Ang mga pine nuts ay mga buto na nagmumula
kono halaman ng cypress. Ang mga mani na ito ay naglalaman ng mataas na calorie ngunit talagang naglalaman ng iba't ibang nutrients. Alamin kung ano ang mga pakinabang ng pine nuts, ang kanilang nutritional content, at kung paano tamasahin ang mga ito.
Mataas na nutritional content ng pine nuts
Ang mga pine nuts ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Narito ang impormasyon ng nutritional value ng mga pinatuyong pine nuts para sa bawat 28 gramo:
- Mga calorie: 188
- Carbohydrates: 3.7 gramo
- Hibla: 1 gramo
- Protina: 3.8 gramo
- Taba: 19.1 gramo
- Bitamina E: 13% ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina K: 19% ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina B1: 7% ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina B3: 6% ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina B2: 4% ng pang-araw-araw na RDA
- Magnesium: 18% ng pang-araw-araw na RDA
- Phosphorus: 16% ng pang-araw-araw na RDA
- Iron: 9% ng pang-araw-araw na RDA
- Potassium: 5% ng pang-araw-araw na RDA
- Manganese: 123% ng pang-araw-araw na RDA
- Zinc: 12% ng pang-araw-araw na RDA
- Copper: 19% ng pang-araw-araw na RDA
Sa paghusga mula sa nutrisyon sa itaas, ang mga mani mula sa pine tree na ito ay naglalaman ng mataas na taba. Ngunit sa kabutihang palad, ang taba ay pinangungunahan ng unsaturated fat at isang maliit na saturated fat. Ang kumbinasyon ng mga malusog na taba, protina, hibla, at micronutrients ay gumagawa ng mga pine nuts na isa sa pinakamalusog na sangkap ng pagkain.
Basahin din ang: High Selenium Content, Ito ang mga Benepisyo ng Brazil Nuts para sa KatawanMga benepisyo ng pine nuts para sa kalusugan ng katawan
Narito ang iba't ibang benepisyo sa kalusugan na inaalok ng pine nuts:
1. Panatilihin ang kalusugan ng puso
Ang mga pine nuts ay naglalaman ng unsaturated fats. Ang masustansyang nilalamang taba na ito ay may potensyal na magpataas ng magandang kolesterol o HDL, at magpababa ng masamang kolesterol o LDL. Hindi doon nagtatapos. Ang mga omega-3 fatty acid sa pine nuts ay may potensyal din na maiwasan ang sakit sa puso sa anyo ng mga hindi regular na ritmo (arrhythmias) at bawasan ang mga namuong dugo. Huwag kalimutan din ang nilalaman ng antioxidants sa pine nuts na mabuti para sa kalusugan ng puso.
2. Panatilihin ang kalusugan ng utak
Nag-aalok ang mga pine nuts ng omega-3 fatty acids. Ang mga malulusog na fatty acid na ito ay may potensyal na suportahan ang pagbuo at pagkumpuni ng mga selula sa utak. Ang Omega-3 ay nauugnay din sa pagtaas ng kakayahan sa pag-iisip at daloy ng dugo sa utak. Ang mga antioxidant sa pine nuts ay nakakatulong din na mabawasan ang pinsala sa cell at pamamaga sa utak - sa gayon ay nagpapabuti ng katalusan at nagpapababa ng panganib ng demensya.
3. Kontrolin ang asukal sa dugo
Tulad ng iba pang mga mani at buto, ang mga pine nuts ay mayroon ding potensyal na kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang positibong epekto ay maaaring ibigay ng mga pine nuts salamat sa kanilang balanseng taba, hibla at protina na nilalaman. Ang mga pine nuts ay naglalaman din ng magnesium, isang mineral na may potensyal na suportahan ang pagganap ng insulin hormone.
4. Pinapababa ang panganib ng colon cancer
Iniulat ng isang pag-aaral sa Korea noong 2018 na ang pagkonsumo ng mga pine nuts, mani, at almond ay nauugnay sa pagbawas sa mga rate ng colon cancer, kapwa sa mga babae at lalaki. Ang mga epektong ito ay pinaniniwalaang nagmumula sa antioxidant at fiber content na inaalok ng pine nuts.
5. Kontrolin ang iyong timbang
Kahit na ito ay may posibilidad na mataas sa calories, ang pagkonsumo ng pine nuts ay kapaki-pakinabang para sa pagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan pagkatapos ng pagkonsumo. Kung tatangkilikin nang matalino, tiyak na mababawasan nito ang pagnanais na kumain at mabawasan ang pang-araw-araw na paggamit ng calorie.
6. Potensyal na pagbutihin kalooban
Ang mga pine nuts ay mayaman sa magnesium. Ang Magnesium ay sinasabing isa sa mga mineral na tumutulong sa pag-aayos
kalooban , kabilang ang pagbabawas ng pagkabalisa, depresyon at stress.
7. Nagbibigay ng enerhiya
Nag-aalok ang mga pine nuts ng iba't ibang sustansya na nagpapalaki sa mga antas ng enerhiya. Kabilang sa mga nutrients na ito ang protina, iron, at magnesium. Magnesium ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa conversion ng mga sustansya ng pagkain sa enerhiya. Kung ang katawan ay kulang sa magnesium, isa sa mga sintomas na maaaring mangyari ay ang pagkapagod. Ang kakulangan sa iron ay maaari ding maging sanhi ng parehong mga sintomas para sa katawan. [[Kaugnay na artikulo]]
Paano iproseso ang mga pine nuts
Mayroong maraming mga paraan upang tamasahin ang mga pine nuts. Ang mga pine nuts ay may masarap na lasa, kaya ang mga mani na ito ay maaaring kainin bilang meryenda
meryenda sa pamamagitan ng pag-ihaw o pag-ihaw nito muna. Upang maipasok sa isa pang ulam, ang mga pine nuts ay maaaring tangkilikin sa mga sumusunod na paraan:
- Ginawa sa isang pesto sauce na may keso, bawang, basil at langis ng oliba
- Dinidilig sa ibabaw ng yogurt kasama ng iba pang prutas
- Ihalo sa iyong mga paboritong salad at gulay sa bahay
- Naproseso sa hummus
- Dinidilig sa ibabaw ng homemade pizza
Dahil sa sapat na mataas na calorie, siguraduhing hindi mo malalampasan ang mga pine nuts.
Basahin din: Kilalanin ang mga Sintomas ng Peanut Allergy para Hindi pa Hulii
Mga tala mula sa SehatQ
Ang mga pine nuts ay isang mataas na masustansiyang butil. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng mga buto na ito ay dapat gawin nang matalino dahil ang mga calorie ay medyo mataas. Kung mayroon ka pa ring mga tanong tungkol sa mga pine nuts, maaari mong tanungin ang iyong doktor sa SehatQ family health app. Ang SehatQ application ay magagamit nang libre sa Appstore at Playstore na nagbibigay ng maaasahang impormasyon sa masustansyang pagkain.
