Ang gatas ay isang inumin na iniinom ng maraming tao, maging sa almusal, bago matulog, o sa anumang oras. Ang gatas na karaniwang kinakain natin araw-araw ay gatas ng baka. Gayunpaman, alam mo ba na ang gatas ng baka ay may iba pang mga variant tulad ng A2 na gatas ng baka? Ang A2 milk ay pinaniniwalaang mas malusog kaysa sa regular na gatas ng baka. Ang dahilan, ang gatas na ito ay nilagyan ng iba't ibang mahahalagang sustansya na hindi mo mahahanap sa ordinaryong gatas ng baka at mas madaling matunaw. Alamin pa natin ang tungkol sa A2 milk. [[Kaugnay na artikulo]]
Ang pagkakaiba sa pagitan ng A2 na gatas ng baka at ng regular na gatas ng baka
Katulad ng gatas ng baka sa pangkalahatan, na sinipi mula sa pananaliksik, ang A2 na gatas ng baka ay ginawa mula sa mga dairy cows. Gayunpaman, ang pinagkaiba ng gatas na ito mula sa regular na gatas ng baka ay ang nilalaman ng protina ng beta-casein A1 at A2. Ang ordinaryong gatas ng baka ay naglalaman ng parehong beta-casein na protina, habang ang A2 na gatas ng baka ay naglalaman lamang ng A2 beta-casein. Bagama't ang dami ng lactose sa ordinaryong gatas ng baka at A2 na gatas ng baka ay pareho, ang ilang mga tao ay nararamdaman na ang A2 na gatas ay mas malamang na maging sanhi ng pamumulaklak. Ito ay dahil kapag ang protina na beta-casein A1 sa gatas ng baka ay karaniwang natutunaw sa bituka, ito ay gumagawa ng isang tambalang beta-casomorphin-7 (BCM-7) na maaaring mag-trigger ng discomfort sa tiyan at mga sintomas na katulad ng lactose intolerance. Upang makakuha ng de-kalidad na gatas na A2, isasagawa ang pagsusuri ng DNA sa mga baka upang matiyak na ang mga hayop ay gumagawa lamang ng gatas na naglalaman ng A2 beta-casein protein. Ang lahi ng baka na gumagawa ng A2 na gatas ay karaniwang espesyal na pinalaki. Pagkatapos, ang pagsusuri sa gatas na ginatasan ay isinasagawa din upang matiyak na ang gatas ay walang beta-casein A1 na protina.
Basahin din: Alamin ang Mga Uri ng Gatas ng Gulay, Alternatibo sa Gatas ng BakaAng mga benepisyo ng A2 cow's milk para sa kalusugan
Ang isang baso ng A2 na gatas ng baka ay naglalaman ng 122 calories, 8 gramo ng protina, 5 gramo ng taba, 12 gramo ng carbohydrates, 0 gramo ng fiber, at 12 gramo ng asukal. Ang mga benepisyo ng A2 cow's milk para sa kalusugan na maaari mong makuha ay:
1. Mayaman sa nutrisyon
Ang A2 cow's milk ay naglalaman ng iba't ibang nutrients. Ang A2 milk ay mayaman sa protina na kapaki-pakinabang sa pagbuo ng muscle tissue, balat, at dugo. Iba't ibang nutrients, tulad ng bitamina A, bitamina B12, bitamina D, calcium, thiamin, riboflavin, at potassium, maaari mo ring mahanap dito. Ang parehong mahalaga, ang A2 cow's milk ay mayaman din sa omega-3 fatty acids na kailangan ng katawan upang maisagawa ang iba't ibang function nito nang mahusay. Bilang karagdagan, ang mga sustansyang ito ay tumutulong din sa pagpapababa ng mga antas ng triglyceride, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng sakit sa puso at stroke.
2. Panatilihin ang kalusugan ng buto
Ang nilalaman ng calcium sa A2 milk ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas at pagpapanatili ng kalusugan ng buto. Ang mga sustansyang ito ay kailangan pa nga upang maiwasan ang pagkakaroon ng osteoporosis na nagbabanta sa pagtanda.
3. Panatilihin ang kaligtasan sa katawan
Ang gatas ng baka A2 ay nakakatulong na panatilihin ang immunity ng katawan Ang nilalaman ng bitamina A sa A2 na gatas ay mahalaga sa pagpapanatiling malakas ng immunity ng katawan. Kahit na mas sikat para sa kalusugan ng mata, ang bitamina A ay gumaganap din ng isang papel sa pagbuo ng mga puting selula ng dugo upang labanan ang mga bakterya o mga virus sa katawan.
4. Pagbutihin ang kalusugan ng mata
Ang gatas ng baka A2 ay naglalaman ng bitamina A na maaaring makatulong na mapabuti ang kalusugan ng mata sa pamamagitan ng pagpapakain sa retina at kornea. Bilang karagdagan, ang bitamina na ito ay gumaganap din ng isang papel sa pagpapanatiling matalas ng iyong paningin at pag-iwas sa mga katarata.
5. Pagbutihin ang mood
Ang pag-inom ng gatas ng baka A2 ay maaaring mapabuti ang mood Ang bitamina D na nilalaman ng A2 na gatas ay pinaniniwalaan na mapabuti ang mood upang ito ay magpapagaan sa iyong pakiramdam.
6. Kontrolin ang presyon ng dugo
Ang mataas na presyon ng dugo ay kadalasang sanhi ng mataas na antas ng kolesterol at triglyceride. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng mas maraming omega-3 acids tulad ng mga nilalaman ng A2 na gatas ng baka ay makakatulong na mapababa ito. Dagdag pa, ang potasa na nakapaloob sa gatas ay maaari ring makatulong na kontrolin ang iyong presyon ng dugo.
Basahin din ang: 9 na Benepisyo ng Purong Gatas para sa Kalusugan, Mas Mabuti Kaysa sa Ibang Uri ng Gatas?Mensahe mula sa SehatQ
Kung ikaw ay interesado sa pagkonsumo ng A2 dairy products, maaari mong bilhin ang mga ito sa mga supermarket o online na tindahan. Gayunpaman, siguraduhing wala kang allergy sa gatas ng baka dahil pinangangambahan itong magdulot ng allergic reaction na maaaring mapanganib. Kung pagkatapos uminom ng gatas ay nakakaranas ka ng iba't ibang sintomas, tulad ng pantal, ubo, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, at pangangapos ng hininga, dapat kang kumunsulta sa doktor para sa tamang paggamot.
ngayon , para sa inyo na gustong magtanong pa tungkol sa mga problema sa kalusugan,
diretsong tanungin ang doktor sa SehatQ family health app. I-download ngayon sa
App Store at Google Play .