Nakarinig ka na ba ng halamang tinatawag na chicory? Ang halaman na ito ay mayaman sa inulin fiber na mabuti para sa kalusugan ng iyong katawan. Bilang karagdagan sa pagkonsumo ng mga ugat nito, ang chicory ay madalas ding pinoproseso bilang isang kapalit ng kape na hindi naglalaman ng caffeine. Interesado na subukan ang chicory? Bago simulan ang paghahanap para sa halaman na ito, nakakatulong ito sa amin na tukuyin muna ang iba't ibang mga siyentipikong paliwanag sa likod ng mga benepisyo ng chicory.
Ang napakaraming benepisyo ng chicory para sa kalusugan
Ang iba't ibang benepisyo ng chicory ay nagmumula sa nutritional content nito. Ang mga halaman na may mala-bughaw na kulay ng bulaklak ay naglalaman ng protina, hibla, bitamina B6 at C, folate, at potasa. Kaya, huwag magtaka kung ang mga benepisyo ay napakarami.
1. Malusog na puso
Ang inulin fiber content ng chicory ay itinuturing na kapaki-pakinabang sa pagpapababa ng mga antas ng masamang kolesterol (LDL). Ang ganitong uri ng kolesterol ay maaaring humarang sa daloy ng dugo, na nagiging sanhi ng mataas na presyon ng dugo, atherosclerosis, atake sa puso, at mga stroke. Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik upang patunayan ang pagiging epektibo ng chicory sa isang malusog na puso.
2. Iwasan ang cancer
Ipinakita ng iba't ibang pag-aaral na ang katas ng chicory ay maaaring mabawasan ang paglaki ng tumor. Ang benepisyong ito ay nagmumula sa nilalaman nitong fructan na kayang labanan ang mga tumor at isang antioxidant. Dagdag pa rito, ang nilalaman ng polyphenols, phytochemicals, at inulin na pagmamay-ari ng chicory ay pinaniniwalaang nakakapigil sa iba't ibang cancer, tulad ng breast cancer hanggang colorectal cancer.
3. Pinapaginhawa ang arthritis
Sa alternatibong gamot, ang chicory ay ginagamit upang gamutin ang arthritis o arthritis. Ang halamang halamang ito ay may mga anti-inflammatory properties kaya pinaniniwalaang nakakapag-alis ng pananakit dahil sa osteoarthritis. Napatunayan ng isang pag-aaral, 70 porsiyento ng mga kalahok sa pag-aaral na kumain ng chicory ay nakaranas ng pagbaba ng sakit dahil sa mga kondisyon ng osteoarthritis.
4. Magbawas ng timbang
Ang chicory ay naglalaman ng oligofructose at inulin na pinaniniwalaang nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ang dalawang sustansyang ito ay nagagawa ring kontrolin ang paglabas ng hormone na ghrelin (isang hormone na kumokontrol sa gutom). Isang pananaliksik na inilathala sa journal
Banner ng Pananaliksik sa Obesity ibinunyag, ang chicory ay nakapagpababa ng ghrelin sa mga test animals upang makontrol nila ang kanilang gutom. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng chicory ay napatunayan lamang sa pamamagitan ng pag-aaral ng hayop. Ang mga karagdagang pag-aaral sa mga tao ay kailangang isagawa upang mapatunayan ang pagiging epektibo nito.
5. Pagtagumpayan ang paninigas ng dumi
Ang isang pag-aaral na kinasasangkutan ng 44 na may sapat na gulang na may constipation ay nagsasaad na ang pagkonsumo ng 12 gramo ng chicory bawat araw sa loob ng 4 na linggo ay maaaring mapahina ang texture ng dumi at mapadali ang pagdumi (BAB), kumpara sa mga umiinom lamang ng mga placebo na gamot. Ang mga natuklasan na ito ay suportado ng mga resulta ng iba pang mga pag-aaral na nagsiwalat na ang pagkonsumo ng 10 gramo ng inulin mula sa chicory bawat araw ay maaaring tumaas ang dalas ng pagdumi ng 4-5 beses bawat linggo.
6. Pagkontrol sa asukal sa dugo ng mga pasyenteng may diabetes
Ang katas ng chicory fiber ay sinasabing mabisa sa pagkontrol ng asukal sa dugo sa mga pasyenteng may diabetes. Ang benepisyong ito ay nagmumula sa inulin na nakapagpapasigla sa paggawa ng mga mabubuting bakterya upang masangkot sa metabolismo ng carbohydrate at pagiging sensitibo sa insulin. Ang isang 2-buwang pag-aaral ay nagpakita na ang mga pasyente ng type 2 diabetes na umiinom ng 10 gramo ng inulin bawat araw ay maaaring makabuluhang mapababa ang kanilang asukal sa dugo at hemoglobin A1c (isang sukatan ng asukal sa dugo) kumpara sa mga kumuha ng placebo.
7. Palakasin ang immune system
Mayroong ilang mga kadahilanan kung bakit pinaniniwalaan na ang chicory ay nagpapalakas ng immune system. Una, may antibacterial properties ang chicory na kayang labanan ang bad bacteria sa katawan. Pangalawa, ang chicory ay nilagyan ng mga polyphenolic na sangkap na itinuturing na may kakayahang palakasin ang immune system. Hindi lang iyon, ang halamang halamang ito ay naglalaman din ng mga phytochemical na maaaring kumilos bilang antioxidant at mabawasan ang mga libreng radikal sa daluyan ng dugo.
8. Pagtagumpayan ang pagkabalisa
Ang chicory ay may pagpapatahimik na epekto na makakatulong sa pagtagumpayan ng mga karamdaman sa pagkabalisa at i-relax ang isip. Bukod, isang ulat na inilabas sa journal
Performance Health Center inilalarawan na ang katas ng ugat ng chicory ay maaaring gamitin bilang natural na pantulong sa pagtulog. [[Kaugnay na artikulo]]
Babala bago ubusin ang chicory
Bagama't nag-aalok ang chicory ng maraming benepisyo sa kalusugan, may ilang mga side effect na dapat ding isaalang-alang kung kumonsumo ng labis na dami ng chicory, kabilang ang:
- Pinapayuhan ang mga buntis na huwag uminom ng chicory dahil maaari itong maging sanhi ng pagkalaglag.
- Pinapayuhan ang mga nagpapasusong ina na huwag uminom ng labis na chicory dahil hindi pa napag-aaralan ang kaligtasan nito.
- Ang chicory ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.
- Ang mga pasyente ng gallstone ay pinapayuhan na huwag kumain ng chicory dahil maaari itong lumala ang mga sintomas.
Kung nais mong ubusin ang chicory, lalo na upang makatulong sa paggamot sa ilang mga sakit, dapat mo munang kumunsulta sa iyong doktor upang maiwasan ang mga hindi ginustong epekto. Kung mayroon kang mga tanong tungkol sa malusog na halaman, maaari kang magtanong sa isang doktor sa SehatQ family health application nang libre. I-download ito sa App Store o Google Play ngayon!
