Ang peanut butter ay isa sa mga pinakasikat na pagpipilian ng jam. Ang matamis at malasang lasa ay gumagawa ng peanut butter ay may sariling mga tagahanga. Gayunpaman, alam mo ba na ang mga benepisyo ng peanut butter ay hindi lamang para sa lasa at texture sa puting tinapay? Mayroong iba't ibang uri ng peanut butter sa merkado, mula sa makinis hanggang sa magaspang na texture. Gayunpaman, alam mo ba na ang isa sa mga benepisyo ng peanut butter ay nakakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang?
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng peanut butter?
Ang peanut butter ay bihirang itinuturing na isang mabuting pagkain para sa kalusugan. Sa katunayan, ang peanut butter ay may iba't ibang benepisyo sa kalusugan na kadalasang hindi napapansin. Hangga't ang peanut butter ay dalisay at hindi nadagdagan ng maraming asukal, ito ay magkakaroon ng maraming benepisyo. Narito ang ilan sa mga benepisyo ng peanut butter para sa iyong kalusugan.
1. Tumulong sa pagbaba ng timbang
Sinong mag-aakala, ang mga benepisyo ng peanut butter ay makakatulong sa pagbabawas ng labis na timbang na gusto mong alisin. Ang pagkain ng mani o peanut butter na walang idinagdag na asukal ay makakatulong sa iyo na mawalan at mapanatili ang timbang. Ito ay dahil tinutulungan ka ng peanut butter na makaramdam ka ng pagkabusog sa pamamagitan ng mataas na hibla, protina, at taba nito.
2. Pinagmumulan ng protina
Ang mga benepisyo ng peanut butter na kilala ng mga atleta at mahilig sa sports ay bilang pinagmumulan ng protina sa pagbuo ng kalamnan. Ang protina sa peanut butter ay mas mataas pa kaysa sa karamihan ng mga pagkaing pinagmulan ng halaman. Gayunpaman, ang peanut butter ay hindi naglalaman ng kumpletong mga amino acid. Samakatuwid, kailangan mo pa ring kumain ng iba pang mga pagkain upang matugunan ang iba pang mga sustansya na wala sa peanut butter.
3. Mayaman sa malusog na taba
Ang peanut butter ay mataas sa taba. Gayunpaman, ang taba na nilalaman sa peanut butter ay unsaturated fat, tulad ng oleic acid, na maaaring mapabuti ang sensitivity ng insulin at maiwasan ang diabetes, at linoleic acid, na isa sa mga omega-6 fatty acid.
4. Meryenda habang nag-eehersisyo
Ang mga benepisyo ng peanut butter ay maaaring gamitin bilang isang pagpipilian ng pagkain upang madagdagan ang enerhiya kapag nag-eehersisyo dahil mayroon itong mga calorie, protina, at malusog na taba na medyo mataas. Maaari kang gumawa ng meryenda sa anyo ng peanut butter wheat bread upang madagdagan ang nutritional content.
5. Mabuti para sa puso
Ang peanut butter ay may iba't ibang nutrients na maaaring mapanatili ang kalusugan ng puso, tulad ng unsaturated fats, magnesium, at bitamina E. Maaari mong babaan ang iyong panganib ng sakit sa puso at mapabuti ang komposisyon ng taba sa iyong dugo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng peanut butter sa iyong almusal.
6. Panatilihin ang mga antas ng asukal sa dugo
Sa kabila ng pagkakaroon ng mataas na calorie, fiber, at protina, ang peanut butter na walang idinagdag na asukal ay may mababang carbohydrate na nilalaman at angkop bilang isang pagpipilian ng pagkain para sa mga diabetic. Ang isa sa mga benepisyo ng peanut butter ay binabawasan nito ang iyong panganib na magkaroon ng type 2 diabetes sa pamamagitan ng pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo sa katawan at ang nilalaman ng magnesium dito.
7. Bawasan ang panganib ng kanser sa suso
Ang kanser sa suso ay isa sa mga kanser na nagbabanta sa kababaihan. Ang panganib ng kanser na ito ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagkain ng peanut butter. Bilang karagdagan sa peanut butter, mapoprotektahan ka rin ng soybeans at vegetable oil mula sa kanser sa suso.
8. Puno ng sustansya at mineral
Ang peanut butter ay hindi lamang mataas sa protina at taba na mabuti para sa katawan, ngunit naglalaman din ng maraming nutrients at mineral na mabuti para sa katawan, tulad ng magnesium, bitamina B-3, bitamina B-6, bitamina E,
sink, folate, mangganeso, tanso, at posporus.
Nutrient content ng peanut butter
Ang mga benepisyo ng peanut butter ay nagmumula sa hindi kapani-paniwalang nutritional content nito. Ang bawat 100 gramo ng peanut butter ay naglalaman ng mga nutrients na ito:
- Bitamina E: 45 porsiyento ng nutritional adequacy rate (RDA)
- Bitamina B3: 67 porsiyento ng RDA
- Bitamina B6: 27 porsiyento ng RDA
- Folate: 18 porsiyento ng RDA
- Magnesium: 39 porsiyento ng RDA
- Copper: 24 porsiyento ng RDA
- Manganese: 73 porsiyento ng RDA.
Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng peanut butter ay nagmumula rin sa nilalaman ng biotin, bitamina B5, iron, potassium, zinc, at selenium.
Mayroon bang anumang mga panganib kapag kumakain ng peanut butter?
Sa likod ng mga benepisyo ng peanut butter, mayroong nakakalason na tambalang aflatoxin na nagmumula sa lumot
Aspergillus. Ang mga compound ng aflatoxin ay lubhang mapanganib dahil sila ay mga carcinogens o may potensyal na magdulot ng kanser. Gayunpaman, ang mga compound na ito ay karaniwang nababawasan sa panahon ng proseso ng paggawa ng peanut butter. Sa malawak na pagsasalita, ang peanut butter ay ligtas pa rin para sa pagkonsumo hangga't hindi ito ginagamit sa maraming dami. Ito ay dahil ang peanut butter ay mataas sa calories at taba. Hindi dapat kumain ng peanut butter ang mga may allergy sa mani dahil maaari itong mag-trigger ng allergic reaction. Kung nakakaranas ka ng reaksiyong alerdyi pagkatapos kumain ng peanut butter, itigil ang pag-inom ng peanut butter o kumunsulta sa iyong doktor. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Huwag sayangin ang mga benepisyo ng peanut butter na may iba't ibang gamit para sa kalusugan sa pamamagitan ng pagpili ng tamang uri ng peanut butter. Bumili ng peanut butter na mababa sa asukal, asin, at mantika. Mas mabuti kung ang napiling peanut butter ay walang mga karagdagang sangkap na ito. Kung ito ay hindi sapat na matamis, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot sa iyong binili na unsweetened peanut butter. Kumain ng peanut butter sa katamtaman at kumunsulta sa iyong doktor kung mayroon kang ilang partikular na kondisyong medikal, tulad ng diabetes at sakit sa puso.
