Kilalanin ang function ng choline at ang pinakamahusay na mapagkukunan ng pagkain

Kung ikaw ay isang buntis o nagpapasusong ina, maaaring madalas mong marinig ang isang sustansya na tinatawag na choline. Ang Choline ay talagang isang mahalagang sustansya para sa mga buntis na kababaihan at mga ina na nagpapasuso. Gayunpaman, sa katunayan, ang choline ay isang sustansya na kailangan ng lahat ng tao. Tingnan natin ang artikulong ito para makilala ang choline at ang mga pinagmumulan ng pagkain nito.

Ano ang choline?

Ang Choline ay isang nutrient sa anyo ng isang compound na natutunaw sa tubig at taba, at organic. Bilang isang nutrient, ang choline ay gumaganap ng mahahalagang function para sa katawan, mula sa pag-unlad ng utak hanggang sa paggana ng nervous system. Ang Choline ay mahalaga para sa pagganap at pag-unlad ng utak. Ang Choline ay masasabing isang bagong manlalaro bilang isang nutrient na natuklasan. Ang nutrient na ito ay unang ipinakilala ng Institute of Medicine noong 1998. Ang Choline ay isang nutrient na hindi bitamina o mineral. Gayunpaman, ang nutrient na ito ay may mga katangian na katulad ng sa mga bitamina B. Ang atay ay gumagawa ng maliit na halaga ng choline. Dahil hindi gaanong nagagawa ng katawan, kailangan nating makakuha ng sapat na choline intake mula sa iba't ibang masustansyang pagkain.

Ang mga benepisyo at pag-andar ng choline para sa pagganap ng katawan

Ang Choline ay gumaganap ng ilang hindi maaaring palitan na mga function para sa pag-unlad ng katawan. Ang ilan sa mga pag-andar ng choline, katulad:

1. Sinusuportahan ang pagbuo ng cell

Ang Choline ay mahalaga para sa pag-unlad ng cell. Ito ay dahil ang mga nutrients na ito ay gumagawa ng isang uri ng taba upang mabuo ang istraktura ng mga lamad ng cell.

2. Magpapel sa DNA synthesis

Kasama ng iba pang mga nutrients, tulad ng bitamina B9 at bitamina B12, ang choline ay gumaganap din ng isang papel sa pagpapahayag ng gene o DNA synthesis.

3. Panatilihin ang isang malusog na sistema ng nerbiyos

Ang choline ay kailangan sa paggawa ng acetylcholine, isang neurotransmitter o compound na naghahatid ng mga mensahe sa katawan. Ang acetylcholine ay kasangkot sa mga proseso ng memorya, paggalaw ng kalamnan, at regulasyon ng rate ng puso.

4. Tumutulong sa proseso ng metabolismo at transportasyon ng taba

Mahalaga rin ang choline para sa paggawa ng mga compound na kailangan upang alisin ang kolesterol mula sa atay. Sa katunayan, ang kakulangan ng choline sa katawan ay nagdaragdag ng panganib ng kolesterol at taba buildup sa mga organo.

5. Pinapababa ang panganib ng sakit sa puso

Ang mga antas ng homocysteine ​​​​sa dugo na masyadong mataas ay kilala na nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso. Gayunpaman, ang sapat na paggamit ng choline ay maaaring makontrol ang mga antas na ito upang manatili sa loob ng normal na mga limitasyon.

6. Panatilihin ang kalusugan ng utak

Tila, ang mga benepisyo ng choline sa katawan ay kapaki-pakinabang din para sa utak dahil maaari itong patalasin ang memorya at mapabuti ang memorya. kalooban. Ang mga pagkaing mataas sa choline ay kilala upang mapabuti ang pag-andar ng utak na nagbibigay-malay, pati na rin ang pagpapanatili ng kalidad ng pandiwang at visual na imbakan ng memorya sa utak. Basahin din ang: Gustong Lumaki ang Iyong Maliit? Ibigay ang Mga Pagkaing Ito Bilang Pinagmumulan ng Mga Nutrisyon sa Utak ng mga Bata

Mga pagkaing naglalaman ng choline na maaaring kainin

Ang choline ay isang sustansya na maaari nating makuha mula sa iba't ibang malusog na pagkain. Ang mga sanggol ay nangangailangan ng mas mataas na paggamit ng choline at karaniwang natutugunan mula sa gatas ng ina at formula. Samantala, sa edad, tataas din ang pangangailangan para sa choline. Ayon sa ODS, ang mga sumusunod ay ilang pinagmumulan ng choline, katulad:
  • Karne ng baka, isda, mga produktong toyo at itlog
  • Broccoli, patatas at mushroom
  • Whole wheat bread at quinoa seeds
  • Mga mani at buto
Ang broccoli ay pinagmumulan ng choline. Bukod sa masustansyang pagkain, ang choline ay makukuha rin sa supplement form. Ang ilang mga naprosesong pagkain ay pinatibay din ng sustansyang ito. Ang choline sa mga suplemento at naprosesong pagkain ay nagmumula sa anyo ng lecithin. Kung gusto mong uminom ng choline supplement, siguraduhing kumonsulta muna sa iyong doktor.

Dahil sa choline deficiency

Ang kakulangan o kakulangan sa choline ay talagang bihira. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na binabalewala mo ang mga sustansya na ito mula sa mga malusog na pagkain. Ang dahilan, ang kakulangan sa choline ay maaaring magdulot ng mga negatibong epekto, tulad ng:
  • Problema sa puso
  • Panganib ng mga depekto sa neural tube sa mga sanggol
Bilang karagdagan, bagaman bihira, ang ilang grupo ng mga tao ay nasa panganib para sa kakulangan. Ang mga mahihinang grupong ito ay:
  • Mga atleta na may matinding palakasan
  • Mga taong madalas umiinom ng alak
  • buntis na ina
  • Mga babaeng pumapasok sa menopause
Ang mga opisyal na rekomendasyon tungkol sa paggamit ng choline ay hindi pa natukoy. Mahalaga rin na tandaan na ang mga pangangailangan ng choline ng bawat indibidwal ay maaaring magkakaiba. Pinakamahalaga, siguraduhing kumain ka ng iba't ibang masustansyang pagkain upang maiwasan ang kakulangan sa choline. Basahin din ang: 11 Pinakamahusay na Pinagmumulan ng Nutrisyon para sa mga Buntis na Babae at Mga Pamantayan ng Nutritional Needs na Dapat Tuparin

Mga panganib kung ang paggamit ng choline ay labis

Ang labis na pagkonsumo ng choline ay nauugnay sa ilang mga side effect. Ang ilan sa mga side effect na ito ay kinabibilangan ng:
  • Pagbaba ng presyon ng dugo
  • Pinagpapawisan
  • Malansang amoy sa katawan
  • Pagtatae
  • Pagduduwal at pagsusuka
Ang hindi natural na pagpapawis ay isang senyales kung ang katawan ay may labis na choline. Ang labis na pag-inom ng choline ay mas nasa panganib mula sa pag-inom ng mga suplemento, hindi mula sa mga masusustansyang pagkain. Para diyan, siguraduhing kumunsulta muna sa iyong doktor tungkol sa pagkonsumo ng mga suplemento, at sumunod sa mga rekomendasyon para sa paggamit ng mga pandagdag na ito. [[Kaugnay na artikulo]]

Mga tala mula sa SehatQ

Ang Choline ay isang mahalagang sustansya para sa pinakamainam na kalusugan. Bagama't bihira ang kakulangan sa choline, marami pa rin ang hindi nakakakuha ng sapat na choline. Maaari mong matugunan ang mga pangangailangan ng choline mula sa pagkain na sinamahan din ng isang malusog na pamumuhay. Kung nais mong direktang kumonsulta sa isang doktor tungkol sa mga benepisyo choline, Kaya momakipag-chat sa doktor sa SehatQ family health app.

I-download ang app ngayon sa Google Play at sa Apple Store.