Plant-Based Diet, Isang Healthy Diet Method

Narinig mo na ba ang diyeta na nakabatay sa halaman ? Bagama't hindi kasing tanyag ng iba pang paraan ng diyeta, ang diyeta na ito ay pinaniniwalaang napakalusog. Tama sa pangalan nito, diyeta na nakabatay sa halaman binibigyang-diin ang pagtutok sa paggamit mula sa mga pinagmumulan na nakabatay sa halaman. Hindi nakakagulat, kung ang diyeta na ito ay maaaring magbigay ng maraming benepisyo para sa katawan.

Ano yan diyeta na nakabatay sa halaman?

diyeta na nakabatay sa halaman ay isang paraan ng pagdidiyeta kung saan ikaw ay kumonsumo lamang o karamihan ay kumokonsumo ng mga intake na pinagmulan ng halaman (mga halaman). Gayunpaman, may iba't ibang pag-unawa sa diyeta na nakabatay sa halaman . Ang ilang mga tao ay binibigyang-kahulugan ito bilang isang vegan diet, kaya dapat iwasan ang lahat ng pagkain na pinagmulan ng hayop. Habang binibigyang-kahulugan ng iba na ang mga pagkaing halaman, tulad ng mga gulay, prutas, buong butil, mani, at munggo ang pangunahing pinagtutuunan ng pagkain, kung minsan ay maaari silang kumain ng karne, isda o mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa ganoong paraan medyo nababaluktot ang diyeta na ito dahil maaari itong mag-adjust sa pipiliin mo. Bukod diyan, diyeta na nakabatay sa halaman tumutok din sa mga buong pagkain na malusog at hindi mga pagkaing naproseso. [[Kaugnay na artikulo]]

Pakinabang diyeta na nakabatay sa halaman

Dahil malusog ang diyeta na ito, narito ang ilang benepisyo diyeta na nakabatay sa halaman kung ano ang maaari mong makuha:

1. Tumulong sa pagbaba ng timbang

Maraming pag-aaral ang nagpapakita na diyeta na nakabatay sa halaman makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang mataas na nilalaman ng hibla sa diyeta na ito at ang pag-iwas sa katawan mula sa mga naprosesong pagkain ay gumagawa ng isang mahusay na kumbinasyon para sa pagbabawas ng labis na timbang. Ang isang pagsusuri ng 12 pag-aaral na kinasasangkutan ng higit sa 1,100 mga tao ay natagpuan na ang mga tao na diyeta na nakabatay sa halaman Ang kanyang timbang ay makabuluhang bumaba ng halos 2 kg sa loob ng 18 linggo. Kahit na ang paglalapat ng diyeta na ito sa pang-araw-araw na buhay ay maaari ring makatulong na mapanatili ang timbang sa mahabang panahon.

2. Pinapababa ang panganib ng sakit sa puso

Ang isang malaking pag-aaral na kinasasangkutan ng higit sa 200,000 mga tao ay natagpuan na ang mga taong sumunod diyeta na nakabatay sa halaman Ang mga mayaman sa mga gulay, prutas, buong butil, beans, at munggo ay may mas mababang panganib ng sakit sa puso. Bukod pa rito, sinabi ng isang pag-aaral noong 2019 na inilathala sa Journal of the American Heart Association na ang mga nasa katanghaliang-gulang na kumakain ng malusog na diyeta na nakabatay sa halaman at naglilimita sa mga produktong hayop ay may mas mababang panganib ng sakit sa puso.

3. Pigilan ang paghina ng cognitive

Ipinakikita ng ilang pag-aaral na ang pagkain na mayaman sa mga gulay at prutas ay maaaring makapagpabagal o makapigil sa paghina ng cognitive at Alzheimer's disease sa mga matatanda. Bilang karagdagan, natuklasan din ng isang pagsusuri sa 9 na pag-aaral na ang pagkain ng mas maraming prutas at gulay ay humantong sa isang 20 porsiyentong pagbawas ng panganib ng cognitive impairment o dementia.

4. Pamahalaan at bawasan ang panganib ng diabetes

Mag-apply diyeta na nakabatay sa halaman maging isang epektibong paraan ng pamamahala at pagbabawas ng panganib ng diabetes. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang diyeta na nakabatay sa halaman ay nauugnay sa halos 50 porsiyentong pagbawas sa panganib ng type-2 na diyabetis. Bilang karagdagan, ang diyeta na ito ay ipinakita din upang mapabuti ang kontrol ng asukal sa dugo sa mga taong may diabetes.

5. Binabawasan ang panganib ng ilang mga kanser

diyeta na nakabatay sa halaman maaaring mabawasan ang panganib ng ilang uri ng kanser. Ang isang pag-aaral na kinasasangkutan ng higit sa 69,000 mga tao ay natagpuan na ang mga taong sumunod sa isang plant-based na diyeta ngunit kumakain din ng mga itlog at pagawaan ng gatas ay may makabuluhang mas mababang panganib ng gastrointestinal na kanser. Bilang karagdagan, ang isa pang malaking pag-aaral ay nagpakita din na ang mga taong sumunod sa isang plant-based na diyeta ay may 22% na mas mababang panganib na magkaroon ng colorectal cancer.

Mga pagkaing dapat kainin sa diyeta na nakabatay sa halaman

Kung interesado kang gawin diyeta na nakabatay sa halaman Siyempre kailangan mong malaman kung anong mga pagkain ang maaari mong kainin at hindi. Ang listahan ng mga pagkain na dapat kainin sa diyeta na ito, lalo na:
  • Mga Prutas: Berries, dalandan, saging, mansanas, ubas, melon, avocado, peras, peach, at pineapples
  • Mga gulay: Broccoli, repolyo, beets, cauliflower, asparagus, karot, kamatis, kampanilya, zucchini, kamote, at patatas
  • Legumes: Chickpeas, lentils, peas, kidney beans, at black beans
  • Butil: Sesame seeds, sunflower seeds, pumpkin seeds, chia seeds, at flax seeds
  • Mga mani: Mga mani, almendras, kasoy, pecan, macadamia nuts, at pistachios
  • Mga malusog na taba: Avocado, walnuts, chia seeds, flaxseeds, olive oil, canola oil
  • Buong butil: brown rice, oats, quinoa, barley/barley, rye, at bakwit
  • Gatas na nakabatay sa halaman: Gatas ng almond, gatas ng toyo, gatas ng niyog, gatas ng trigo, at gatas ng bigas
Samantala, ang mga pagkain na dapat iwasan diyeta batay sa halaman Kabilang dito ang mga naprosesong pagkain, matamis na pagkain, mga pagkaing naglalaman ng maraming asukal o asin, at mataba o mamantika na pagkain. Ang pagpapatupad ng diyeta na ito ay maaaring makatulong sa iyo na mapabuti ang iyong pangkalahatang kalusugan. Bagaman maraming benepisyo sa paglalapat ng pattern diyeta batay sa halaman Gayunpaman, mahalagang malaman din na ang diyeta na ito ay maaaring magdulot ng mga kakulangan sa bitamina tulad ng iron, B bitamina, at zinc. Samakatuwid, ang diyeta na ito ay dapat na sundan ng pagkonsumo ng mga suplemento upang mapanatiling malusog ang katawan.