Gusto mo ba ng mga salad? Bagama't napatunayang ito ay malusog, hindi lahat ay nagugustuhan ito dahil ang pangunahing sangkap ng ulam na ito ay mga gulay. Maraming tao ang ayaw kumain ng gulay dahil mura o mapait ang lasa. Para sa inyo na nabibilang sa grupong ito, maaari ninyong subukan ang fruit salad bilang alternatibo sa vegetable salad. Ang fruit salad ay pinaghalong piniling hiniwang prutas na may espesyal na dressing para idagdag sa kasiyahan nito, tulad ng mayonnaise cheese sauce o iba pang low-fat dressing. Kung interesado kang gumawa ng isa, kailangan mong malaman ang tamang pagpili ng prutas at kung paano gumawa ng madali at masarap na fruit salad.
Pagpili ng prutas para sa salad
Ang isang mangkok ng fruit salad ay maaaring maglaman ng maraming nutrients, mula sa mga mineral tulad ng potassium hanggang sa antioxidants sa anyo ng mga bitamina tulad ng bitamina A at C. Bago mo matutunan kung paano gawin ang mga ito, narito ang ilang prutas na karaniwang kasama sa mga salad at ang kanilang nutritional nilalaman.
1. Mansanas
Ang mga mansanas ay mataas sa fiber at mababa sa calories. Ang isang mansanas ay naglalaman ng hindi bababa sa 5.4 gramo ng fiber at 116 calories lamang. Ang dalawang sangkap na ito ay gumagawa ng mga mansanas na karapat-dapat na maiuri bilang isang prutas na makakatulong sa pagbaba ng timbang at angkop para sa pagsasama sa mga salad ng prutas. Hindi lang iyon, kasama rin sa mga mansanas ang mga prutas na mayaman sa phytochemicals, tulad ng quercetin, chlorogenic acid, anthocyanin, at catechin. Hindi lang iyon, ang mansanas ay naglalaman din ng bitamina C na mabuti para sa iyong katawan.
2. Papaya
Isa sa mga tropikal na prutas na kadalasang kasama sa mga fruit salad ay ang papaya. Ang prutas na ito ay naglalaman ng folic acid pati na rin ang mga bitamina A at C na medyo mataas. Hindi lamang iyon, ang prutas ng papaya ay naglalaman din ng iba't ibang iba pang mga nutrients na parehong mabuti para sa iyong katawan at digestive health, tulad ng calcium, magnesium, potassium, zinc, bitamina E at K. Ang tropikal na prutas na ito ay kahit na isang mababang-calorie at mayaman. prutas. hibla. Ang isang tasa ng papaya ay may 68 calories lamang at may kasamang 2.7 gramo ng fiber na mabuti para sa digestive health.
3. Kiwi
Ang prutas na ito, na sikat sa New Zealand, ay madalas ding ginagamit sa mga pagkaing fruit salad. Bukod sa masarap, isa pang dahilan para isama ang prutas ng kiwi sa mga salad ay ang kasaganaan ng mga bitamina na makakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, pagpapanatili ng kalusugan ng digestive, at pagpapagaling ng mga sugat. Ang isang kiwi ay naglalaman lamang ng mga 42 calories na may halos kaparehong dami ng fiber gaya ng papaya, na 2 gramo. Bilang karagdagan, ang kiwi ay naglalaman din ng iba pang mahahalagang bitamina at mineral, tulad ng calcium, phosphorus, potassium, bitamina C, bitamina E, bitamina K, folic acid, beta carotene, lutein, at zeaxanthin. Bilang karagdagan sa ilan sa mga prutas sa itaas, maaari mo ring isama ang mga strawberry, orange, pakwan, ubas, at pinya sa iyong fruit salad. Ang mga prutas na ito sa pangkalahatan ay naglalaman ng maraming nutrients na mabuti para sa kalusugan, halimbawa bitamina C, bitamina A, at folic acid. [[Kaugnay na artikulo]]
Paano gumawa ng fruit salad
Napagpasyahan mo na ba kung aling prutas ang gusto mong isama sa iyong salad? Ngayon na ang oras para matutunan mo kung paano gumawa ng malusog na fruit salad. Narito ang isang recipe ng fruit salad na may citrus mint dressing na nakakapresko at mababa sa calories.
Mga materyales na kailangan:
- 70 gramo ng diced papaya
- 25 gramo ng ubas ay hinati
- 155 gramo ng diced na pinya
- 100 gramo ng hiniwang strawberry
- Juice ng isang lemon at isang kalamansi
- 20 tinadtad na dahon ng mint.
Paano gumawa:
- Ibuhos ang lahat ng prutas sa isang mangkok
- Pinaghalong lemon at lime juice na may tinadtad na dahon ng mint
- Ibuhos ang sarsa sa mangkok ng prutas at haluing mabuti.
Kapag tapos ka na, maaari mo itong kainin kaagad o itabi sa refrigerator para sa ibang pagkakataon. Bukod sa madaling gawin, ang recipe ng fruit salad na ito ay naglalaman lamang ng 58 calories, kaya ito ay angkop para sa pagkonsumo para sa iyo na nasa isang diet program.
