Para sa mga taong may gout, ang pagkain ng kaunti ay maaaring magdulot ng pananakit na maaaring makagambala sa mga aktibidad. Ang uric acid ay nangyayari dahil ang proseso ng agnas ng purines ay nabigo upang magkaroon ng akumulasyon ng uric acid sa katawan. Kaya, dapat kang pumili ng mga prutas at gulay para sa mga may gout na ligtas para sa pagkonsumo. Lalo na kung ang mga taong may gout ay kadalasang nakakaranas ng pananakit ng mga kasukasuan. Ito ay nangyayari dahil ang akumulasyon ng uric acid ay bumubuo ng mga micro-sized na matutulis na kristal ng sodium urate. Bilang karagdagan sa pag-inom ng mga gamot na inireseta ng doktor, ang pagpapanatili ng isang malusog na diyeta ay isa ring matalinong pagpili.
Mga gulay para sa mga may gout
Ang pag-atake ng gout ay maaaring mangyari nang biglaan sa magdamag at tumagal ng hanggang 10 araw. Muli, ang mga salik sa pandiyeta o mga pattern ng pagkain ay lubhang maimpluwensyahan dito. Gayunpaman, maraming mga pagpipilian ng prutas at gulay para sa mga nagdurusa ng gout. Anumang bagay?
1. Patatas
Ang pagpili ng mga gulay na maaaring kainin ng mga nagdurusa ng gout ay maaaring mula sa patatas dahil ang antas ng purine sa mga ito ay napakababa. Hindi banggitin, ang patatas ay walang taba, sodium, o kolesterol. Kung ikukumpara sa saging, mas mataas ang potassium content sa patatas. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng hibla sa patatas ay medyo makabuluhan din kaya ito ay mabuti para sa panunaw at maaari ring magpababa ng antas ng kolesterol sa dugo.
2. Mga berdeng gulay
Hindi maikakaila na ang mga berdeng madahong gulay ay isang magandang source ng fiber, folate, at carotene. Bukod dito, naglalaman ito ng bitamina C at bitamina K sa loob nito. Ang pagkain ng berdeng gulay para sa mga nagdurusa ng gout ay malamang na ligtas. Sa katunayan, maaari itong mapataas ang antas ng antioxidant sa katawan. Ang mga halimbawa ng berdeng gulay na madaling iproseso at napakasustansya ay ang broccoli, kale, lettuce, spinach, bok choy, at marami pang iba.
3. Talong
Ang isa pang gulay na maaaring kainin ng mga may gout ay ang talong. Ang nilalaman ng purine dito ay mababa at alkalina, kumpara sa acidic. Ibig sabihin, ang pagkain ng mga gulay tulad ng talong ay makakatulong sa pag-neutralize ng uric acid sa dugo. Ang talong ay isa ring gulay na mayaman sa antioxidants na kayang kontrolin ang blood sugar level sa katawan. Ang mga taong nagpapanatili ng kanilang timbang ay kadalasang pinipili ang gulay na ito upang makatulong na makamit ang kanilang perpektong timbang.
4. Mga kabute
Iba pang mga uri ng gulay para sa mga nagdurusa ng gout, katulad ng mga kabute. Ang mga mushroom ay naglalaman ng mga purine na medyo ligtas kaya hindi nila pinapataas ang produksyon ng uric acid gaya ng iba pang mga pagkain. Ang mga gulay na ito ay maaari ding iproseso sa iba't ibang masasarap na pagkain.
5. Kamatis
Madaling iproseso at maaaring kainin sa iba't ibang paraan, ang mga kamatis ay maaari ding mapagpipilian ng mga gulay na maaaring kainin ng mga may gout. Ang antioxidant na nilalaman ng lycopene dito ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng atake sa puso at kanser. Hindi lamang iyon, ang mga kamatis ay pinagmumulan din ng bitamina C, bitamina K, potasa, at folate.
6. Kahel
Bukod sa mga gulay na maaaring kainin ng mga may gout, ang orange ay mainam din sa pagkonsumo dahil ito ay mataas sa bitamina C. Sa pamamagitan ng pagtiyak na napanatili ang bitamina C, magiging malusog din ang immune system. Bilang isang bonus, ang mga prutas tulad ng mga dalandan ay nakakatulong din na mapababa ang kolesterol at panatilihing kontrolado ang presyon ng dugo.
7. Cherry
Ang cherry fruit ay kadalasang ginagamit bilang natural na lunas sa paggamot ng gout. Ayon sa pananaliksik, ang nilalaman ng anthocyanin sa mga cherry ay maaaring magpababa ng uric acid. Ang nilalamang ito ay nag-aambag din sa madilim na pulang kulay ng mga seresa. Bukod sa seresa, maaari ding opsyon ang iba pang mga prutas tulad ng raspberry at blueberries.
Mga pagkain at inumin na dapat iwasan
Ang mga pagkaing may mataas na antas ng purine ay maaaring mag-trigger ng gout. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na maaaring mag-trigger ng gout na dapat mong iwasan ay kinabibilangan ng:
- Mga laman-loob ng hayop
- pulang karne
- Isda
- pagkaing dagat
- Alak
- Mga inuming may idinagdag na mga sweetener
Ang ilan sa mga pagkain sa itaas ay natural na naglalaman ng mataas na antas ng purines. Tulad ng para sa mga inumin na may idinagdag na mga sweetener, ang epekto ay hindi batay sa mga antas ng purine. Ang fructose sa loob nito tulad ng corn sugar o liquid sugar ay nagdudulot ng pagtaas ng level ng uric acid sa dugo. Para sa mga taong may gout, dapat mong iwasan ang labis na pagkonsumo. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Bilang karagdagan sa pagkontrol sa diyeta, ang mga pagbabago sa pamumuhay ay kailangan ding gawin ng mga may gout. Halimbawa, masigasig na kumunsulta sa doktor, maging aktibo, siguraduhing hydrated ang katawan, at limitahan ang pag-inom ng alak. Ang iba pang mga uri ng pagkain tulad ng buong butil o mga produktong mababa ang taba ay maaari ding makatulong sa pagpapababa ng antas ng uric acid sa dugo. Maaari ka ring kumunsulta sa doktor para sa gamot sa gout para maresolba ang iyong mga reklamo.
