Pagod na sa pag-inom ng parehong tradisyonal na tsaa, gaya ng green tea, black tea, o oolong? Oras na para subukan mo ang isang tsaa na kapag tinimpla ay maalab na pula, ang tsaa na gawa sa mga bulaklak ng rosella. Rosella (
Hibiscus sabdariffa) ay isang uri ng palumpong na kabilang sa pamilyang Malvaceae. Ang halaman na ito ay nagmula sa Africa, ngunit ngayon ay malawak na nilinang sa mga tropikal at subtropikal na rehiyon, tulad ng India at Timog Silangang Asya, kabilang ang Indonesia. Maraming bahagi ng halamang roselle na ito ang ginagamit sa paggawa ng iba't ibang paghahanda ng pagkain, ngunit ang pinakasikat na bahagi ng roselle na ginamit ay ang bulaklak. Bilang karagdagan sa paggawa ng kulay ng pagkain o inumin na napakatingkad na pula, mayroon bang anumang mga benepisyo ng mga bulaklak ng rosella para sa kalusugan?
Ang nilalaman ng bulaklak ng rosella
Maraming bulaklak ng rosella ang pinoproseso sa tsaa na natural na walang calories at caffeine, tulad ng tradisyonal na tsaa sa pangkalahatan. Ang pulang kulay ng mga bulaklak ng rosella ay pinaniniwalaang nakukuha mula sa nilalaman ng mga anthocyanin (polyphenol derivative compounds) na matatagpuan sa mga halamang may kapansin-pansing kulay. Bilang karagdagan sa nilalaman sa itaas, ang mga benepisyo ng hindi rosella ay dumarating din dahil sa mga bitamina at mineral sa loob nito. Sa 57 gramo ng mga bulaklak ng rosella ay mayroong 123 mg ng calcium, 0.84 mg ng iron, 6.8 mg ng bitamina C, 29 mg ng magnesium, 6.45 g ng carbohydrates, 21 mg ng posporus, 119 mg ng potasa, 0.016 mg ng bitamina B2, at isang maliit na halaga ng bitamina B2. A.
Mga benepisyo ng rosella tea para sa kalusugan
Tulad ng naunang ipinaliwanag, ang mga bulaklak ng rosella ay karaniwang pinoproseso sa tsaa. Ang mahahalagang sangkap sa bulaklak na ito ay gumagawa ng rosella tea ay may maraming benepisyo para sa kalusugan ng tao, kabilang ang:
Pigilan ang mga free radical
Ang mga unang benepisyo ng rosella tea ay ginawa ng antioxidant content nito na kayang labanan ang mga free radical, isa sa mga salik na nagiging sanhi ng pagkasira ng cell sa katawan. Sa isang pag-aaral, ipinakita ang katas ng bulaklak ng rosella na bawasan ang panganib ng pagkasira ng selula na dulot ng mga libreng radikal ng hanggang 92 porsiyento. Gayunpaman, ang pananaliksik na ito ay isinasagawa lamang sa mga daga. Ang pagiging epektibo ng antioxidant ng mga bulaklak ng rosella para sa mga tao ay kailangang pag-aralan pa.
Ang nilalaman ng polyphenols na malawak na matatagpuan sa mga halaman ng hibiscus ay ipinakita na may mga epekto sa anticancer. Sa katunayan, ipinapakita ng mga pagsubok sa laboratoryo na ang rosella flower extract sa tsaa ay maaaring sugpuin ang paglaki ng mga selula ng kanser sa bibig at plasma, maiwasan ang pagkalat ng mga selula ng kanser sa prostate, at bawasan ang pagbuo ng mga selula ng kanser sa tiyan ng hanggang 52 porsiyento.
Pagbaba ng presyon ng dugo
Ang pag-inom ng rosella tea ay pinaniniwalaang nagpapababa ng presyon ng dugo, parehong systolic at diastolic pressure. Ang pagpapababa ng presyon ng dugo ay naaayon din sa kalusugan ng puso dahil mas mataas ang presyon ng dugo, mas madaling kapitan ka sa mga sakit na nauugnay sa puso, tulad ng stroke at atake sa puso. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng tsaang ito ay hindi maaaring pagsamahin sa paggamit ng hydrochlorothiazide-type na mataas na presyon ng dugo-pagpapababa ng mga gamot. Ang dahilan ay ang ganitong uri ng diuretic na gamot ay makikipag-ugnayan sa nilalaman na nilalaman ng rosella.
Ang pagkonsumo ng rosella tea ay mabuti para sa puso, hindi lamang dahil nakakapagpababa ito ng presyon ng dugo, kundi dahil nakakapagpatatag din ito ng kolesterol. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang pag-inom ng rosella flower tea ay maaaring magpapataas ng antas ng good cholesterol (HDL) at magpababa ng bad cholesterol (LDL).
Isang pag-aaral na isinagawa sa 19 na sobra sa timbang na mga tao ay natagpuan na ang pagkonsumo ng rosella flower extract sa loob ng 12 magkakasunod na linggo ay maaaring mapabuti ang paggana ng atay. Mas tiyak, ang nilalaman sa mga bulaklak ng rosella ay maaaring masira ang taba sa atay, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng pagkabigo sa atay. [[Kaugnay na artikulo]]
Saan makakakuha ng rosella flower tea?
Kung nagtatanim ka ng sarili mong bulaklak ng rosella, pumili lang ng ilang bulaklak ng rosella at pagkatapos ay itimpla ito ng mainit na tubig. Hayaang tumayo ng 5 minuto, pagkatapos ay pilitin ang mga bulaklak, at magsaya na parang nagtitimpla ng dahon ng tsaa. Upang balansehin ang mapait na lasa, maaari kang magdagdag ng mga aromatic, tulad ng lemon o kalamansi, o mga sweetener, tulad ng asukal o pulot. Ang mga bulaklak ng rosella na natuyo ay malawak ding ibinebenta sa mga tindahan
sa linya na may mga presyo na nagsisimula sa Rp. 9,000, - bawat 50 gramo. Bukod sa anyo ng mga pinatuyong bulaklak, ang rosella ay ibinebenta din sa anyo ng mga tea bag o powder. Tandaan din na huwag ubusin ang labis na bulaklak ng rosella dahil pinangangambahan itong makasira sa liver function. Ang rosella flower tea ay ikinategorya bilang isang herbal tea kaya kung nais mong gamitin ito kasama ng iba pang mga gamot, kailangan mo munang kumunsulta sa isang doktor.
