Mabilis na Pagkain kumpara sa Mabagal na Pagkain, Alin ang Mabuti para sa Katawan?

Ilang beses sa isang linggo kailangan mong kumain ng mabilis dahil abala ka at may iba pang pangangailangan? Sa katunayan, ang utak ay nangangailangan ng oras upang iproseso ang pagkabusog. Bilang resulta, ang masamang ugali na ito ng hindi pagkain ng mabagal ay maaaring magdulot ng bagong problema, lalo na ang pagtaas ng timbang. Simple lang ang logic. Kapag may nagmamadaling kumain, maaaring hindi busog ang katawan. May pagnanais na dagdagan ang bahagi upang ang mga papasok na calorie ay labis. Sa katunayan, hindi kinakailangan ito ng katawan.

Ang mga panganib ng mabilis na pagkain

Ito ay tumatagal ng utak ng hindi bababa sa 20 minuto upang iproseso ang signal ng pagkabusog. Kapag ang isang tao ay sanay na kumain ng mabilis, tiyak na makakasagabal ito sa prosesong ito. Kung idetalye pa, ang mga panganib o panganib ng mabilis na mga gawi sa pagkain ay:

1. Hindi nakikilala ang hudyat ng kapunuan

Ang signal ng pagkabusog ay tumutulong sa katawan na kontrolin kung kailan dapat ihinto ang pagkain. Iyon ay, dito natutukoy ang calorie intake. Ang halimbawa ay kapag ang isang tao ay kumakain ng mabilis na pagkain, nangangahulugan ito na hindi ito nakikita ng utak na puno. Naturally, may pagnanais na dagdagan ang bahaging kinakain.

2. Sobra sa timbang

Ang masasamang gawi ng mabilis na pagkain na natitira sa pangmatagalan ay malaki ang posibilidad na maging sanhi ng sobrang timbang ng isang tao. Ang sobrang calories na pumapasok sa katawan kumpara sa mga nasunog ay tiyak na hahantong sa pagtaas ng timbang. Isang pag-aaral na isinagawa noong Oktubre 2003 at pagkatapos ay patunayan ito. Ang mga kalahok ay 261 bata na may edad 7-9 taong gulang na nasa elementarya. Batay sa isang talatanungan tungkol sa mga gawi sa pagkain, 18.4% ng mga bata na nakasanayan na kumain ng mabilis ay nasa panganib na maging sobra sa timbang. Samantala, 70.8% ng ibang mga bata ay may mga indicator ng metabolic syndrome.

3. Panganib ng labis na katabaan

Higit pa rito, para mga mabilis kumain ay mas nanganganib sa labis na katabaan dahil sa masasamang gawi na kanilang ginagawa. Hindi lang sa tagal ng kainan. Ang mga pagpipilian sa menu, madalang na paggalaw, at kawalan ng motibasyon na gawin ang mga aktibidad ay gumaganap din ng isang papel. Ang kumbinasyon ng ilan sa itaas ay isang panganib na kadahilanan para sa isang tao na maging napakataba. Sa katunayan, ang mga konklusyon ng 23 pag-aaral ay nagpapatunay na ang mga mabilis kumain ay 2 beses na mas malamang na maging obese kumpara sa mga mabilis kumain. mabagal na kumakain.

4. Pinipigilan ang proseso ng pagtunaw

Sa isip, ang proseso ng panunaw ay nagaganap nang mahusay kapag ang pagkain ay na-chewed nang mabuti bago nilamon. Gayunpaman, huwag asahan na mangyayari ito sa mga nagmamadaling kumain. Maaari pa nga, ang pagkain ay hindi nangunguya at nalulunok na dahil sa masamang bisyong ito.

5. Panganib sa diabetes

Ang masyadong mabilis na pagkain ay nauugnay din sa mas malaking panganib na magkaroon ng type 2 diabetes. Sa katunayan, ang panganib ay 2.5 beses na mas mataas kung ihahambing sa mga taong mabagal kumain at maalalahanin. Hindi lamang iyon, ang pagkain ng mabilis ay maaari ring tumaas ang panganib ng insulin resistance. Ang pangunahing tampok ng kondisyong ito ay mataas na antas ng asukal at insulin. [[Kaugnay na artikulo]]

Ang kahalagahan ng mabagal na pagkain

Dahil sa napakaraming panganib at disadvantages ng mabilis na pagkain, walang masama sa pagtigil sa ugali. Sa kabaligtaran, masanay sa mabagal na pagkain. Hindi na ito nagtatagal upang pagbawalan ang iba pang mga aktibidad, ngunit kumain sa isang paraan maalalahanin o talagang isabuhay ito sa kabuuan nito. Hindi lamang isang magandang ugali, ang pagkain ng mabagal ay makakatulong sa pagtaas ng satiety hormone. Kapag nabusog na ang isang tao, tiyak na wala na ang pagnanais na madagdagan ang bahagi. Kaya, ang paggamit ng calorie ay mas gising. Isa pang bonus, mas maayos din ang takbo ng digestive process dahil lahat ng pagkain ay ganap na ngumunguya. Kung gayon, paano masanay sa mabagal na pagkain?
  • Hindi multitasking

Kapag pinilit, multitasking habang nagtatrabaho ay maaaring kumikita. Gayunpaman, huwag dalhin ito sa negosyo ng pagkain. Iwasan ang pagkain habang nanonood ng TV, nagtatrabaho sa harap ng laptop, o nakatingin sa iyong telepono dahil ito ay magpapabilis sa iyong kumain. Hindi lang iyon, kakain ang isang tao nang hindi talaga nararanasan ang proseso. Ito ay maaaring makalimutan mo kung gaano karami ang iyong natupok.
  • Ilagay ang kutsara at tinidor

Kung gusto mong bumagal habang kumakain, subukang ibaba ang iyong kutsara at tinidor pagkatapos ng bawat pagkain. Pagkatapos, ngumunguya ng dahan-dahan hanggang sa ganap na pulbos. Ang pamamaraang ito ay simple ngunit makakatulong sa isang tao na masanay sa mabagal na pagkain.
  • Huwag hintayin ang gutom

Ano ang ginagawa ng mga tao kapag sila ay nagugutom? Kumain nang mabilis hangga't maaari para hindi ka na makaramdam ng gutom. Sa kasamaang palad, ito ay magiging sanhi ng isang tao na makaalis sa ugali ng mabilis na pagkain. Ang mga pagpipilian sa pagkain ay hindi kinakailangang masustansya. Kung ang iyong trabaho o abalang iskedyul ay madalas na sumasalungat sa iyong iskedyul ng pagkain sa oras, libutin ito sa pamamagitan ng paghahanda ng masustansyang meryenda. Kaya, ang pakiramdam ng gutom na lumitaw ay mas kontrolado.
  • Nguya hanggang dulo

Mahalagang nguyain ang pagkain sa iyong bibig hanggang sa ganap itong mapulbos, hindi bababa sa 20-30 beses. Huwag magmadali sa paglunok ng pagkain kapag hindi pa ito ganap na minasa. Ang pamamaraang ito ay epektibo sa paggawa sa iyo na kumain sa isang mas organisadong tempo. Kung hindi ka sanay, lalo na kapag kumakain ng mga sopas na pagkain, subukang pumili ng mga high-fiber foods. Hindi lang mas matagal kang mabusog, mas matagal ang pagnguya ng mga pagkaing mayaman sa fiber tulad ng mga prutas at gulay. Maaari mo ring libutin ang tempo ng pagkain sa pamamagitan ng pag-inom ng tubig sa gitna ng pagkain. Mayroong maraming mga paraan upang masanay sa mas mabagal na paraan ng pagkain. [[Kaugnay na artikulo]]

Mga tala mula sa SehatQ

Huwag hayaan ang pagkain ng mabilis upang makatipid ng ilang oras sa gitna ng iyong trabaho ay talagang may masamang epekto sa katagalan. Tawagan itong mas mataas na panganib na magkaroon ng type 2 diabetes, pagtaas ng timbang, at labis na katabaan. Upang higit pang pag-usapan ang mga reklamong maaaring magmula sa mabilis na pagkain, diretsong tanungin ang doktor sa SehatQ family health app. I-download ngayon sa App Store at Google Play.