Hindi lihim na ang hibla ay isang mahalagang sustansya para sa katawan. Mayroong iba't ibang uri ng fiber na nakapaloob sa pagkain, na maaaring nahahati sa soluble fiber at insoluble fiber. Ang isa sa mga nalulusaw sa tubig na mga hibla ay beta-glucan, isang hibla na sikat dahil mayroon itong maraming benepisyo sa kalusugan.
Ano ang beta glucan?
Ang beta glucan ay isang uri ng nalulusaw sa tubig na dietary fiber. Ang hibla na ito ay nauugnay sa iba't ibang benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagkontrol sa kolesterol at pagtataguyod ng kalusugan ng puso. Ang natutunaw na hibla, tulad ng beta glucan, ay maaaring ihalo sa isang bahagi sa tubig, habang ang hindi matutunaw na hibla ay hindi naghahalo. Ang natutunaw na hibla tulad ng beta glucan ay hindi natutunaw ng katawan, at dahan-dahang bumababa sa bituka. Ang likas na katangian ng beta glucan ay ginagawang mas mabagal ang carbohydrates kapag natutunaw ng katawan. Makakatulong ito na mapanatiling matatag ang asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang hibla tulad ng beta glucan ay dumadaan din sa mga bituka at dinadala nito ang kolesterol. Ang beta glucan fiber ay matatagpuan sa iba't ibang pagkain, kabilang ang buong butil, trigo, at oats. Ang ilang uri ng mushroom, katulad ng maitake at reishi, ay naglalaman din ng beta glucan. Bilang karagdagan, tulad ng iba pang mga uri ng hibla, ang beta glucan ay magagamit din sa supplement form.
Mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng beta glucan
Bilang isang water-soluble fiber, nag-aalok din ang beta glucan ng ilang potensyal na benepisyo sa kalusugan. Mga benepisyo ng beta glucan, kabilang ang:
1. Kontrolin ang asukal sa dugo
Napagpasyahan ng mga pag-aaral na ang beta glucan ay may potensyal na kontrolin ang asukal sa dugo at kontrolin ang diabetes. Sa isang pag-aaral na inilathala noong 2014, ang pagkonsumo ng beta glucan ay mahusay sa pagpapababa ng mga antas ng glucose sa mga diabetic. Sa pananaliksik na ito, nakasaad na ang paggamit ng mataas o mababang dosis ng beta glucan para sa pangmatagalang panahon ay pinaniniwalaang nagbibigay ng mas magandang epekto. Bagaman kawili-wili, ang mga mananaliksik sa pag-aaral na ito ay nagpapansin na ang pagkonsumo ng beta glucan lamang ay hindi sapat upang magkaroon ng epekto sa diabetes.
2. Panatilihin ang kalusugan ng puso
Ang hibla ay kilala na bilang malusog para sa organ ng puso. Sa katunayan, ang mga pagkaing may label na 'mabuti para sa puso' ay naglalaman ng mataas na antas ng beta glucan. Binanggit din ng ilang pananaliksik na nakakatulong ang beta glucan sa pagkontrol ng kolesterol. Halimbawa, sa isang pag-aaral na inilathala sa
Mga Pagsusuri sa Nutrisyon iniulat, ang pagkonsumo ng mga oats na naglalaman ng 3 gramo ng beta glucan sa isang araw ay nagpapababa ng masamang kolesterol o LDL sa pagitan ng 5 at 7%.
3. Dagdagan ang tibay
Ang isa pang kawili-wiling benepisyo ng beta glucan ay ang potensyal nito para sa immune system. Ang beta glucan ay pinaniniwalaan na pasiglahin ang aktibidad ng immune system at tinutulungan itong labanan ang impeksiyon nang mas epektibo. Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik, lalo na ang mga pagsubok sa tao.
4. Pinaniniwalaang nakakapag-inhibit ng cancer cells
Ang isang paunang pag-aaral ay nagsasaad na ang beta glucan ay may potensyal na i-activate ang mga selula at protina ng katawan upang labanan ang mga selula ng kanser, tulad ng mga T cell at natural na mga selulang mamamatay. Iniulat din ng mga pagsubok sa hayop ang potensyal ng beta glucan na pigilan ang pagkalat ng mga selula ng kanser. Bagama't kawili-wili, kailangan ang karagdagang pananaliksik na may mas mahusay na kalidad upang patunayan ang mga natuklasang ito.
Beta glucan side effect na dapat bantayan
Ang beta glucan ay karaniwang ligtas para sa pagkonsumo ng maraming tao. Gayunpaman, para sa mga pasyente na dumaranas ng hypoglycemia, ang pagkonsumo ng beta glucan ay kailangang maging maingat dahil sa epekto nito sa pagpapababa ng asukal sa dugo. Ang isa pang bagay na dapat isaalang-alang kapag gumagamit ng beta glucan supplement ay ang dosis. Kung ikaw ay kumakain ng mga pagkaing mababa sa hibla, kung gayon ang pagkonsumo ng beta glucan supplement ay dapat gawin nang unti-unti at dahan-dahan. Ang sobrang hibla ay maaaring mag-trigger ng mga sakit sa tiyan, utot, at gas.
Ang sobrang hibla ay maaaring mag-trigger ng utot. Ang kaligtasan ng paggamit ng mga beta glucan supplement sa mga buntis na kababaihan, mga nagpapasusong ina, at mga bata ay hindi rin tiyak na alam. Kaya, dapat kang kumunsulta sa isang doktor upang hindi maging backfire sa katawan. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Ang beta glucan ay isang uri ng water-soluble fiber, kaya mayroon itong hanay ng mga potensyal na benepisyo sa kalusugan. Available ang beta glucan sa supplement form, na maaari mong talakayin sa iyong doktor tungkol sa paggamit nito.