Ang mataas na kolesterol ay isang pamilyar na kondisyon. Ang pagkakaroon ng mataas na kolesterol ay maaaring tumaas ang iyong panganib ng sakit sa puso. Hindi lamang namamana ang mga problema, ang pagkain na iyong kinakain ay nakakaapekto rin sa kolesterol. Samakatuwid, dapat mong ayusin ang pagkain na natupok, upang mapanatiling normal ang kolesterol. Kung mayroon kang mataas na kolesterol, ang pagkain ng mga pagkaing maaaring magpababa ng kolesterol, ay ang pinakamahusay na paraan upang magdiyeta. Kung gayon, anong mga pagkain ang maaaring magpababa ng kolesterol? [[Kaugnay na artikulo]]
7 mataas na kolesterol na nagpapababa ng mga pagkain
Ang pagtukoy sa tamang diyeta (diyeta) ay maaaring makatulong sa iyo na mapababa ang mataas na kolesterol. Ang mga sumusunod ay ilang mga pagkaing pampababa ng kolesterol na napakadaling mahanap.
1. Mga mani
Ang mga mani ay isa sa mga pagkain na maaari mong kainin sa iyong diyeta upang mapababa ang iyong mataas na kolesterol. Ang mga mani ay siksik na puno ng mga sustansya at napakataas sa unsaturated fats. Ang mga kidney beans, mani, walnut, at almendras, ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng kolesterol sa pamamagitan ng pagharang sa pagsipsip nito sa mga bituka. Bilang karagdagan, ang mga mani ay maaari ring magpababa ng presyon ng dugo at ang panganib ng sakit sa puso. Ang pagkonsumo ng 2 ounces ng nuts sa isang araw, ay maaaring mabawasan ang mga antas ng masamang kolesterol o LDL ng 5%.
2. Matabang isda
Ang matabang isda, tulad ng mackerel, tuna, at salmon, ay mahusay na pinagmumulan ng omega-3 fatty acids. Ang Omega-3 ay maaaring magpataas ng magandang kolesterol o HDL, at mapanatili ang kalusugan ng puso. Upang maging matagumpay ang iyong diyeta na nagpapababa ng mataas na kolesterol, siguraduhing iproseso mo ang isda sa pamamagitan ng pagpapasingaw o pagpapakulo nito. Sa ganoong paraan, hindi ka makakakuha ng labis na paggamit ng langis. Ang pagkain ng isda dalawa o tatlong beses sa isang linggo ay makakatulong sa pagpapababa ng masamang kolesterol.
3. Naprosesong soybeans
Ang mga processed soy foods, tulad ng tofu, tempeh, oncom, o soy milk, ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso, na lubhang maaapektuhan kung mayroon kang mataas na kolesterol. Bilang karagdagan, ipinapakita din ng ilang pag-aaral na ang pagkonsumo ng naprosesong toyo ay maaaring mabawasan ang masamang kolesterol at mapataas ang magandang kolesterol. Ang pagkonsumo ng 25 gramo ng soybeans (katumbas ng 10 ounces ng tofu o kalahating tasa ng soy milk) sa isang araw, ay maaaring mabawasan ang masamang kolesterol ng 5-6%.
4. Trigo
Hindi mali kung isasama mo ang trigo sa iyong pang-araw-araw na pagkain upang mapababa ang mataas na kolesterol. Maaari kang kumain ng whole grain cereal para sa almusal. Ang nilalaman ng beta-glucan, isang uri ng natutunaw na hibla na nasa trigo, ay epektibo sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga oats, ang iyong kabuuang kolesterol ay bababa ng 5%. Samantala, ang iyong masamang kolesterol ay bumaba ng 7%. Bukod sa masarap, madali ka ring makakain ng whole grain cereal.
5. Langis ng oliba
Hindi lamang para sa mga high cholesterol diet, ang olive oil ay kilala bilang isang mas malusog na kapalit para sa ordinaryong cooking oil. Ang langis ng oliba ay isang mayamang pinagmumulan ng mga unsaturated fatty acid, na maaaring makatulong sa pagtaas ng good cholesterol at pagpapababa ng bad cholesterol. Bilang karagdagan, ang langis ng oliba ay maaari ring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Maaari kang kumonsumo ng hanggang 4 na kutsara ng langis ng oliba o humigit-kumulang 60 ml sa isang araw. Bilang karagdagan, maaari mo ring ihalo ang mga olibo sa mga salad.
6. Bawang
Ang bawang ay ginamit bilang isang gamot, at isang sangkap sa pagluluto sa loob ng maraming siglo. Ang bawang ay naglalaman ng iba't ibang makapangyarihang compound ng halaman, tulad ng allicin, na maaaring magpababa ng mataas na presyon ng dugo at kolesterol. Maaari mong ubusin ang bawang nang direkta upang makuha ang mga benepisyong ito.
7. Gulay at prutas
Ang mga gulay ay mga pagkaing mayaman sa hibla, at mga antioxidant at tiyak na lubhang kapaki-pakinabang sa iyong diyeta na may mataas na kolesterol. Ang ilang mga gulay, tulad ng okra, karot, patatas, at talong, ay naglalaman ng pectin o natutunaw na hibla, na kilala na nagpapababa ng antas ng kolesterol. Bilang karagdagan, ang mga gulay ay gumagawa din ng iba't ibang mga compound ng halaman na kapaki-pakinabang sa kalusugan. Bukod sa mga gulay, ang prutas ay mayaman din sa natutunaw na hibla, na makakatulong sa pagpapababa ng kolesterol ng hanggang 10%. Maaari kang kumain ng mga dalandan, mansanas, strawberry, at ubas upang mapababa ang antas ng masamang kolesterol, habang pinapataas ang magandang kolesterol. Karaniwan, ang isang diyeta o malusog na diyeta upang mapababa ang mataas na kolesterol ay karaniwang nagmumula sa mga gulay at prutas. Pinakamainam na iwasan ang mga naprosesong pagkain dahil ang mga ito ay may potensyal na tumaas ang mga antas ng kolesterol. Bagama't ang mga resulta ay hindi kasing bilis ng pag-inom ng gamot, ang pagkain ng mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol sa pangmatagalan ay makakatulong sa iyong kontrolin ang mga antas ng kolesterol, presyon ng dugo, at mapanatili ang isang malusog na puso. Mas malamang na maiiwasan mo rin ang mga posibleng epekto ng gamot.
