Ang ilang mga tao ay isinasaalang-alang ang mga paa ng manok bilang isang basurang produkto na hindi maaaring iproseso at tangkilikin. Sa kabilang banda, ang bahagi ng katawan ng manok na ito ay naging paboritong pagkain para sa ilang mga tao. Hindi lamang pinakuluan para sa sabaw, madalas ding pinoproseso ang mga paa ng manok upang maging masarap na pagkain na nakakapagpalayaw sa dila. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng kasiyahan sa mga tuntunin ng lasa, ang pagkain ng mga paa ng manok ay kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan. Ang mga benepisyo ng kuko ng manok na ito ay hindi maaaring ihiwalay sa mga nutritional content, bitamina, at mineral sa loob nito.
Ano ang mga benepisyo ng paa ng manok?
Ang mga benepisyo ng mga paa ng manok para sa kalusugan ay napaka-magkakaibang. Ang mga benepisyong ito ay nagmumula sa collagen, bitamina, mineral, at sustansya na makikita mo sa paa ng manok. Narito ang ilang mga benepisyo ng paa ng manok para sa kalusugan:
1. Panatilihing malusog ang balat
Ang nilalaman ng collagen sa mga paa ng manok ay maaaring makatulong sa pagtaas ng pagkalastiko, density, at kahalumigmigan ng balat. Sa isang pag-aaral na isinagawa sa 105 kababaihan sa loob ng 6 na buwan, ang regular na pagkonsumo ng collagen ay maaaring makabuluhang bawasan ang cellulite at wrinkles. Samantala, ang isa pang pag-aaral ay nagsasaad na ang pagpapanatili ng collagen intake ay nagbibigay ng magandang maikli at pangmatagalang epekto para sa pagpapagaling ng sugat. Bilang karagdagan, ang collagen ay mainam din para sa pagkonsumo upang maiwasan ang pagtanda ng balat.
2. Bawasan ang pananakit ng kasukasuan
Ang collagen sa paa ng manok ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng arthritis. Ayon sa pananaliksik, ang collagen ay may kakayahan na pasiglahin ang tissue regeneration upang mabawasan ang mga sintomas ng osteoarthritis (arthritis). Ang isa pang pag-aaral na isinagawa sa 191 mga tao na may tuhod osteoarthritis ay natagpuan na ang pagkuha ng collagen mula sa kartilago ng manok araw-araw ay nakatulong sa pagbawas ng sakit at paninigas nang malaki.
3. Pinipigilan ang pagkawala ng buto
Ayon sa pananaliksik, ang pagkain ng mga pagkaing naglalaman ng collagen tulad ng mga paa ng manok ay maaaring makatulong sa pagtaas ng density ng buto sa mga babaeng postmenopausal. Ang pananaliksik na isinagawa sa 39 na kababaihan ay nagpakita na ang panganib ng pagkawala ng bone mineral density ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagkuha ng collagen supplements.
4. Pagbutihin ang kalusugan ng puso
Tulad ng elastin, ang collagen ay isang mahalagang bahagi ng mga arterya at ugat. Sinasabi ng pananaliksik, ang pagpapanatili ng elastin at collagen sa loob ng normal na mga limitasyon ay napakahalaga upang maiwasan ang sakit sa puso.
5. Palakasin ang immune system
Ang pagkain ng mga paa ng manok ay maaaring makatulong na palakasin ang iyong immune system. Ang kakayahang ito ay hindi maihihiwalay sa nilalaman ng mineral tulad ng zinc, magnesium, phosphorus, at calcium sa paa ng manok.
6. Pabilisin ang paghilom ng sugat
Ang nilalaman ng albumin at collagen sa mga paa ng manok ay maaaring makatulong na mapabilis ang proseso ng paggaling ng sugat. Bilang karagdagan, ang dalawang protina ay mayroon ding kakayahang tumulong sa pagtagumpayan at pabilisin ang proseso ng pagpapalit ng mga nasirang selula.
7. Paginhawahin ang hypertension
Kung ikukumpara sa dibdib, ang mga paa ng manok ay sinasabing mas maraming collagen content. Makakatulong ang collagen na mapawi ang hypertension sa pamamagitan ng pagpapababa ng antas ng enzyme renin. Ang Renin ay isang enzyme na gumagana upang mapataas ang presyon ng dugo sa iyong katawan. Upang kainin ito, maaari mong tangkilikin ang mga paa ng manok sa anyo ng sabaw. Gayunpaman, iwasan ang labis na paggamit ng asin dahil ang nilalaman ng sodium dito ay maaaring mag-trigger ng mataas na presyon ng dugo.
8. Panatilihin ang malusog na gilagid
Ang pagkain ng mga paa ng manok ay maaaring makatulong na mapanatiling malusog ang iyong gilagid. Ang kakayahang ito ay hindi maaaring ihiwalay sa nilalaman ng mga amino acid, collagen, at iba pang mga sangkap na bumubuo ng gelatin sa mga paa ng manok. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na ito ay nakakatulong na palakasin ang mga gilagid.
9. Pagtagumpayan ang mga problema sa pagtunaw
Ang mga paa ng manok ay mga pagkaing mayaman sa nutrients tulad ng collagen, chondroitin, at glucosamine. Ang mga nutrients na ito ay maaaring makatulong sa mga problema sa pagtunaw at mapanatiling malusog ang iyong bituka.
10. Bawasan ang stress
Ang mga paa ng manok ay naglalaman ng iba't ibang mga amino acid na kapaki-pakinabang para sa katawan. Isa sa mga amino acid na nasa paa ng manok ay
arginine . Ang amino acid na ito ay maaaring makatulong na mapawi ang stress sa pamamagitan ng pagpapakawala ng mga hormone na nagdudulot ng stress sa iyo.
11. Bawasan ang panganib ng rayuma
Ang nilalaman ng calcium sa paa ng manok ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng rayuma. Bilang karagdagan, ang mga paa ng manok ay naglalaman din ng hydroxyapatite na mabuti para sa pagpapalakas at pag-iwas sa mga problema sa buto.
Nutrient content sa paa ng manok
Gaya ng naunang nabanggit, ang mga paa ng manok ay may iba't ibang sustansya, bitamina, at mineral na mabuti para sa kalusugan. Narito ang mga sustansya, bitamina, at mineral na makikita mo sa 1 serving (70 gramo, 2 piraso) ng paa ng manok:
- Mga calorie: 150 calories
- Carbohydrates: 0.14 gramo
- Protina: 14 gramo
- Taba: 10 gramo
- Kaltsyum: 5% ng pang-araw-araw na pangangailangan
- Bitamina A: 2% ng pang-araw-araw na pangangailangan
- Bitamina B9 (Folate): 15% ng pang-araw-araw na pangangailangan
- Magnesium: 3.5 mg
- Posporus: 58 mg
- Potassium: 21.6 mg
- Sosa: 46.8 mg
- Sink: 0.482 mg
May panganib bang kainin ang paa ng manok?
Hugasan at linisin ang paa ng manok bago iproseso Ang mga bagong paa ng manok ay magiging kapaki-pakinabang para sa kalusugan kung iproseso mo ito nang maayos. Ang isang paraan upang maproseso ang maling paa ng manok ay ang pagprito nito. Ang paghahain ng pinirito na paa ng manok ay maaaring alisin ang mga potensyal na benepisyo. Ang mga pritong pagkain ay mayaman sa mga trans fatty acid, na maaaring makapinsala sa kalusugan ng iyong puso. Ang mga trans fatty acid sa mga pritong pagkain ay nagpapataas ng antas ng masamang kolesterol (LDL) at triglyceride. Ang kundisyong ito ay nagdudulot ng pagtatayo ng plaka sa mga daluyan ng dugo at pinatataas ang panganib na magkaroon ng atake sa puso. Bilang karagdagan, ang mga trans fatty acid ay madalas ding nauugnay sa mas mataas na panganib ng prostate at kanser sa suso. Hindi lang maayos ang pagproseso nito, kailangan mong bigyang pansin ang kalinisan ng mga paa ng manok na gusto mong ubusin. Linisin ang mga paa ng manok na gusto mong kainin mula sa dumi na nakakabit. Ang mga paa ng manok ay binubuo ng ilang maliliit na buto sa mga daliri. Ang maliliit na buto na ito ay maaaring magdulot ng panganib na mabulunan kapag kinakain ng mga bata pati na rin ng mga matatanda. [[Kaugnay na artikulo]]
Malusog na TalaQ
Ang mga benepisyo ng mga paa ng manok ay talagang marami para sa kalusugan. Gayunpaman, dapat mong bigyang pansin ang kalinisan at tamang pagproseso upang hindi mawala ang mga potensyal na benepisyo nito. Kung nakakaranas ka ng mga problema sa kalusugan pagkatapos kumain ng mga paa ng manok, kumunsulta kaagad sa iyong doktor. Upang talakayin ang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng paa ng manok,
diretsong tanungin ang doktor sa SehatQ health app. I-download ngayon sa
App Store at Google Play .
Ang collagen sa paa ng manok ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng arthritis. Ayon sa pananaliksik, ang collagen ay may kakayahan na pasiglahin ang tissue regeneration upang mabawasan ang mga sintomas ng osteoarthritis (arthritis). Ang isa pang pag-aaral na isinagawa sa 191 mga tao na may tuhod osteoarthritis ay natagpuan na ang pagkuha ng collagen mula sa kartilago ng manok araw-araw ay nakatulong sa pagbawas ng sakit at paninigas nang malaki. 
Hugasan at linisin ang paa ng manok bago iproseso Ang mga bagong paa ng manok ay magiging kapaki-pakinabang para sa kalusugan kung iproseso mo ito nang maayos. Ang isang paraan upang maproseso ang maling paa ng manok ay ang pagprito nito. Ang paghahain ng pinirito na paa ng manok ay maaaring alisin ang mga potensyal na benepisyo. Ang mga pritong pagkain ay mayaman sa mga trans fatty acid, na maaaring makapinsala sa kalusugan ng iyong puso. Ang mga trans fatty acid sa mga pritong pagkain ay nagpapataas ng antas ng masamang kolesterol (LDL) at triglyceride. Ang kundisyong ito ay nagdudulot ng pagtatayo ng plaka sa mga daluyan ng dugo at pinatataas ang panganib na magkaroon ng atake sa puso. Bilang karagdagan, ang mga trans fatty acid ay madalas ding nauugnay sa mas mataas na panganib ng prostate at kanser sa suso. Hindi lang maayos ang pagproseso nito, kailangan mong bigyang pansin ang kalinisan ng mga paa ng manok na gusto mong ubusin. Linisin ang mga paa ng manok na gusto mong kainin mula sa dumi na nakakabit. Ang mga paa ng manok ay binubuo ng ilang maliliit na buto sa mga daliri. Ang maliliit na buto na ito ay maaaring magdulot ng panganib na mabulunan kapag kinakain ng mga bata pati na rin ng mga matatanda. [[Kaugnay na artikulo]] 
