Pinoprosesong bitter melon o
Momordica charantia hindi lamang masustansya, ngunit kilala rin sa mga benepisyo nito sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Magandang balita para sa mga diabetic, ibig sabihin, ang mapait na melon ay isang uri ng gulay na ligtas para sa pagkain, kahit na inirerekomenda. Siyempre ang mga benepisyo ng mapait na melon upang makatulong sa paggamot sa diabetes o hindi bababa sa mas mababang antas ng asukal sa dugo ay hindi walang batayan. Maraming mga pag-aaral na sumusuporta sa teoryang ito. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang mapait na melon ay maaaring maging kapalit ng mga gamot para sa diabetes.
Bitter gourd at ang mga benepisyo nito para sa diabetes
Mula noong sinaunang panahon, ang mapait na melon ay kilala na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Sa loob nito, mayroong isang substance na gumagana tulad ng insulin upang maipamahagi nito ang glucose sa mga selula ng katawan bilang pinagkukunan ng enerhiya. Hindi lamang iyon, ang pagkonsumo ng mapait na melon ay makakatulong din sa pag-optimize ng glucose upang ito ay mai-channel sa atay, kalamnan, at maging sa taba. Tinatawag din na prutas
mapait na melon tinutulungan pa nito ang katawan na mapanatili ang mga sustansya sa pamamagitan ng pagpigil sa kanila na ma-convert sa glucose. Mayroong hindi bababa sa 3 aktibong sangkap sa mapait na melon na mabisa para sa mga diabetic. Ang tatlong sangkap ay
charanti, malapit, at
polypeptide-p na kumikilos katulad ng insulin. Maaari silang magtrabaho nang mag-isa o magkasama upang mapababa ang antas ng asukal sa dugo ng isang tao. Bilang karagdagan, naglalaman din ang mapait na melon
lectin na maaaring magpababa ng konsentrasyon ng mga antas ng asukal sa dugo ng isang tao sa pamamagitan ng pagtugon sa mga peripheral tissue at pagsugpo sa gana. Ito ay halos kapareho ng epekto ng insulin sa utak. Maraming mga pag-aaral na nagpapatibay sa bisa ng pagkonsumo ng mapait na melon para sa mga diabetic. Ngunit muli, kahit na maraming mga pag-aaral na nagpapatibay, hindi ito nangangahulugan na maaari itong maging pangunahing gamot para sa diabetes. Sa isang pag-aaral sa Journal of Ethnopharmacology na inihambing ang mga gamot sa diabetes sa mapait na melon, totoo na ang mapait na melon ay maaaring mabawasan ang mga antas ng fructosamine sa mga type 2 na diabetic. Gayunpaman, ang pagganap nito ay hindi pa rin mas epektibo kaysa sa mga gamot na inirerekomenda ng mga doktor. Upang maging ligtas, ang pagkonsumo ng mapait na melon para sa mga diabetic ay dapat na bahagi lamang ng pang-araw-araw na diyeta. Siyempre, hindi bilang isang pangunahing bahagi ng serye ng paggamot sa diabetes.
Nutritional content ng mapait na melon
Ang pare ay naglalaman ng maraming sustansya mula sa mga bitamina, mineral, at antioxidant. Ang ilan sa mga pangunahing nutritional content sa bitter melon ay kinabibilangan ng:
- Bitamina C, A, E, B1, B2, B3, at B9
- Mga mineral tulad ng potassium, calcium, zinc, magnesium, phosphorus, at iron
- Antioxidants tulad ng flavonoids at phenols
Bilang karagdagan sa pagkonsumo sa anyo ng mga gulay, juice, mayroon ding mga kumakain ng mapait na melon sa anyo ng mga suplemento at maging ang tsaa. Gayunpaman, ang pinakaligtas na pagkonsumo ng mapait na melon ay nasa anyo pa rin ng mga gulay dahil ito ay natural at ang nutritional content ay mas gising.
May panganib ba kung sobra ang iyong pagkonsumo?
Gaano man kaganda ang nilalaman ng ilang mga gulay, mainam pa rin na ubusin ang mga ito sa mga makatwirang bahagi. Kabilang ang bitter gourd, na kung labis na kainin ay maaaring magdulot ng mga side effect at makagambala pa sa pagsipsip ng ilang gamot. Ano ang mga panganib?
- Pagtatae, pagduduwal at iba pang mga problema sa bituka
- Contractions sa vaginal bleeding
- Ang asukal sa dugo ay bumababa nang husto kung kinuha kasama ng insulin
- Pinsala sa atay
- Mga problema sa pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo para sa mga pasyenteng postoperative
Kaya naman, bukod sa mabisang bitter melon na makakatulong sa pagpapababa ng blood sugar level, dapat pa ring maging maingat ang pagkonsumo nito. Hindi ito nangangahulugan na ang mga diabetic ay maaaring agad na magpababa ng kanilang mga antas ng asukal sa dugo sa pamamagitan lamang ng pagkain ng bitter gourd. Sa katunayan, kung iniinom kasabay ng insulin o iba pang gamot sa diabetes, pinangangambahang magkaroon ng komplikasyon sa kondisyon ng asukal sa dugo ng isang tao. Kumonsulta muna sa iyong doktor bago kumain ng bitter gourd, kasama ang pag-iisip kung ilang beses itong kainin ay ligtas. [[mga kaugnay na artikulo]] Itanong din kung ang pagkonsumo ng bitter melon ay ligtas para sa mga pakikipag-ugnayan sa uri ng gamot sa diabetes na kasalukuyan mong iniinom. Sa isip, huwag kumain ng higit sa 2 mapait na melon bawat araw dahil may panganib na sumakit ang tiyan o pagtatae kung labis ang pagkain. Higit pa rito, may panganib ng hypoglycemia o ang antas ng asukal sa dugo ay masyadong mababa na mapanganib din para sa kalusugan.
