Ang protina ay isang macro nutrient na mahalaga para sa katawan. Ang mga protina ay binubuo ng mga amino acid - na pagkatapos ay nahahati sa mahahalagang amino acid at hindi mahahalagang amino acid. Ang isa sa mahahalagang amino acid na tanyag sa mga mahilig sa sports ay ang leucine. Alamin kung ano ang leucine at ang function nito.
Leucine, isang mahalagang amino acid para sa katawan
Leucine o
l-leucine ay isang uri ng mahahalagang amino acid. Bilang isang mahalagang amino acid, ang leucine ay hindi nagagawa ng katawan at dapat na kainin mula sa mga masusustansyang pagkain. Ang mga amino acid tulad ng leucine ay ang mga bloke ng pagbuo ng protina - kaya gumaganap din sila ng isang papel sa pagbuo at pagpapanatili ng tissue ng kalamnan. Ang leucine ay isa ring espesyal na uri ng amino acid. Kasama ng isoleucine at valine, ang leucine ay kabilang sa branched chain amino acid group o BCAA. Ang mga amino acid sa pangkat ng BCAA ay tumutulong na pasiglahin ang synthesis ng protina sa mga kalamnan. Sa simpleng mga salita, ang mga BCAA tulad ng leucine ay nakakatulong na mapabuti ang pagganap ng atleta at maiwasan ang pagkawala ng mass ng kalamnan. Para sa papel na ito, ang leucine at BCAA ay napakapopular sa mga mahilig sa bodybuilding. Bilang karagdagan sa papel nito sa pagbuo at pagpapanatili ng mass ng kalamnan, ang leucine ay gumaganap din ng isang papel sa mga sumusunod na function ng katawan:
- Kasangkot sa regulasyon ng mga antas ng asukal sa dugo
- Maglaro ng isang papel sa paglaki at pag-aayos ng tissue ng buto
- Pinapataas ang produksyon ng human growth hormone (HGH)
- Maglaro ng isang papel sa paggawa ng growth hormone
- Kasangkot sa mekanismo ng pagpapagaling ng sugat
Ang leucine ay nilalaman sa iba't ibang mga mapagkukunan ng protina, parehong protina ng hayop at protina ng gulay. Ang eksaktong nilalaman ng leucine sa bawat pagkain ay karaniwang hindi nakalista. Gayunpaman, tinatantya ng mga eksperto na ang mga antas ng leucine sa kabuuang protina ay nag-iiba mula 5 hanggang 10%. Ang ilang mga tao ay susubukan din na dagdagan ang kanilang paggamit ng leucine mula sa mga suplemento.
Pinagmulan ng leucine mula sa masusustansyang pagkain
Maaaring makuha ang leucine sa mga masusustansyang pagkain tulad ng almond, itlog, keso, at iba pa. Narito ang mga pinagmumulan ng leucine at ang mga antas nito sa bawat 100 gramo ng pagkain:
- Mga itlog, 1.40 gramo
- Manok, 1.48 gramo
- Soybeans, 2.87 gramo
- Mga almond, 1.49 gramo
- Patis ng gatas protina pulbos, 10-12 gramo
- Soy protein powder 7.5-8.5 gramo
- Karne ng baka, 1.76 gramo
- Salmon, 1.62 gramo
- Mga mani 1.67 gramo
- Mga chickpeas, 0.63 gramo
- Mga lentil, 0.65 gramo
Ang iba pang mga pagkain na naglalaman ng leucine ay kinabibilangan ng gatas, mais, keso, chia seeds, at baboy.
Mga potensyal na benepisyo ng mga pandagdag sa leucine
Bukod sa nilalaman ng mga masusustansyang pagkain, ang leucine ay makukuha rin sa supplement form. Ang mga paghahabol para sa mga benepisyo ng mga suplemento ng leucine ay kinabibilangan ng:
1. Palakihin ang mass ng kalamnan
Ang tanyag na pag-aangkin ng benepisyo ng leucine ay pinabilis nito ang paglaki ng kalamnan. Karaniwan, ang mga suplemento ng leucine ay nagbibigay ng 3 hanggang 5 gramo ng leucine bawat paghahatid. Gayunpaman, sa kabila ng katanyagan nito, ang pananaliksik sa pagiging epektibo ng mga pandagdag sa leucine para sa pagtataguyod ng paglaki ng mass ng kalamnan ay hindi pa rin malinaw. Halimbawa, isang pananaliksik sa journal
Mga sustansya walang nakitang karagdagang benepisyo ng leucine supplementation sa 3 buwang ehersisyo. Gayunpaman, ang mga pagbabago sa cellular ay nakikita at potensyal na kapaki-pakinabang kung ang ehersisyo ay isinasagawa sa mas mahabang panahon. Ang karagdagang pananaliksik ay kailangan dahil ang iba pang mga pag-aaral ay natagpuan ang potensyal ng mga suplemento ng leucine upang mapabilis ang paglaki ng mass ng kalamnan.
2. Mawalan ng timbang
Ang isa pang potensyal na benepisyo ng leucine ay pagbaba ng timbang. Ang Leucine ay iniulat na maaaring mapanatili ang mass ng kalamnan habang ikaw ay nasa isang diyeta. Ang pagpapanatili ng mass ng kalamnan ay mahalaga para sa pagbaba ng timbang dahil makakatulong ang kalamnan sa katawan na magsunog ng mas maraming calorie bawat araw. Ang Leucine ay pinaniniwalaan din ng mga eksperto upang makatulong na mapabuti ang regulasyon ng glucose at balanse ng insulin. Ang epektong ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga nagdidiyeta upang hindi sila matuksong kumain nang labis at
merienda. Gayunpaman, ang karagdagang pananaliksik ay kailangan pa rin. [[Kaugnay na artikulo]]
Kailangan bang uminom ng leucine supplements para sa malusog na buhay?
Maaaring ubusin ang leucine mula sa pag-inom ng whey protein o sa anyo ng mga pandagdag. Gayunpaman, para sa kadahilanang ito, maaaring hindi mo kailangan ang leucine mula sa mga suplemento. Ang leucine na nakuha mula sa mga masusustansyang pagkain ay higit na mas mahusay kaysa sa leucine mula sa mga suplemento. Ang epekto ng leucine para sa kalusugan mula sa mga mapagkukunan ng protina ay iniulat na mas epektibo kaysa sa pagkonsumo nito sa anyo ng suplemento. Kung nais mong uminom ng mga suplemento ng leucine sa anumang kadahilanan, pinapayuhan kang kumunsulta muna sa iyong doktor.
Mga tala mula sa SehatQ
Ang leucine ay isang mahalagang amino acid na dapat makuha mula sa isang malusog na diyeta. Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa nutrisyon at mga pandagdag, maaari mo
tanong sa doktor sa SehatQ family health app. Ang SehatQ application ay matatagpuan sa
Appstore at Playstore na laging tumutulong sa iyong malusog na buhay.