8 Mga Benepisyo ng Oysters para sa Katawan na Hindi Mapapalampas

magkasintahan pagkaing-dagat o seafood ay dapat alam oysters o kung sino ang pamilyar na tawag bilang talaba. Ang ilang mga tao ay kumakain pa nga ng oysters nang hilaw upang maramdaman ang texture at pagiging bago nang direkta sa ilang patak ng lemon. Ang mga talaba ay gumaganap ng isang napakahalagang papel sa mga marine ecosystem dahil gumagana ang mga ito upang salain ang polusyon sa tubig dagat. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng oysters para sa kalusugan ay bihirang talakayin at karamihan sa mga tao ay maaaring hindi alam ang mga benepisyo ng isang naprosesong seafood na ito. [[Kaugnay na artikulo]]

Ang nilalaman ng oyster crab

Ang mga oyster shell ay isa sa mga sikat na seafood na puno ng mahahalagang sustansya. Sa 100 gramo, ang sumusunod na nutritional content ng oyster shells:

• Mga calorie: 68 calories
• Carbohydrates: 3.9 gramo
• Taba: 2.5 gramo
• Protina: 7 gramo
• Bitamina B6: 0.1 milligrams
• Bitamina C: 3.7 milligrams
• Bitamina D: 8 micrograms
• Bitamina E: 0.9 milligrams
• Kaltsyum: 45 milligrams
• Bakal: 6.7 milligrams
• Magnesium: 47 milligrams
• Phosphorus: 156 milligrams
• Potassium: 156 milligrams
• Sink: 90.8 milligrams

Ang mga sustansyang ito ay may kanya-kanyang tungkulin sa pagpapanatili ng malusog na katawan. Basahin din: Ito ay Healthy Food aka Superfood, na may Super Benepisyo

Alamin ang mga benepisyo ng talaba para sa kalusugan

Ang mga talaba ay may posibilidad na mababa ang calorie. Ang mga talaba ay kadalasang matatagpuan sa karagatan o bay at ginagamit bilang pagkaing-dagat na medyo mahal. Gayunpaman, ang talaba ba ay talagang mabuti para sa kalusugan? Narito ang ilan sa mga benepisyo ng talaba na bihirang kilala ng mga tao:

1. Mababang calories

Kung ikaw ay nagpapanatili o nais na magbawas ng timbang, maaari mong samantalahin ang mga low-calorie na talaba bilang isa sa mga sangkap ng pagkain habang nasa isang diyeta. Kung ikukumpara sa naprosesong seafood, malamang na mababa ang mga calorie na nasa oyster shells.

2. Naglalaman ng mga natatanging antioxidant

Sinipi mula sa pananaliksik, ang isa sa mga benepisyo ng oysters ay nasa kanilang natatanging antioxidant content na kilala bilang DHMBA. Ang antioxidant na ito ay natagpuang 15 beses na mas malakas sa pakikipaglaban sa mga libreng radikal kaysa sa sintetikong bitamina E ng Trolox. Ang mga natatanging antioxidant sa talaba ay pinaniniwalaan din na mabuti para sa atay, binabawasan ang oksihenasyon ng masamang LDL cholesterol na maaaring mag-trigger ng pagtatayo ng plaka sa mga arterya, at maprotektahan laban sa pinsala sa mga selula ng atay. Gayunpaman, kailangan ng higit pang pananaliksik upang makita ang mga benepisyo ng antioxidant ng DHMBA sa mga talaba sa mga tao.

3. May kumpletong protina

Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, ang mga talaba ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Sa talaba mayroong siyam na mahahalagang amino acid na kailangan ng katawan. Ang protina na nilalaman ng mga talaba ay kapaki-pakinabang para sa pagtulong sa pagbaba ng timbang, pagbabawas ng gutom, at pag-trigger ng paglitaw ng mga hormone na nagpapataas ng pagkabusog, tulad ng peptide hormone YY at cholecystokinin (CCK). Gayunpaman, mas mabuti kung kumain ka ng iba pang mga hayop sa dagat na may mas mataas na nilalaman ng protina, tulad ng tilapia.

4. Pagpili ng low-cholesterol shellfish

Sa lahat ng uri ng shellfish, ang talaba ay isang uri ng shellfish na mababa ang cholesterol, kaya maaari kang pumili ng oysters kapag gusto mong kumain ng shellfish. Gayunpaman, ubusin pa rin ang shellfish sa katamtaman.

5. May mababang taba na nilalaman

Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng mababang calorie, ang mga talaba ay may mababang nilalaman ng taba. Sa kasamaang palad, ang taba sa mga talaba ay saturated fat, na maaaring magpataas ng iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso. Samakatuwid, ubusin ang mga talaba sa katamtaman.

6. Mayaman sa sink

Ang iba pang benepisyo ng talaba ay nasa sinapupunan din sink-sa kanya. Tambalansink ay gumaganap ng isang mahalagang papel para sa kalusugan upang madagdagan ang tibay at ang paggana ng mga enzyme ng katawan. Sinipi mula sa National Health Institute, Ang zinc ay kilala upang makatulong na mabawasan ang tagal ng karaniwang sipon kapag kinuha bilang suplemento.

7. Naglalaman ng iba't ibang bitamina at mineral

Kahit hindi kasing laki sinkNaglalaman din ang mga talaba ng iba't ibang nutrients na mahalaga para sa katawan, tulad ng bitamina B-12, tanso, selenium, iron, bitamina D, at bitamina A. Ang mga talaba ay naglalaman din ng mga omega-3 fatty acid na maaaring makatulong na mabawasan ang iyong panganib ng nagkakaroon ng type diabetes. 2 at sakit sa puso.

8. Iwasan ang anemia

Ang iron content sa oyster shells ay mahalaga din para maiwasan ang iron deficiency anemia. Ang katawan ay nangangailangan ng bakal upang bumuo ng hemoglobin na nagdadala ng oxygen sa buong katawan. Kung ang katawan ay kulang sa oxygen, ang mga selula ay hindi maaaring gumana nang husto at nagiging sanhi ng iba't ibang sintomas ng anemia, tulad ng pagkapagod at kakapusan sa paghinga.

Ang panganib sa likod ng mga benepisyo ng mga talaba

Bagama't may iba't ibang benepisyo sa kalusugan ang mga talaba, kailangan mong maging maingat sa pagkain nito. Narito ang ilan sa mga panganib na maaaring maranasan kapag kumakain ng mga talaba.

1. Naglalaman ng bacteria at virus

Maaaring naglalaman ang mga hilaw na talaba ng vibrio bacteria na maaaring mag-trigger ng pagtatae, lagnat, pagsusuka, impeksyon sa dugo (sepsis), at maging ng kamatayan, kung natupok. Bilang karagdagan sa vibrio bacteria, ang mga virus na uri ng Norwalk ay maaari ding manirahan sa mga hilaw na talaba at magdulot ng mga problema sa kalusugan kapag kinakain. Hugasan ng maigi ang mga talaba.

2. Pagkakalantad sa mga mapanganib na kemikal na compound

Hindi lamang bacteria at virus, ang mga kemikal na compound tulad ng heavy metal na mercury at lead ay maaaring makahawa sa mga talaba at makapinsala sa iyong kalusugan kapag kumain ka ng mga hilaw na talaba.

3. Pagkalason sink

Kahit na naglalaman ito sink mataas na antas, ngunit ang labis na pagkonsumo ng mga talaba ay maaaring humantong sa pagkalason sink na maaaring mag-trigger ng mga problema sa kalusugan, tulad ng pagbaba ng iron at copper content sa katawan. Sa pangkalahatan, maaari mong ligtas na kumain ng mga talaba dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo. Maaari mong bawasan ang panganib ng pagkain ng mga talaba sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga ito ng maigi at pagluluto ng mga ito nang lubusan. Kung ikaw ay may allergy pagkaing-dagat, huwag kumain ng mga talaba na maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Kung nakakaranas ka ng allergic reaction pagkatapos kumain ng oysters, itigil ang pagkain ng oysters o kumunsulta sa doktor. Basahin din: Kilalanin ang Mga Sanhi at Katangian ng Allergy sa Seafood sa Katawan

Mga tala mula sa SehatQ

Hindi mo kailangang mag-atubiling kumain ng talaba dahil may iba't ibang benepisyo sa kalusugan ang talaba. Gayunpaman, ubusin ang mga talaba sa katamtaman at piliin ang mga talaba na sariwa pa rin at hindi kontaminado ng mga lason o iba pang mga nakakapinsalang compound. Ang mga taong dumaranas ng kapansanan sa kaligtasan sa sakit o sumasailalim sa chemotherapy, ang mga buntis na kababaihan, mga bata, at mga matatanda ay hindi pinapayuhan na kumain ng hilaw na talaba. Mas mainam na hugasan ng maigi ang mga talaba at lutuin ang mga talaba hanggang maluto kaysa ubusin ang mga ito nang hilaw. Kumunsulta sa iyong doktor kung mayroon kang ilang partikular na kondisyong medikal bago kumain ng mga talaba. Kung gusto mong direktang kumonsulta sa doktor, maaari momakipag-chat sa doktor sa SehatQ family health app.

I-download ang app ngayon sa Google Play at sa Apple Store.