Ang petsa ay isa sa mga pagkain na hinahabol sa buwan ng pag-aayuno. Hindi ito nakakagulat. Dahil bukod sa inirerekomenda ng relihiyon, ang pagsira ng pag-aayuno gamit ang mga petsa ay napatunayang mabuti para sa pagpapanumbalik ng ating lakas pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno. Maaari ka ring pumili ng iba't ibang uri ng petsa na malawakang ibinebenta, na pinakaangkop sa iyong panlasa. Samantala, para sa inyo na hindi talaga nakakaunawa sa mga pagkakaiba sa pagitan ng mga uri ng petsa, narito ang buod ng mga pagkakaiba sa pagitan ng labing-isang uri ng petsa.
Kilalanin ang iba't ibang petsa para sa pag-aayuno
Kapag pumipili ng mga petsa, karaniwang nag-aalok ang mga nagbebenta ng iba't ibang uri, na may sariling katangian. Ang iba't ibang uri ng petsa ay makakaapekto rin sa presyo at lasa ng mga petsa mismo. Kadalasan, ang mas mahal na petsa ay mas malinis at mas matamis. Upang hindi malito sa pagpili, tukuyin ang mga sumusunod na uri ng petsa:
1. Medjool
Malaki ang Medjool date at medyo mahal ang presyo.Ang Medjool date ay isang uri na malaki ang sukat at medyo mahal ang presyo. Ang mga petsang ito ay mas matingkad na kayumanggi hanggang halos itim ang kulay, at malambot sa pagpindot. Ang labas ay parang "maalikabok". Gayunpaman, ito ay talagang isang natural na asukal na inilalabas ng prutas.
2. Hayani
Sa mga tuntunin ng hugis, kulay, at pagkakayari, ang mga petsa ng Hayani ay ibang-iba sa ibang mga uri ng petsa. Habang ang mga petsa ay karaniwang mukhang pinatuyong prutas, ang hayani ay mukhang sariwang prutas at maaaring anihin sa buong taon. Ang balat ng Hayani date ay makintab at ang texture ay mas mahibla.
3. Bahri
Ang mga petsang ito ay katamtaman ang laki na may manipis na balat. Mayroon din itong mas matamis na lasa at ang laman ng prutas ay malambot, kaya ang mga petsang ito ay pinapaboran ng maraming tao.
4. Safavid
Katulad ng medjool date, dark brown din ang safawi date hanggang halos itim ang kulay. Pero ang kaibahan, mas chewy ang texture ng Safawi dates kapag nguyain. Ang mga petsang ito ay naglalaman ng sapat na mataas na hibla, kaya ang mga ito ay mabuti para sa iyong digestive health.
5. Deglet noor
Ang ganitong uri ng petsa ay isa sa pinakamalawak na ibinebenta sa merkado. Ang deglet noor ay kadalasang mas magaan ang kulay kaysa sa mga normal na petsa, at may posibilidad na maging mapula-pula. Ang isa pang katangian ay ang balat ay medyo matigas at ang laman ay mas tuyo, na kahawig ng mga pasas.
6. Anbara
Ang mga petsa ng Anbara ay mga petsa na katutubong sa Saudi Arabia. Ang labas ng prutas ay kadalasang tuyo ngunit ang laman ay mas malambot.
7. Saghai
Ang mga saghai date ay kadalasang ginagamit bilang meryenda ng mga tao sa Saudi Arabia dahil sa tuyo at magaan na texture nito.
8. Sukkari
Ang Sukkari date ay may malambot na texture. Isa sa mga pinakasikat na uri ng petsa. Hindi nakakagulat dahil malambot ang texture ng sukkari date, natutunaw ang lasa sa bibig kapag kinagat mo ito. Mas matamis ang lasa nito kaysa sa karamihan ng mga petsa.
9. Khudri
Ang mga khudri date ay may panlabas na balat na mukhang kulubot. Ito ay madilim na kayumanggi ang kulay at medyo matamis ang lasa.
10. Kholas
Ang mga cholas date ay ginintuang kayumanggi. Ang lasa ay maaaring maging kakaiba dahil parang may inihaw na lasa. Ang balat ng mga petsang ito ay medyo makapal din kung ihahambing sa ibang uri ng petsa.
11. Zahidi
Ang katangian ng Zahid date ay ang laki ng mga buto na medyo malaki. Ang laman ng mga petsang ito ay may posibilidad na maging mas malutong kaya mas madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga pinrosesong petsa tulad ng jam o pulot. [[Kaugnay na artikulo]]
Ang mga benepisyo ng mga petsa kapag nagba-break ng ayuno
Ang pagsira sa pag-aayuno sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga petsa ay maaaring magbigay ng iba't ibang benepisyo para sa iyong kalusugan. Bukod sa nagagawa mong palitan ang nawawalang enerhiya sa panahon ng pag-aayuno, narito ang ilan sa mga benepisyo ng mga petsa na maaari mong maramdaman.
• Mayaman sa fiber
Ang mga petsa ay naglalaman ng maraming hibla kaya ito ay mabuti para sa kalusugan ng pagtunaw. Ang pagkain ng mga petsa ay maaaring makatulong na maiwasan ang paninigas ng dumi.
• Naglalaman ng mga antioxidant
Ang mga antioxidant ay mga sangkap na makakatulong sa katawan na labanan ang pinsala sa selula na dulot ng labis na pagkakalantad sa mga libreng radikal. Ang mga libreng radical ay maaaring mag-trigger ng iba't ibang sakit tulad ng cancer, Alzheimer's disease, hanggang sa sakit sa puso.
• Mabuti para sa buto
Ang mga mineral na naroroon sa mga petsa ay ginagawang mabuti para sa kalusugan ng buto. Kaya ang prutas na ito ay pinaniniwalaang nakakatulong sa pag-iwas sa osteoporosis.
• Pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo
Ang hibla at antioxidant na nilalaman sa mga petsa ay maaari ring makatulong sa pagkontrol ng asukal sa dugo. Gayunpaman, ang mga petsa ay naglalaman pa rin ng asukal, kaya ang mga diabetic ay hindi pinapayuhan na kumain ng labis. Matapos malaman ang iba't ibang petsa at ang mga benepisyo nito, tiyak na wala kang pag-aalinlangan tungkol sa paggawa ng mga ito ng meryenda para sa pagsira ng iyong pag-aayuno. Upang hindi mainip, maaari mo ring iproseso ang mga petsa upang maging jam, tinapay, o luto na may mga mapagkukunan ng protina tulad ng manok o karne.
Mga Tip sa Pag-aayuno para sa Mga Nagdurusa ng Gastritis Kaya Maayos ang Pag-aayuno sa Ramadan
Patnubay sa Pag-aayuno nang Walang Suhoor para sa iyo na labis na natutulog
- Ang Kahalagahan ng Pagpapalakas ng Immune System Habang Nag-aayuno at Paano
Malaki ang Medjool date at medyo mahal ang presyo.Ang Medjool date ay isang uri na malaki ang sukat at medyo mahal ang presyo. Ang mga petsang ito ay mas matingkad na kayumanggi hanggang halos itim ang kulay, at malambot sa pagpindot. Ang labas ay parang "maalikabok". Gayunpaman, ito ay talagang isang natural na asukal na inilalabas ng prutas. 
Ang Sukkari date ay may malambot na texture. Isa sa mga pinakasikat na uri ng petsa. Hindi nakakagulat dahil malambot ang texture ng sukkari date, natutunaw ang lasa sa bibig kapag kinagat mo ito. Mas matamis ang lasa nito kaysa sa karamihan ng mga petsa. 
