Ang paleo diet ay minamahal ng maraming tao. Sino ang mag-aakala na ang sinaunang paraan ng pagkain ng tao na ito ay naging malusog? Bagaman maaaring hindi natin tiyak kung ano ang diyeta ng mga sinaunang tao araw-araw, ngunit napatunayan ng pananaliksik na ang paleo diet ay naglalaman ng mga buong pagkain (
buong pagkain) dahil ang mga unang tao ay nangangailangan ng maraming enerhiya upang manghuli. Ang paleo diet ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes, labis na katabaan, at sakit sa puso. Kahit na ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang paleo diet ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Narito ang ilang mga alituntunin sa paleo diet na maaari mong gawin sa bahay.
Paleo Diet Diet
Ang mga tao na nabuhay sa panahon ng Paleolithic ay may iba't ibang diyeta depende sa kung ano ang magagamit sa kalikasan kung saan sila nakatira. Ang ilan ay kumakain ng mga pagkaing hayop na mababa sa calorie, ang iba ay kumakain ng mga gulay. Upang maiwasan ang pagkalito, maaari mong gamitin ang pangunahing gabay sa ibaba upang makapagsimula.
Pagkain ng Paleo Diet
- Karne: Karne ng baka, kambing, manok, pabo, baboy, atbp.
- Isda at pagkaing-dagat: Salmon, prawn, tulya, at subukan ang sariwang isda
- Mga Itlog: Mga itlog na may label na omega-3
- Mga gulay: Broccoli, kale, sibuyas, karot at kamatis
- Mga Prutas: Mansanas, saging, dalandan, peras, avocado, strawberry at blueberries
- Tuber: Patatas, kamote at labanos
- Mga mani at buto: Mga almond, walnut, hazelnut, sunflower seed at pumpkin seeds
- Mga malusog na taba at langis: Langis ng oliba, langis ng niyog at langis ng avocado
- Asin at pampalasa: Asin sa dagat, sibuyas, turmeric at rosemary
Mas mainam kung pipili ka ng mga organikong sangkap ng pagkain, ngunit kung hindi iyon posible, iwasan na lang ang mga hindi malusog na pagkain, tulad ng ilan sa mga halimbawa sa ibaba:
- Asukal at fructose corn syrup: Mga fizzy na inumin, fruit juice, asukal, kendi, mga produkto mga pastry, at ice cream
- Mga produktong naprosesong trigo tulad ng tinapay, pasta, trigo at barley
- Legumes: Beans, lentils, at iba pa
- Dairy: Hindi inirerekomenda ang gatas na mababa ang taba para sa mga nasa paleo diet dahil nangangailangan ito ng mataas na taba ng gatas, tulad ng keso at mantikilya.
- Langis ng gulay: Langis ng soybean, langis ng mirasol, langis ng mais, langis ng cottonseed at higit pa
- Trans fats: Ang mga taba na ito ay matatagpuan sa margarine at mga pagkaing naproseso
- Mga artipisyal na sweetener: Aspartame, cyclamate at saccharin.
- Mga naprosesong pagkain: Lahat ng mga pagkain na may labis na mga additives at mga pagkaing may label na "diyeta" o "mababa ang Cholesterol” kasama ang mga artipisyal na kapalit
Sa paleo diet, walang mga karaniwang tuntunin na naglilimita sa iyo sa pagkain ng ilang partikular na pagkain. Ang pinakamahalagang bagay ay iwasan ang mga naprosesong pagkain at lumipat sa natural na mga produktong pagkain.
