Mga uri ng bulaklak na nakakain
Narito ang ilang nakakain na bulaklak at ang kanilang mga claim para sa mga benepisyong pangkalusugan:1. Bulaklak ng hibiscus
Sino ang hindi nakakaalam ng mga bulaklak ng hibiscus? Ang bulaklak na ito na may malawak na korona ay sikat na sikat sa Indonesia na may iba't ibang kulay. Bilang karagdagan sa pagpapaganda ng home page, ang mga bulaklak ng hibiscus ay nakakain din ng mga bulaklak, at ginagamit pa sa halamang gamot. Ang mga Indonesian ay madalas na umiinom ng hibiscus flower stew o sa anyo ng tsaa. Gayunpaman, ang bulaklak na ito ay maaari ding kainin nang direkta.
Ang pinakuluang tubig ng hibiscus ay sinasabing nagpapababa ng presyon ng dugo. Bagama't kailangan pa ng karagdagang pananaliksik, ang pinakuluang tubig ng hibiscus ay sinasabing nagpapababa ng presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol. Narinig mo na ba ito? 2. Bulaklak ng rosas
Mayroong maraming mga uri ng mga rosas. Gayunpaman, lumalabas na ang lahat ng mga species ng mga bulaklak na kapareho ng romansa ay maaari at ligtas para sa pagkonsumo ng mga korona. Hindi lahat ng rosas ay may parehong lasa. Gayunpaman, kung mas mabango ang mga rosas, mas masarap ang karaniwang lasa nito. Maaari naming kainin ang korona ng mga rosas nang direkta. Maaari mo ring ihalo ito sa mga salad ng gulay at mga salad ng prutas, uminom ng pinakuluang tubig, o idagdag ito sa mga masusustansyang inumin. Sinasabi ng iba't ibang mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng mga rosas ay may positibong sikolohikal na epekto, tulad ng pagbabawas ng pagkabalisa at pagtaas ng pagpapahinga.3. Lavender na bulaklak
Ang Lavender ay kilala bilang isang bulaklak na panlaban sa lamok. Hindi lamang mabango, maaari nating kainin ang bulaklak na ito nang direkta. Maaari ka ring mag-eksperimento sa paghahalo nito sa mga baked goods, iba pang herbal decoction, o infused water. Ang lavender ay pinakamahusay na ipinares sa matamis at malasang sangkap, kabilang ang citrus, berries, rosemary, at tsokolate. Ang aroma ng lavender ay malawak na naiulat para sa sikolohikal na kalusugan, kaya ang langis ng lavender ay naging isa sa mga pinakasikat na langis ng aromatherapy.4. Ordinaryong pulseras o purslane
Ordinaryong pulseras, purslane, o purslane ay isang uri ng succulent na gumagawa ng maliliit na dilaw na bulaklak. Parehong ang mga bulaklak at ang mga dahon ng ordinaryong pulseras ay ligtas para sa atin na direktang kainin o iproseso muna ang mga ito. Bilang ideya, maaari mong pakuluan o igisa ito kasama ng iba pang mga gulay, ihalo ito sa mga sopas, ihalo sa yogurt, o kahit iprito.
Maaari kang kumain ng hilaw na ordinaryong dahon ng bracelet na pinahiran ng yogurt.Ang ordinaryong bracelet ay isang masustansyang halamang ornamental. Ang halaman na ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral, sa iba't ibang mga molekula ng antioxidant. Ang pinakakahanga-hangang nilalaman ng mga ordinaryong pulseras ay ang omega-3 fatty acids, mga acid na kilala na mabuti para sa puso. 5. Bulaklak ng kalabasa
Ang kalabasa ay isang prutas na puno ng sustansya. Pero sinong mag-aakala, ang mga bulaklak ng kalabasa ay kasing sarap kainin ng laman. Ang isa sa mga pinakasikat na uri ng bulaklak ng kalabasa ay ang bulaklak ng zucchini, isang madilaw na bulaklak na may hugis na parang kampana. Tulad ng karamihan sa iba pang mga bulaklak, ang mga bulaklak ng kalabasa ay maaari ding ihalo sa mga salad ng gulay at prutas. Maaari ka ring maging malikhain sa pamamagitan ng pagluluto nito sa mga hiwa ng keso.6. Bulaklak ng mansanilya
Ang chamomile o chamomile ay bahagi pa rin ng sunflower family. Hindi lamang maganda sa paningin, ang bulaklak na ito ay maaari ding kainin, ito ay naproseso pa bilang halamang gamot mula pa noong una. Ang isa sa mga kilalang gamit ng chamomile ay ang pagkonsumo nito sa anyo ng chamomile tea. Ngunit maaari rin nating ihalo ito sa mga naprosesong grill, smoothies, pati na rin ang panghimagas.
Ang chamomile tea ay kilala na mabisa para sa pagbabawas ng pagkabalisa. Ang bulaklak na ito ay may pangunahing benepisyo ng pagpapabuti ng mga sikolohikal na kondisyon, lalo na upang mabawasan ang pagkabalisa. Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng iba pang mga bulaklak ng chamomile, na kilala na mabuti para sa pagpapabuti ng kalidad ng pagtulog, alam mo! 7. Bulaklak ng dandelion
Tila, ang dandelion, na madalas na itinuturing na isang damo, ay naging isang nakakain na bulaklak. Ang medyo maliit na bulaklak na ito ay nagbulsa pa nga ng iba't ibang antioxidant molecules. Kapansin-pansin, maaari nating kainin hindi lamang ang mga bulaklak, kundi pati na rin ang mga ugat, tangkay, at dahon. Maaari kang kumain ng mga bulaklak ng dandelion nang hilaw, ihalo ang mga ito sa mga salad, at ilagay pa ang mga ito sa jelly dough.8. Pansies
Ang mga pansies ay may kapansin-pansin at magandang kulay. Sinong mag-aakala, ang pansies ay kasama sa edible flower group. Ang mga pansy ay may ilang mga pagkakaiba-iba ng kulay, tulad ng lila, dilaw, at asul. Bukod sa maganda, ayon sa isang pag-aaral, lumalabas na ang pansy ay naglalaman din ng mga compound ng halaman na antioxidant at anti-inflammatory.9. Bulaklak ng Nasturtium
Tulad ng mga pansy, ang mga bulaklak ng nasturtium ay nakakain na mga bulaklak at may magagandang kulay. Hindi lamang ang mga bulaklak, lumalabas na ang mga dahon ng mga bulaklak ng nasturtium ay maaaring kainin. Ang mga bulaklak na ito ay maaaring kainin nang hilaw (pagkatapos linisin) o lutuin. Kakaiba ang lasa dahil mayroon itong maanghang na sensasyon. Ang mga bulaklak ng Nasturtium ay naglalaman din ng mga antioxidant at anti-inflammatory na mabuti para sa kalusugan.10. Lily (Araw-araw)
Ang bulaklak na ito, na kadalasang pula na may kumbinasyon ng orange o dilaw, ay matagal nang ginagamit bilang food additive ng mga sinaunang tao sa Americas. Naniniwala ang mga lokal na tao na ang bulaklak na ito ay kapaki-pakinabang bilang isang halamang gamot upang gamutin ang mga ubo at namamagang lalamunan na sinusuportahan ng expectorant na nilalaman nito.Maaari kang magdagdag ng mga bulaklak ng liryo sa mga sopas o salad upang mapagbuti ang lasa ng ulam.
