Ang menu ng pagkain para sa sahur at iftar ay tiyak na nangangailangan ng pansin. Huwag hayaang magdulot ng problema sa kalusugan ang pagkain na iyong kinakain sa panahon ng pag-aayuno. Isa sa kanila, maanghang na pagkain. Sa katunayan, ano ang panganib ng pagkain ng maanghang na pagkain sa suhoor at iftar?
Maaari ka bang kumain ng maanghang na pagkain sa suhoor at iftar?
Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain, ang maanghang na sensasyon na nagmumula sa pagkain na kinakain ay maaari talagang magpayaman sa lasa ng pagkain at magpapataas ng gana. Sa katunayan, ang isang pag-aaral na inilathala sa journal Appetite ay nagpapatunay na ang capsaicin content sa mga maanghang na pagkain ay maaaring magpapataas ng enerhiya na inilalabas ng katawan upang ito ay makatulong sa pagkontrol ng timbang. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ang pagkain ng maanghang na pagkain sa suhoor at iftar. Inirerekomenda ng isang nutrisyunista sa Dubai Health Authority na iwasan mo ang pagkain ng maanghang na pagkain sa suhoor o iftar. Ang dahilan ay, ang digestive tract kapag nag-aayuno ay napakasensitibo sa maanghang na pagkain. Maaari itong maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain upang ang iyong pag-aayuno ay maabala. Gayunpaman, mangyaring tandaan na ang mga panganib ng pagkain ng maanghang na pagkain sa panahon ng iftar at sahur ay maaaring hindi pareho sa pagitan ng isang tao at isa pa. Dahil, depende sa kung gaano karaming maanghang na pagkain ang kinakain at ang antas ng sensitivity ng iyong panunaw sa maanghang na pagkain.
Ano ang panganib ng pagkain ng maanghang na pagkain sa iftar at suhoor?
Ang mga benepisyo ng pagkain ng maanghang na pagkain ay masarap at maaaring tumaas ang gana. Gayunpaman, ang pagkain ng sobrang maanghang na pagkain, lalo na sa buwan ng pag-aayuno, ay maaaring magdulot ng ilang mga problema sa kalusugan, tulad ng:
1. Nagdudulot ng pagkauhaw
Ang pagkain ng maanghang na pagkain ay nag-uudyok sa iyo na makaramdam ng mas mabilis na pagkauhaw. Ang maanghang na pagkain ay maaaring makaramdam ng pagkauhaw. Ang pagkain ng maanghang sa madaling araw ay nakakapagpainit ng dila. Bilang resulta, gugustuhin mong uminom ng higit pa upang maibsan ito. Dagdag pa rito, tataas din ang pagtaas ng temperatura ng katawan pagkatapos kumain ng maanghang na pagkain. Ang kondisyong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaking halaga ng pawis na inilabas ng katawan. Bilang isang resulta, ang nilalaman ng tubig sa katawan ay bababa at hahayaan kang makaramdam ng tuluy-tuloy na pagkauhaw pagkatapos.
2. Nagdudulot ng pananakit ng tiyan
Maaaring magkaroon ng pananakit ng tiyan dahil madalas kang kumakain ng maanghang na pagkain sa panahon ng sahur at iftar. Ang maanghang na pagkain sa panahon ng iftar at sahur ay maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan o pagkasunog sa tiyan. Malaki ang posibilidad na mangyari ito kung masyadong maanghang ang menu para sa sahur at iftar na kinakain. Sa mga taong mayroon nang mga problema sa pagtunaw dati, tulad ng dyspepsia (ulser) at colitis, ang mga sintomas ng sakit ay maaaring maulit kung kumain sila ng masyadong maanghang na pagkain. Ang simula ng ilang mga sintomas ng pagtunaw ay maaaring maging sanhi ng iyong mga aktibidad sa pag-aayuno na hindi komportable. Bilang karagdagan, may panganib na kailanganin mong mag-break ng iyong pag-aayuno dahil kailangan mong uminom ng gamot.
3. Taasan ang panganib ng gastritis
Ang gastritis ay pamamaga ng loob ng dingding ng tiyan. Ang mga ulser sa tiyan ay maaaring sanhi ng impeksyon sa bakterya, ngunit ang pagsisimula ng mga sintomas ay maaaring ma-trigger ng iba't ibang mga kadahilanan, kabilang ang madalas na maanghang na pagkain sa iftar. Ang nilalaman ng capsaicin na natupok nang labis ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng dingding ng tiyan. Naturally, isinasaalang-alang ang iyong tiyan ay walang laman pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno. Ang dingding ng tiyan ay maaaring manipis dahil sa acid ng tiyan upang ito ay mamaga. Sa paglipas ng panahon, ang mga sugat ay maaaring mabuo sa dingding ng tiyan at maging sanhi ng mga peptic ulcer.
4. Pinapalala ang mga sintomas ng peptic ulcer
Maaaring lumala ang mga sintomas ng ulser sa tiyan dahil sa madalas na maanghang na pagkain. Ang gastric ulcer o gastric ulcer ay mga sugat na lumalabas sa lining ng tiyan, lower esophagus o duodenum (itaas na bahagi ng maliit na bituka). Ang ganitong uri ng sakit ay maaaring sanhi ng pamamaga na dulot ng bacteria
H.pylori at ang pagkakaroon ng tissue erosion dulot ng acid sa tiyan. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng mga anti-inflammatory na gamot sa mahabang panahon ay isa ring sanhi ng iba pang gastric ulcers. Ang maanghang na pagkain ay hindi ang sanhi ng gastric ulcers. Gayunpaman, ang mga sintomas ay maaaring ma-trigger o lumala kung madalas kang kumakain ng maanghang na pagkain sa suhoor at iftar.
5. Madalas na pag-ihi
Ang madalas na pagkain ng maaanghang na pagkain ay maaaring magdulot sa iyo ng pabalik-balik sa palikuran dahil sa pagtatae.Kadalasan ang pagkain ng maanghang na pagkain sa madaling araw o iftar ay maaari ring maging panganib na magdulot sa iyo ng tuluy-tuloy na pagdumi, o tinatawag na pagtatae. Ang nilalaman ng capsaicin mula sa paminta at sili ay maaaring makairita sa maliit na bituka, na nagpaparamdam sa tiyan ng heartburn at ang anus ay nakakaramdam ng init. Ang capsaicin ay maaari ring i-activate ang mga receptor ng katawan, na nagiging sanhi ng paglipat ng pagkain sa malaking bituka nang mas mabilis. Ang kundisyong ito ay nagiging sanhi ng madalas kang pabalik-balik sa banyo upang umihi. Ang pagtatae ay nagdudulot ng pagkawala ng likido sa iyong katawan. Sa katunayan, sa panahon ng pag-aayuno ang iyong paggamit ng likido ay nabawasan. Kung magpapatuloy ang pagtatae, ang kundisyong ito ay maaaring humantong sa dehydration. Hindi mo magagawang mabuti ang iba't ibang aktibidad sa panahon ng pag-aayuno dahil nakakaramdam ang iyong katawan ng pagod at kulang sa enerhiya.
- Mga kahihinatnan ng labis na pagkain habang nag-aayuno: Ang sobrang pagkain kapag nag-aayuno ay nagiging sanhi ng 5 bagay na ito
- Mga tip para maiwasan ang paninigas ng dumi habang nag-aayuno: 3 Paraan para maiwasan ang Pagdumi Habang Nag-aayuno
- Paano maiwasan ang dehydration: Iwasan ang Dehydration gamit ang Mga Tip na Ito
Mga tala mula sa SehatQ
Sa katunayan, ang nilalaman ng capsaicin na nagiging sanhi ng maanghang na lasa ng paminta o sili ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa kalusugan kapag natupok sa makatwirang dami. Gayunpaman, kailangan mong mag-ingat kung mayroon kang kasaysayan ng mga digestive disorder at madalas na kumakain ng maanghang na pagkain sa madaling araw at iftar. Sa katunayan, hindi lahat ay makakaranas ng mga panganib ng pagkain ng maanghang na pagkain. Gayunpaman, bilang pag-iingat, dapat mong iwasan o limitahan ang maanghang na pagkain sa madaling araw at iftar upang maiwasan ang panganib ng pinsala na maaaring mangyari. Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa pagkain ng maanghang na pagkain tuwing iftar at sahur,
kumunsulta sa doktor sa pamamagitan ng SehatQ family health application. Paano, i-download ngayon sa pamamagitan ng
App Store at Google Play .
Ang pagkain ng maanghang na pagkain ay nag-uudyok sa iyo na makaramdam ng mas mabilis na pagkauhaw. Ang maanghang na pagkain ay maaaring makaramdam ng pagkauhaw. Ang pagkain ng maanghang sa madaling araw ay nakakapagpainit ng dila. Bilang resulta, gugustuhin mong uminom ng higit pa upang maibsan ito. Dagdag pa rito, tataas din ang pagtaas ng temperatura ng katawan pagkatapos kumain ng maanghang na pagkain. Ang kondisyong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaking halaga ng pawis na inilabas ng katawan. Bilang isang resulta, ang nilalaman ng tubig sa katawan ay bababa at hahayaan kang makaramdam ng tuluy-tuloy na pagkauhaw pagkatapos. 
Maaaring magkaroon ng pananakit ng tiyan dahil madalas kang kumakain ng maanghang na pagkain sa panahon ng sahur at iftar. Ang maanghang na pagkain sa panahon ng iftar at sahur ay maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan o pagkasunog sa tiyan. Malaki ang posibilidad na mangyari ito kung masyadong maanghang ang menu para sa sahur at iftar na kinakain. Sa mga taong mayroon nang mga problema sa pagtunaw dati, tulad ng dyspepsia (ulser) at colitis, ang mga sintomas ng sakit ay maaaring maulit kung kumain sila ng masyadong maanghang na pagkain. Ang simula ng ilang mga sintomas ng pagtunaw ay maaaring maging sanhi ng iyong mga aktibidad sa pag-aayuno na hindi komportable. Bilang karagdagan, may panganib na kailanganin mong mag-break ng iyong pag-aayuno dahil kailangan mong uminom ng gamot. 
Maaaring lumala ang mga sintomas ng ulser sa tiyan dahil sa madalas na maanghang na pagkain. Ang gastric ulcer o gastric ulcer ay mga sugat na lumalabas sa lining ng tiyan, lower esophagus o duodenum (itaas na bahagi ng maliit na bituka). Ang ganitong uri ng sakit ay maaaring sanhi ng pamamaga na dulot ng bacteria H.pylori at ang pagkakaroon ng tissue erosion dulot ng acid sa tiyan. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng mga anti-inflammatory na gamot sa mahabang panahon ay isa ring sanhi ng iba pang gastric ulcers. Ang maanghang na pagkain ay hindi ang sanhi ng gastric ulcers. Gayunpaman, ang mga sintomas ay maaaring ma-trigger o lumala kung madalas kang kumakain ng maanghang na pagkain sa suhoor at iftar. 
Ang madalas na pagkain ng maaanghang na pagkain ay maaaring magdulot sa iyo ng pabalik-balik sa palikuran dahil sa pagtatae.Kadalasan ang pagkain ng maanghang na pagkain sa madaling araw o iftar ay maaari ring maging panganib na magdulot sa iyo ng tuluy-tuloy na pagdumi, o tinatawag na pagtatae. Ang nilalaman ng capsaicin mula sa paminta at sili ay maaaring makairita sa maliit na bituka, na nagpaparamdam sa tiyan ng heartburn at ang anus ay nakakaramdam ng init. Ang capsaicin ay maaari ring i-activate ang mga receptor ng katawan, na nagiging sanhi ng paglipat ng pagkain sa malaking bituka nang mas mabilis. Ang kundisyong ito ay nagiging sanhi ng madalas kang pabalik-balik sa banyo upang umihi. Ang pagtatae ay nagdudulot ng pagkawala ng likido sa iyong katawan. Sa katunayan, sa panahon ng pag-aayuno ang iyong paggamit ng likido ay nabawasan. Kung magpapatuloy ang pagtatae, ang kundisyong ito ay maaaring humantong sa dehydration. Hindi mo magagawang mabuti ang iba't ibang aktibidad sa panahon ng pag-aayuno dahil nakakaramdam ang iyong katawan ng pagod at kulang sa enerhiya. 
