Ang mga malilinis na inumin ay hindi kinakailangang tubig. Mayroong maraming iba pang mga uri na lumalaki sa katanyagan, lalo na ang mga carbonated na inumin tulad ng sparkling na tubig, seltzer, soda, at tonic na tubig. Ang pangunahing pagkakaiba ay nasa proseso ng pagmamanupaktura at ang mga sangkap na idinagdag upang makagawa ng ibang lasa. Ang sparkling na tubig ay tubig na dumadaan sa natural na proseso ng carbonation. Ang maliliit na bula sa sparkling na tubig ay nagmumula sa natural na carbonated na pinagmumulan ng tubig. Naglalaman ito ng mga mineral tulad ng sodium, magnesium, at calcium.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng sparkling na tubig at soda
Ang mineral na nilalaman sa sparkling na tubig ay nagpapaiba sa lasa nito, kahit na pareho silang may label na sparkling na tubig. Iba't ibang brand, iba't ibang lasa ang maaaring ihandog. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng sparkling na tubig at soda ay ang proseso ng pagmamanupaktura. Kung ang sparkling na tubig ay ginawa mula sa isang natural na proseso ng carbonation, ang soda ay tubig na tinuturok ng carbon dioxide gas. Bilang karagdagan, mayroong ilang iba pang mga uri ng mineral na idinagdag sa soda tulad ng potassium sulfate, sodium chloride, disodium phosphate, at sodium bicarbonate. Ang nilalaman ng mineral na idinagdag sa soda ay depende sa tatak at tagagawa. Sa pangkalahatan, ang pagdaragdag ng mga mineral at carbon dioxide ay ginagawang mas masarap ang lasa ng soda kaysa sa sparkling na tubig. Ang mga carbonated na inumin tulad ng sparkling na tubig, soda, seltzer, o tonic ay naglalaman ng napakakaunting nutrients. Kung mayroong mga mineral tulad ng sodium, calcium, at magnesium, kakaunti ang nilalaman nito. [[Kaugnay na artikulo]]
Mayroon bang panganib ng sparkling na tubig?
Sa mga carbonated na inumin tulad ng sparkling na tubig, ang carbon dioxide at tubig ay chemically react upang makagawa ng carbonic acid. Ang ganitong uri ng acid ay maaaring pasiglahin ang mga nerve receptor sa bibig ng isang tao. Dahil dito, nagkakaroon ng pangingilig at kaunting init sa bibig kapag umiinom ng inumin tulad ng sparkling water. Bukod dito, nasa 3-4 ang pH level ng mga carbonated na inumin kaya medyo acidic ito. Ang ilan sa mga alalahanin ng pag-inom ng sparkling na tubig sa kalusugan ay kinabibilangan ng:
Isa sa mga panganib ng pag-inom ng sparkling na tubig ay ang epekto nito sa enamel ng ngipin na direktang nalantad sa acid. Wala pang gaanong pagsasaliksik tungkol dito, ngunit ayon sa isang pag-aaral ang sparkling water ay bahagyang makakasira ng enamel ng ngipin. Ang mga uri ng inumin na mas nakakasira sa enamel ng ngipin ay ang mga may dagdag na sweetener.
Nakakasira sa natural na pH ng katawan
Dahil ang average na pH level ng carbonated na inumin ay 3-4, may pag-aalala na ang acidic na pH na ito ay magkakaroon ng epekto sa katawan. Sa katunayan, ang mga bato at baga ay mag-aalis ng labis na carbon dioxide upang ang katawan ay nasa pH level na 7.35-7.45 anuman ang iyong natupok.
Bawasan ang density ng buto
Ang isa pang alamat na madalas ding nabuo sa paligid ng mga carbonated na inumin ay na maaari nitong bawasan ang density ng buto at mga antas ng calcium sa katawan. Sa katunayan, sa isang pag-aaral, ang isang tao ay maaaring makaranas ng mababang density ng buto kung dati silang umiinom ng soda sa halip na sparkling na tubig. [[Kaugnay na artikulo]]
Maaari ba itong maging kapalit ng plain water?
Karaniwan, ang sparkling na tubig ay kapareho ng ordinaryong tubig, na may natural na proseso ng carbonation sa proseso ng pagmamanupaktura. Walang problema sa pagpapalit ng ordinaryong mineral na tubig ng sparkling na tubig dahil ito ay pareho. Magiging problema kung ang sparkling na tubig ay idinagdag sa asukal o asin. Sa katunayan, ang sparkling na tubig ay ipinakita na may ilang mga benepisyo, tulad ng pagtagumpayan ng paninigas ng dumi, ginagawa kang mabusog nang mas matagal, at pagpapasigla sa mga ugat na responsable sa paglunok ng pagkain. Pinipili ng maraming tao ang sparkling water kaysa ordinaryong mineral na tubig dahil sa sensasyon na nanggagaling kapag lasing. Bukod dito, walang siyentipikong pananaliksik na sumusuporta sa mga alamat na nakapalibot sa mga panganib ng sparkling na tubig tulad ng nakakapinsalang enamel ng ngipin o density ng buto. Sa katunayan, mas delikado ang masanay sa pag-inom ng matatamis o fizzy na inumin kaysa sparkling na tubig. Kung ito ay isang masamang ugali hanggang ngayon, marahil ang sparkling na tubig ay maaaring maging isang mas malusog na alternatibo.
