Ang layunin ng pagdidiyeta sa pangkalahatan ay upang mawalan ng timbang. Gayunpaman, hindi ito nalalapat sa GAPS diet. Ang diet technique na ito ay sinasabing ginagamit bilang natural na paggamot para sa mga problema sa kalusugan ng isip sa mga bata tulad ng autism spectrum disorders,
attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD) , sa dyslexia. tama ba yan
Ano ang GAPS diet?
Ang GAPS diet ay isang dietary technique na ginagamit upang makatulong na gamutin at mabawasan ang paglitaw ng mga sintomas sa mga batang may problema sa kalusugan ng isip. Nakatuon ang diyeta na ito sa mga pagkaing may mataas na nutrisyon na mabuti para sa kalusugan ng lining ng bituka. Ang imbentor ng GAPS diet, si Dr. Naniniwala si Natasha Campbell-McBride na ang mahinang pag-inom ng nutrisyon at may kapansanan sa pagkamatagusin ng bituka (paglabas sa bituka) ay nakakatulong sa maraming problema sa sikolohikal, neurological, at asal. Iniiwasan ng diyeta na ito ang mga pagkaing mahirap matunaw at maaaring makapinsala sa lining ng bituka. Sa isang pag-aaral na inilathala noong 2004, sinabi ni Dr. Sinasabi ni Campbell-McBride na ang kanyang makabagong diyeta ay matagumpay na nagamit upang gamutin ang mga pasyente na may mga problema sa kalusugan ng isip at mga kapansanan sa pag-aaral, kabilang ang kanyang anak na may autism. Ang diyeta na ito ay sinasabing nakakatulong na mapawi ang mga sintomas na nauugnay sa sistema ng pagtunaw, mula sa pagtatae, paninigas ng dumi, hanggang sa utot. Bilang karagdagan sa autism, ang diyeta ng GAPS ay pinaniniwalaang makakatulong sa mga bata na may mga sakit sa sikolohikal at pag-uugali tulad ng:
- ADHD
- Depresyon
- Epilepsy
- dyslexia
- Dyspraxia
- Schizophrenia
- Mga karamdaman sa pagkain
- Bipolar disorder
- Obsessive compulsive disorder
- Mga batang may hindi pagpaparaan sa pagkain at allergy
Mga pagkain na dapat iwasan kapag nasa GAPS diet
Sa GAPS diet, may ilang mga pagkain na dapat iwasan dahil mahirap itong matunaw at maaaring makapinsala sa lining ng bituka. Ang ilan sa mga pagkaing ito ay kinabibilangan ng:
- kape
- Gatas
- Syrup
- Soya bean
- Alak
- Malakas na tsaa
- Asukal at mga artipisyal na sweetener
- Mga naproseso o nakabalot na pagkain
- Tuber tulad ng patatas at kamote
- Mga butil tulad ng bigas, mais, trigo at oats
- Legumes, maliban sa puti at berdeng beans
Samantala, ang mga pagkain na inirerekomendang kainin habang nasa diyeta na ito ay kinabibilangan ng:
- Isda
- Itlog
- Shell
- karne
- niyog
- sabaw ng karne
- Taba ng karne
- Sariwang gulay
- Mga mani
- Sariwang prutas
- Solid na texture na natural na keso
- Fermented na pagkain at inumin
Paano gawin ang GAPS diet nang tama
Kung paano gawin ang GAPS diet ay maaaring mukhang kumplikado. Hindi bababa sa, mayroong tatlong yugto na dapat ipasa habang sumasailalim sa diyeta na ito, kabilang ang:
1. yugto ng pagpapakilala
Ang yugtong ito ay kilala bilang yugto ng pagpapagaling ng bituka. Sa yugtong ito, hinihiling sa iyo na ihinto ang pagkain ng mga pagkaing maaaring makapinsala sa lining ng bituka. Tatagal mula 3 linggo hanggang 1 taon depende sa kalubhaan ng mga sintomas, ang bahaging ito ay nahahati sa 6 na yugto na may iba't ibang kumbinasyon ng pagkain, kabilang ang:
- Level 1: lutong bahay na sabaw ng buto, pinakuluang karne o isda, mga probiotic tulad ng yogurt, ginger tea o chamomile na may pulot, mga lutong gulay, at kefir
- Level 2: Mga hilaw na organic na itlog, pinakuluang gulay at karne o isda
- Level 3: mga pagkain sa tier 1 at 2 kasama ang avocado, fermented vegetables, mga pancake ayon sa inirerekomendang recipe na may scrambled egg, at taba ng pato
- Level 4: mga inihaw na karne, juice ng gulay at tinapay ayon sa inirerekomendang recipe
- Level 5: katas mansanas, hilaw na gulay tulad ng lettuce at pipino na walang balat, at sariwang prutas maliban sa mga dalandan
- Level 6: kumain ng mas maraming sariwang prutas, nagsimula nang magdagdag ng mga dalandan
Sa yugtong ito, dahan-dahang ipasok ang mga pagkain sa itaas sa iyong katawan. Magsimula sa isang maliit na halaga bago pagkatapos ay dagdagan ang bahagi kung hindi ka nakakaranas ng mga problema sa pagtunaw. Ang layunin ng yugtong ito ay alisin ang mga starchy carbohydrates mula sa katawan at ang ugali ng pag-ubos ng mga ito.
2. Buong diyeta
Ang yugtong ito ay tumatagal ng 1.5 hanggang 2 taon. Sa buong yugto ng diyeta, hihilingin sa iyo na kumain ng mga pagkain tulad ng:
- Isda
- Shell
- Mga gulay
- Mga organikong itlog
- Sariwang karne
- Taba ng hayop
- Fermented na pagkain
- Mga mani sa katamtaman
Ang yugtong ito ay nangangailangan din sa iyo na alisin ang mga sumusunod na gawi:
- Uminom ng sabaw ng buto bawat pagkain
- Pagkonsumo ng de-latang o nakabalot na pagkain
- Pagkonsumo ng karne at prutas nang sabay
- Pagkonsumo ng mga fermented na pagkain sa maraming dami
3. Yugto ng muling pagpapakilala
Ang yugto ng muling pagpapakilala ay naglalayong unti-unting muling ipakilala ang mga dati nang natupok na pagkain. Bilang panimula, maaari kang kumain ng mga pagkain tulad ng patatas at fermented grains. Magsimula sa maliit, dagdagan ang bahagi kung hindi ka nakakaranas ng mga problema sa pagtunaw. Kung magiging maayos ang lahat, ipagpatuloy ang hakbang na ito sa pamamagitan ng pagkain ng mga gulay na may starchy, buong butil, at munggo. Pagkatapos ng diyeta, kailangan mo pa ring iwasan ang pagkonsumo ng labis na asukal at mga naprosesong pagkain. [[Kaugnay na artikulo]]
Totoo ba na ang GAPS diet ay epektibo sa pagharap sa mga problema sa kalusugan ng isip?
Ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang malaman ang bisa ng GAPS diet sa pagharap sa mga problema sa kalusugan ng isip. Bukod doon, ang diyeta na ito ay talagang kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng isang malusog na sistema ng pagtunaw, kabilang ang mga matatanda. Para higit pang talakayin ang GAPS diet at ang mga benepisyo nito sa kalusugan, direktang magtanong sa iyong doktor sa SehatQ health app. I-download ngayon sa App Store at Google Play.