Mga benepisyo sa kalusugan ng buong gatas
Hindi nakakagulat, ang pagkonsumo ng buong gatas ay maaaring magbigay ng ilang mas makabuluhang benepisyo kaysa sa pagkonsumo ng naprosesong gatas. Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng buong gatas? Suriin ang sumusunod na paliwanag:1. Pinipigilan ang panganib ng sakit sa puso
Ang buong gatas ay pinagmumulan ng potassium na nagsisilbing palawakin ang presyon ng dugo, pagpapababa ng presyon ng dugo, at pagpapanatili ng kalusugan ng puso. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng potasa sa buong gatas ay nagsisilbi ring bawasan ang panganib ng sakit sa cardiovascular, tulad ng sakit sa puso. Batay sa isang pag-aaral na isinagawa sa England, ang buong gatas ay naglalaman din ng omega 3 at omega 6 na balanse at maaaring magbigay ng pinakamainam na benepisyo sa kalusugan. Kung ikukumpara sa naprosesong gatas, ang buong gatas ay may 56% na higit na omega 3 kaysa sa naprosesong gatas. Ang magandang nilalaman ng taba na ito ay maaaring maprotektahan ang katawan mula sa iba't ibang sakit, tulad ng sakit sa puso.2. Iwasan ang cancer
Ang mataas na nilalaman ng omega 3 sa buong gatas ay gumaganap din ng isang papel sa pagpigil sa paglaki ng mga selula ng kanser. Bilang karagdagan sa omega 3, ang nilalaman ng bitamina A, bitamina D, potasa, at lactose sa buong gatas ay kapaki-pakinabang din bilang isang antioxidant na lumalaban sa mga libreng radical at pinipigilan ang panganib ng kanser.3. Panatilihin ang kalusugan ng utak
Ang pagkonsumo ng buong gatas ay maaaring tumaaspag-unlad ng utak at pag-andar ng memorya. Ang nilalaman ng omega 3 sa buong gatas ay gumaganap din ng isang papel sa pagtaas ng pag-unlad ng utak. Pananaliksik na isinagawa ng institute Academy of Nutrition and Dietetics ipinahayag, ang omega 3 sa buong gatas ay nakakatulong na mapabuti ang memory function sa utak. Bilang karagdagan, ang buong gatas ay naglalaman din ng bitamina E at bakal na may mahalagang papel sa paglaki ng utak.
4. Palakasin ang immune system
Ang nilalaman ng bitamina E at iron sa buong gatas ay maaari ring palakasin ang immune system. Bukod pa rito, naglalaman din ang gatas ng bitamina A, linoleic acid at omega 3 na maaaring tumaas ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon, iba't ibang sakit, pamamaga at allergy.5. Panatilihin ang malusog na buto at ngipin
Ang mga benepisyo ng buong gatas para sa karagdagang kalusugan ay ang pagpapanatili ng malusog na buto at ngipin. Ang mataas na nilalaman ng calcium at bitamina D sa buong gatas ay makakatulong upang mapanatili ang malusog na ngipin at buto at maiwasan ang osteoporosis. Hindi lamang iyon, ang buong gatas ay naglalaman din ng bitamina A na mabuti para sa pagtulong sa paglaki ng mga buto at ngipin.6. Panatilihin ang malusog na balat
Ang nilalaman ng bitamina A at lactic acid sa buong gatas ay gumaganap upang makinis ang balat, alisin ang mga patay na selula ng balat at pabatain ang balat upang ito ay manatiling sariwa. Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng buong gatas para sa kalusugan ng balat ay sinusuportahan din ng nilalaman ng omega 3. Ang pagkakaroon ng mga anti-inflammatory properties, ang mga nutrients na ito ay maaaring mabawasan ang panganib ng pamamaga sa balat. Ang paglalagay ng buong gatas sa mukha at balat araw-araw ay maaaring maging natural na paraan upang mapanatili ang malusog na balat. Bilang karagdagan, ang buong gatas ay naglalaman din ng bitamina E na maaaring mabawasan ang mga palatandaan ng pagtanda sa balat.7. Panatilihin ang kalusugan ng mata
Ang nilalaman ng bitamina A na tinatawag na retinol sa gatas ay gumaganap din upang mapanatili ang kalusugan ng mata. Ang buong gatas ay naglalaman din ng tatlong beses na mas maraming antioxidant, tulad ng lutein at zeaxanthin, kaysa sa naprosesong gatas. Parehong nakakaiwas sa mga sakit sa mata tulad ng cataracts at macular degeneration. Bilang karagdagan, ang buong gatas ay pinaniniwalaan din na bawasan ang panganib ng mga side effect ng UV rays sa function ng mata.8. Bumuo ng kalamnan
Ang buong gatas ay maaari ring makatulong sa iyo na bumuo ng kalamnan. Ang nilalaman ng mataas na kalidad na protina, mahahalagang amino acid, linoleic acid sa buong gatas ay gumaganap ng isang papel sa pagpapanatili ng malusog na mass ng kalamnan at pagpigil sa pagkasira ng mass ng kalamnan, na sumusuporta sa metabolic system at maaaring mawalan ng timbang.9. Binabawasan ang panganib ng depresyon
Ang mga resulta ng isang pag-aaral ay nagpapakita na ang sapat na pangangailangan ng bitamina D ay maaaring mabawasan ang panganib ng depresyon. Ang papel na ito ng bitamina D ay maaaring hikayatin ang paggawa ng hormone serotonin na responsable para sa mood o mood kalooban sa gana. Bilang karagdagan, ang hormon na ito ay gumaganap din ng isang papel sa kalidad ng pagtulog. [[Kaugnay na artikulo]]Huwag uminom ng buong gatas, kung mayroon kang ganitong kondisyon
Sa kabila ng pagkakaroon ng napakaraming benepisyo sa kalusugan, ang buong gatas at iba't ibang produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring magdulot ng maraming problema sa kalusugan sa mga indibidwal na may mga sumusunod na kondisyon.Hindi pagpaparaan sa lactose:
Ang lactose intolerance ay isang digestive disorder na nangyayari kapag hindi matunaw ng katawan ang lactose, isang uri ng asukal na matatagpuan sa gatas at mga naprosesong produkto nito.Ang mga indibidwal na lactose intolerant ay makakaranas ng ilang mga sintomas tulad ng pagdurugo at pagtatae kapag kumakain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Allergy sa gatas:
Ang allergy sa gatas ay ang reaksyon ng katawan sa isa o higit pang mga protina sa gatas. Ang kundisyong ito ay nagdudulot ng hika, hindi pagkatunaw ng pagkain sa eksema at makati na mga pantal.Mga pakinabang ng calcium:
Ang bihirang kondisyong medikal na ito ay kadalasang nagpapahirap sa mga indibidwal na gustong uminom ng mga suplementong calcium. Ang mga indibidwal na may labis na calcium ay mahigpit na pinapayuhan na huwag uminom ng gatas, dahil maaari itong magdulot ng iba't ibang epekto tulad ng sakit sa puso, paninigas ng dumi, bato sa bato at pagkabigo sa bato.
