Ang salad ay kadalasang ginagamit bilang pangunahing menu para sa mga taong nasa isang diyeta. Bilang karagdagan sa sariwang lasa nito, ang mga salad ay naglalaman ng mga bitamina at iba't ibang sustansya na kailangan ng katawan. Kung gusto mo itong ubusin ng regular, hindi mo na kailangang bilhin ito. Maaari kang gumawa ng iyong sariling salad na may madaling mahanap na mga sangkap. Ang paggawa ng salad ay medyo magkakaibang at maaari kang mag-adjust sa iyong panlasa. Kapag gumagawa ng mga salad, walang mga panuntunan tungkol sa kung anong mga sangkap ang gusto mong gamitin upang patuloy kang mag-explore at magbago araw-araw. Ang paraan ng paggawa ng salad na ito ay naglalayong gawing mas kasiya-siya ang karanasan sa pagkain ng mga gulay o prutas. [[Kaugnay na artikulo]]
Ano ang mga salad?
Ang salad ay isang uri ng pagkain na binubuo ng iba't ibang pinaghalong gulay o prutas na binuhusan ng iba't ibang pampalasa o masasarap na sarsa. Mayroong dalawang uri ng mga salad na madalas nating makita ngayon, ibig sabihin, mga salad ng gulay at mga salad ng prutas. Ang mga taong nasa isang diet program ay umaasa sa ganitong uri ng pagkain dahil sa mataas na fiber content na maaaring makatulong sa panunaw na maging mas makinis.
Mga benepisyo ng pagkain ng salad
Bago talakayin kung paano gumawa ng praktikal na salad, magandang ideya na alamin muna ang iba't ibang benepisyo na makukuha mo kapag kinain mo ito. Narito ang mga benepisyo ng pagkain ng mga salad.
Ang pagkain ng mga salad ay maaaring makatulong sa panunaw na maging mas makinis. Ang mataas na fiber content sa mga salad ay maaaring maiwasan ang constipation at maiwasan ang colon irritation. Sa pamamagitan ng pagkain ng salad ng gulay, matutugunan ang iyong mga pangangailangan sa hibla at mababawasan ang antas ng kolesterol sa katawan.
Sa katunayan, ang pagkain ng salad para sa almusal ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ito ay dahil kapag kumain ka ng salad maaari mong bawasan ang gutom, dagdagan ang pagkabusog at hindi direktang makakabawas sa iyong kumain.
Pigilan ang paggamit ng calorie
Ang pagkain ng salad na 150 calories bawat pagkain ay magdudulot ng pakiramdam ng pagkabusog. Bilang resulta, ang mga taong kumakain ng salad ay maiiwasan ang labis na pagkain. Para sa mga taong nasa isang programa sa diyeta, inirerekomenda na kumain ng mga gulay na humigit-kumulang 450 calories. Ang mga calorie na ito ay dapat kalkulahin mula sa nilalaman ng mga gulay na ito, hindi mula sa mga idinagdag na taba tulad ng mga sarsa o pampalasa na kung minsan ay nagbabago sa kabuuang bilang ng mga calorie.
Ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa taba at asukal ay maaaring tumaas ang panganib ng sakit sa puso at lumikha ng mas maraming taba sa tiyan, na naglalagay sa iyo sa panganib para sa malalang sakit. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng iyong diyeta ng salad, maaari mong pakainin ang iyong puso at maiwasan ang mga malalang sakit tulad ng diabetes, kolesterol, at kanser. Ang mga salad ng gulay at prutas ay naglalaman ng maraming sustansya. Ang mga gulay at prutas ay kapaki-pakinabang bilang mga antioxidant upang itakwil ang mga libreng radical na nagdudulot ng sakit.
Paano gumawa ng salad ng gulay
Ang ilang mga tao ay madalas na bumili ng mga salad ng gulay mula sa mga restawran. Ngunit kung mas interesado kang gawin ito sa iyong sarili, ang pamamaraan ay medyo madali. Narito ang isang madaling paraan upang makagawa ng masarap na salad ng gulay.
- Hugasan nang maigi ang mga gulay, pagkatapos ay palamigin ang mga gulay sa refrigerator.
- I-chop ang mga gulay, ihalo ang lahat ng sangkap at ilagay ang salad sa isang plato.
- Idagdag palamuti gaya ng lemon, parsley, at gravy para mas masarap ang lasa at mas kaakit-akit ang hitsura.
Upang makagawa ng salad ng gulay para sa iyong diyeta, siguraduhing pumili ka ng iba't ibang mga gulay na may iba't ibang kulay. Dagdag pa, magdagdag ng malusog na protina at carb na kasama tulad ng inihaw na manok, tinadtad na karne, at iba pang protina na hindi pinirito. Tulad ng para sa carbohydrates, maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng buong wheat bread o udon. Bilang karagdagan, maaari mo ring ayusin ang salad dressing ayon sa iyong mga indibidwal na panlasa. Huwag mag-atubiling subukan ang salad dressing recipe menu upang makahanap ng lasa na nababagay sa iyong panlasa. [[Kaugnay na artikulo]]
Paano gumawa ng fruit salad
- Magbigay ng mga prutas na may malambot na texture
- Dice lahat ng prutas na gusto mong ihalo. Ang ilang mga prutas, tulad ng mga mansanas, ay maaaring magbago ng kulay kapag pinutol mo ang mga ito, kaya pinakamahusay na ilagay muna ang mga ito sa isang acid solution.
- Patuyuin ang prutas upang hindi ito matuyo o mabulok kapag pinaghalo
- Magdagdag ng salad dressing at keso
[[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Tips sa paggawa ng fruit salad, laging pumili ng mga prutas na sariwa at hindi malabo. Itabi ang salad sa refrigerator upang panatilihing sariwa ito kapag inihahain. Para sa salad dressing, maaari mong gamitin ang mayonesa at gatas, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na keso sa itaas.
