7 pinagmumulan ng malusog na taba na makakain
Hindi ka dapat lumayo, narito ang ilang malusog at masustansyang pinagmumulan ng taba:1. Prutas ng avocado
Isang pinagmumulan ng taba na madaling hanapin ngunit malusog ay abukado. Hindi tulad ng karamihan sa iba pang mga prutas, na pangunahing carbohydrates, ang mga avocado ay pangunahing mataba. Ang pangunahing fatty acid sa mga avocado ay isang monounsaturated na taba na tinatawag na oleic acid, isang uri ng taba na matatagpuan din sa langis ng oliba.
Ang abukado ay pinagmumulan ng malusog na taba. Ang taba na nilalaman sa mga avocado ay bumubuo ng 77% ng kabuuang calorie. Gayunpaman, sa kabila ng pagiging mataas sa taba, natuklasan ng mga pag-aaral na ang mga indibidwal na kumakain ng mga avocado ay may posibilidad na mas mababa ang taba at may mas kaunting taba sa tiyan. 2. Extra virgin olive oil
Ang isa pang pinagmumulan ng taba na kasingkahulugan ng malusog na taba ay ang extra virgin olive oil (extra virgin olive oil). Ang langis na sikat para sa kalusugan ay naglalaman din ng bitamina E, bitamina K hanggang sa mga molekulang antioxidant. Ang mga antioxidant sa extra virgin olive oil ay iniulat na kayang labanan ang pamamaga at maiwasan ang LDL cholesterol na ma-oxidized. Pinoprotektahan din ng extra virgin olive oil ang puso sa iba pang mga paraan, tulad ng pagkontrol sa presyon ng dugo at pagkontrol sa mga marker ng kolesterol.3. Isda
Hindi mali, patuloy na nangangampanya si Ibu Susi Pudjiastuti na kumain tayo ng isda. Dahil ang isda ay isa sa mga pinakamasustansyang pagkain sa planeta. Ang ilang mga isda ay inuri bilang mataba na isda o tinatawag matabang isda, dahil ito ay mataas sa omega-3 fatty acids na mabuti para sa puso. Ang ilang halimbawa ng matatabang isda ay kinabibilangan ng salmon, mackerel, at herring o herring. Natuklasan ng iba't ibang pag-aaral na ang mga taong kumakain ng isda ay mas malusog. Ang panganib ng mga sakit, tulad ng sakit sa puso, demensya, at depresyon, ay malamang na mas mababa.4. Buong itlog
Maraming tao ang umiiwas sa pula ng itlog dahil sa nilalaman ng kolesterol nito. Gayunpaman, natuklasan ng mga kamakailang pag-aaral na ang karamihan sa mga katawan ng tao ay hindi gaanong apektado ng nilalaman ng kolesterol. Sa katunayan, ang mga itlog na kinakain ng buo ay nagbibigay sa atin ng iba't ibang nutrients, mula sa malusog na taba, protina, bitamina, mineral, hanggang sa mga antioxidant. Ang mga antioxidant sa mga itlog ay iniulat na mabuti para sa kalusugan ng mata. Ang buong itlog ay naglalaman din ng choline na kilala bilang isang sustansya sa utak.5. Maitim na tsokolate
Ang tsokolate ay ang paboritong pagkain ng milyun-milyong tao. Upang makakuha ng malusog na paggamit ng taba, maaari kang pumili ng dark chocolate na naglalaman din ng mga mineral tulad ng iron, magnesium, copper, at manganese. Ang maitim na tsokolate ay naglalaman din ng mga molekula ng hibla at antioxidant. Ang mga antioxidant sa maitim na tsokolate ay iniulat na mabuti para sa puso dahil nakakatulong sila sa pagkontrol ng presyon ng dugo at maiwasan ang oksihenasyon ng LDL cholesterol.6. Keso
Bilang produkto ng pagawaan ng gatas, ang keso ay pinagmumulan din ng taba na pinayaman ng iba pang sustansya. Ang mga fatty acid sa keso ay naiugnay sa iba't ibang benepisyo, tulad ng pagpapababa ng panganib ng type 2 diabetes. Ang keso ay isa ring magandang pinagmumulan ng calcium, bitamina B12, phosphorus, selenium, at protina.7. Chia seeds
Ang mga buto ng chia o mga buto ng chia ay karaniwang hindi kilala bilang pinagmumulan ng taba ng pagkain. Gayunpaman, ang mga malulusog na butil na ito ay nagbubulsa ng medyo mataas na taba, na humigit-kumulang 9 gramo sa bawat 28 gramo ng chia seeds. Ang pinakamalaking pagkonsumo ng calorie ng chia seeds ay iniambag din ng taba, hindi carbohydrates.
Ang chia seeds ay mataas din sa malusog na taba. Karamihan sa taba sa chia seeds ay alpha-linolenic acid o alpha-linolenic acid (ALA), isang uri ng omega-3 fatty acid na mabuti para sa kalusugan ng puso. Ang mga buto ng chia ay iniulat din upang makatulong na makontrol ang presyon ng dugo at may mga anti-inflammatory effect. [[Kaugnay na artikulo]] Mga tala mula sa SehatQ
Bagama't maraming tao ang nag-iisip na ang taba ang sanhi ng labis na katabaan o isang trigger ng sakit sa puso, ang taba ay talagang isang mahalagang sustansya na kailangan ng katawan. Gayunpaman, may mga taba na 'masama' at ang ilan ay malusog.Maaari mong ubusin ang mga pinagmumulan ng taba sa itaas upang palitan ang iba pang mapaminsalang pinagmumulan ng pagkain, at siyempre sa mga makatwirang limitasyon.
