9 Gulay para sa mga Sanggol, Ano ang Mga Benepisyo?

Ang mga gulay para sa mga sanggol ay pinagmumulan ng pagkaing mayaman sa sustansya at benepisyo na maaaring gamitin bilang pantulong na pagkain para sa gatas ng ina. Bagama't hindi lahat ng mga ito ay maaaring kainin ng mga sanggol, ang ilang mga gulay para sa mga sanggol tulad ng spinach, red spinach, kamatis, carrots, broccoli, chayote, patatas, beans, at kamote ay maaaring gawing isang malusog na menu para sa iyong maliit na bata.

Iba't ibang gulay na mainam para sa mga sanggol

Ang mga sumusunod na gulay para sa mga sanggol ay naglalaman ng napakaraming benepisyo para sa paglaki at pag-unlad ng iyong sanggol. Ang lahat ay madali para sa iyo na makuha at iproseso.

1. Kangkong

Ang spinach ay isang gulay para sa mga sanggol na mabuti para sa mata at balat. Ang spinach ay naglalaman ng bitamina A, B6, B9, C, E, K1, at mga mineral tulad ng iron, potassium, calcium, at magnesium sa spinach na maraming benepisyo para sa kalusugan. ng iyong maliit na bata. Bitamina A at antioxidant compounds lutein at zeaxanthin function upang mapanatili ang kalusugan ng mata. Samantala, ang bitamina C sa spinach ay nagsisilbi upang mapanatili ang malusog na balat at mapataas ang kaligtasan sa sakit ng sanggol. Ang spinach ay naglalaman din ng calcium na gumagana upang mapanatili ang kalusugan ng nervous system, buto, puso at kalamnan ng iyong sanggol. Hinahalo mo ang kangkong sa sinigang, o gawin itong malinaw na gulay.

2. Pulang kangkong

Bilang isang gulay para sa mga sanggol, ang pulang kangkong ay nagagawang itaboy ang mga libreng radikal.Ang pulang kangkong para sa mga sanggol ay angkop din bilang mga gulay para sa mga pantulong na pagkain. Ito ay dahil ayon sa pananaliksik na inilathala sa journal PLoS One, ang pulang pigment sa mga gulay para sa mga sanggol ay naglalaman ng betacyanin. Ang pigment na ito ay isang antioxidant. Sa katunayan, ang mga katangian ng antioxidant ng betacyanin ay mas malakas kaysa sa iba pang mga antioxidant. Ayon sa pananaliksik sa journal Food Reviews International, ang betacyanin antioxidants ay kapaki-pakinabang para sa pagpigil sa kanser at sakit sa puso.

3. Karot

Ang mga karot ay mga gulay para sa mga sanggol na mabuti para sa mga mata at buto. Ang mga karot ay mga gulay para sa mga sanggol na naglalaman ng fiber, beta-carotene, bitamina A, B6, K1, potassium minerals, at iba't ibang antioxidant compound na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng iyong anak. . Ang nilalaman ng bitamina A at ang antioxidant lutein sa karot ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kalusugan ng mata at pagtaas ng immune system ng maliit na bata. Batay sa pananaliksik na ipinakita sa journal BMC Pediatrics, ang mga gulay na may mataas na hibla para sa mga sanggol, tulad ng carrots, ay maaaring mabawasan ang panganib ng paninigas ng dumi, labis na katabaan, diabetes, at sakit sa puso. Hindi lamang iyon, ang mga karot ay naglalaman din ng potasa na gumaganap ng isang papel sa pagpapabuti ng kalusugan ng buto. Kapag inihain sa iyong maliit na bata, ang karot ay maaaring gamitin bilang pinaghalong lugaw o pinaghalo at ginawa smoothies na mas madaling matunaw. [[Kaugnay na artikulo]]

4. Brokuli

Ang broccoli bilang gulay para sa mga sanggol ay mayaman sa bitamina C. Ang broccoli para sa mga sanggol ay naglalaman ng napakaraming nutrients tulad ng fiber, bitamina C, bitamina K, iron at potassium na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng iyong anak. Ang gulay na ito para sa mga sanggol ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit, pagpapabuti ng panunaw, pagtulong sa proseso ng paglaki, at pagpapabuti ng kalusugan ng mata, pati na rin sa pagpapanatili ng kalusugan ng buto. Tulad ng ibang uri ng gulay para sa mga sanggol, naglalaman din ang broccoli ng antioxidants na lutein at zeaxanthin na pumipigil sa iyong anak sa panganib ng mga problema sa paningin. Upang maihain ito, maaaring lutuin ang broccoli at pagkatapos ay hiwain ng maliliit o minasa bilang pinaghalong sinigang na sanggol.

5. Chayote

Bilang gulay para sa mga sanggol, ang chayote ay mabuti para sa mga organo ng sanggol. Ang susunod na gulay para sa mga sanggol ay chayote. Ang berdeng gulay na ito na may malambot na texture ay hindi lamang madaling nguyain at tunawin, mayroon din itong maraming benepisyo para sa kalusugan ng iyong anak. Ang chayote na naglalaman ng bitamina B6, B9, K at mahahalagang mineral, tulad ng manganese, potassium at magnesium, ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng paglaki at kalusugan ng mga panloob na organo ng bata tulad ng bato, atay at puso, gayundin sa pagpapabuti ng panunaw. Hindi lamang iyon, ang nilalaman ng chayote ay kapaki-pakinabang din para sa pagtulong sa paglaki ng mga ngipin at buto ng iyong sanggol. Kapag inihain, maaari ding idagdag ang chayote sa baby porridge mix menu.

6. Kamatis

Ang texture ng mga kamatis ay napakalambot, madaling nguyain at tunawin ng mga sanggol. Hindi lamang iyon, ang mga kamatis ay mayroon ding iba't ibang benepisyo para sa kalusugan ng iyong maliit na anak. Ang nilalaman ng bitamina C, bitamina K, folate, at potassium sa mga kamatis ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng immune system, pagtulong sa paglaki, at pagpapabuti ng kalusugan ng balat at buto ng iyong maliit na anak. Tulad ng carrots, ang mga kamatis ay maaaring gamitin bilang pinaghalong sinigang na sanggol, pinakuluan at ginagamit bilang meryenda hanggang o mamaya. smoothies madaling kainin ng mga sanggol.

7. Patatas

Ang mga gulay para sa mga sanggol sa anyo ng pinakuluang patatas ay maaaring palitan ng kanin carbohydrates Ang pinakuluang patatas ay maaaring maging kapalit ng carbohydrate menu para sa bigas na maaaring kainin ng iyong maliit na bata. Ang nilalaman ng bitamina B6, C, iba't ibang mineral at antioxidant sa patatas ay kapaki-pakinabang para sa pagtulong sa metabolic system ng bata, pagpapanatili ng malusog na balat, buto at puso, at pagpapalakas ng immune system. Ang patatas ay isa ring gulay na may mataas na hibla para sa mga sanggol. Sa isang pinakuluang patatas na tumitimbang ng 136 gramo, mayroong 2.4 gramo ng fiber na nilalaman. Ang halagang ito ay nakakatugon sa 22 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan ng hibla sa mga sanggol na may edad 6 na buwan hanggang 11 buwan.

8. Beans

Ang beans ay mga gulay para sa mga sanggol na mayaman sa bitamina K. Ang beans para sa mga sanggol ay mayaman sa bitamina K. Sa 100 gramo ng chickpeas, mayroong bitamina K na nilalaman na 47.9 micrograms. Nangangahulugan ito na matugunan ang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K na inirerekomenda ng Ministry of Health, na 10 hanggang 15 micrograms. Bukod dito, batay sa pananaliksik na inilathala sa journal Mga Review sa Nutrisyon, ang bitamina K ay ipinakita na nakakaapekto sa balanse ng kaltsyum at pinipigilan ang pamamaga. Kaya naman, tumataas din ang bone mass para lumalakas ang mga buto. Bilang karagdagan, ang green beans ay isang mataas na hibla na gulay para sa mga sanggol. Dahil, mayroong 3.2 gramo ng hibla sa 100 gramo ng beans. Nangangahulugan ito, 30% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng hibla sa mga sanggol 6-11 buwan ay maaaring matugunan mula sa 100 gramo ng beans. Sa katunayan, ang mga chickpeas bilang isang high-fiber na gulay para sa mga sanggol ay may mas mataas na fiber content kaysa sa patatas. [[Kaugnay na artikulo]]

9. kamote

Bilang gulay para sa mga sanggol, ang kamote ay mayaman sa hibla, beta carotene, at bitamina B. Ang kamote ay angkop din bilang gulay para sa mga sanggol. Ito ay dahil ang kamote ay mga high-fiber na gulay para sa mga sanggol. Ang madaling durugin na texture nito ay ginagawang angkop din bilang unang solidong pagkain ng sanggol. Dahil, sa isang medium-sized na kamote, mayroong 3.8 gramo ng hibla. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na hibla para sa mga sanggol na may edad na 6-11 buwan ay 11 gramo. Ibig sabihin, natutugunan ng isang medium na kamote ang 34.5% ng mga pangangailangan sa hibla. Bilang karagdagan, ang kamote ay naglalaman din ng beta-carotene, iba't ibang bitamina B, at iba't ibang mineral.

Mga tala mula sa SehatQ

Ang mga gulay para sa mga sanggol ay angkop para sa komplementaryong pagpapakain. Nabatid, ang pagbibigay ng MPASI, kabilang ang mga gulay, ay maaaring simulan sa edad na 6 na buwan. Ang mga gulay na mabuti para sa mga sanggol ay kapaki-pakinabang para sa pagsuporta sa kanilang paglaki at pag-unlad, pagpapanatili ng kalusugan ng kanilang mga organo, at pagbabawas ng panganib ng iba't ibang sakit. Upang maghain ng mga gulay sa iyong maliit na bata, maaari mong i-chop o gilingin ang mga ito. Ang layunin, upang ang sanggol ay hindi mabulunan. Matapos ibigay ang mga gulay sa iyong maliit na bata, bigyang pansin ang mga posibleng reaksyon ng kanyang katawan. Dahil, bagaman malusog, ang mga gulay ay maaari pa ring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa mga bata. Kung gusto mong simulan ang pagbibigay ng mga gulay sa mga pantulong na pagkain ng iyong sanggol, kumunsulta muna sa iyong doktor makipag-chat sa SehatQ family health app . Kung gusto mong makuha ang kailangan ng mga sanggol at mga nanay na nagpapasuso, bumisita Healthy ShopQ upang makakuha ng mga kaakit-akit na alok. I-download ang app ngayon sa Google Play at sa Apple Store. [[Kaugnay na artikulo]]