Ang pagsunod sa isang vegan diet aka pag-iwas sa lahat ng mga produkto mula sa mga hayop ay pinaniniwalaang makakatulong sa pagbaba ng timbang. Hindi lamang iyon, ang mga benepisyo ng isang vegan diet ay maaari ding mapanatili ang kalusugan ng puso upang maprotektahan laban sa type 2 na diyabetis. Ngunit una, ibahin ang pagkakaiba sa pagitan ng mga vegan at vegetarian. Ang mga Vegan ay ang mga hindi kumakain ng mga produktong hayop. Habang ang mga vegetarian ay kumakain pa rin ng mga itlog.
Mga benepisyo ng vegan diet
Napatunayang siyentipiko, narito ang ilan sa mga benepisyo ng vegan diet na ginagawang sulit na subukan:
1. Mabisang pagbaba ng timbang
Para sa mga sobra sa timbang, makakatulong ang isang vegan diet na mawala ito. Batay sa maraming obserbasyonal na pag-aaral, ang mga vegan ay may posibilidad na maging slimmer at may mas mababang body mass index kaysa sa mga hindi vegan. Sa katunayan, ayon sa Journal of the American College of Nutrition, ang mga vegan diet ay mas epektibo sa pagbabawas ng timbang kaysa sa iba pang mga uri ng diet. Kahit na ang isang tao ay hindi regular na sumusunod sa isang vegan diet, ang mga pagkakataon na mawalan ng timbang ay mas mataas pa rin kaysa sa iba.
2. Mayaman sa nutrisyon
Kapag ang isang tao ay sumunod sa isang vegan diet, nangangahulugan ito na ang mga produktong hayop tulad ng karne at iba pang produktong galing sa hayop ay na-cross out. Mga pamalit para sa buong butil, gulay, mani, buto, at prutas. Napatunayan sa isang pag-aaral mula sa Germany noong 2020 kung saan nabanggit na ang mga vegan ay kumakain ng mas maraming antioxidant, fiber, at bitamina at mineral. Ngunit siyempre, may panganib na ang isang tao ay kulang din sa mga sustansya, lalo na ang mga mahahalagang fatty acid, kung ikaw ay nasa diyeta nang walang produktong hayop na ito. Samakatuwid, mahalagang piliin ang tamang pagkain. Kung kinakailangan, magbigay ng mga suplemento ng bitamina B12, bitamina D, zinc, o calcium na madaling kakulangan ng mga vegan.
3. Pagbaba ng blood sugar level
Para sa mga taong may type 2 diabetes, ang vegan diet ay sulit na subukan dahil maaari itong magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Sa katunayan, mas mataas din ang insulin sensitivity upang mabawasan ang panganib na makaranas o lumalalang type 2 diabetes. Batay sa isang pag-aaral ng koponan mula sa Unibersidad ng North Carolina, ang isang vegan diet ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga diabetic kumpara sa iba pang mga uri ng diyeta.
4. I-optimize ang paggana ng bato
Ang isa pang benepisyo ng isang vegan diet ay upang mapanatili ang paggana ng bato sa bay. Batay sa pananaliksik na inilathala sa World Journal of Nephrology, pinapalitan ang karne ng naprosesong protina
nakabatay sa halaman maaaring mabawasan ang panganib ng pagbaba ng function ng bato. Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik upang patunayan ito.
5. Pinoprotektahan laban sa kanser
Ang isang mahalagang kadahilanan upang maiwasan ang kanser ay ang pagpapanatili ng diyeta. Isa rin ito sa mga benepisyo ng vegan diet. Halimbawa, ang pagkonsumo
munggo ang regular ay maaaring mabawasan ang panganib ng colon cancer. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng sapat na gulay at prutas ay nakakabawas din ng panganib na magkaroon ng cancer ng hanggang 15%. Ang katotohanang ito ay naitala mula sa isang pangkat ng pananaliksik mula sa University of Florence, Italy, noong 2017. Higit pa rito, ang pag-iwas sa ilang partikular na produkto ng hayop ay maaaring mabawasan ang panganib na magkaroon ng prostate cancer, breast cancer, at colon cancer. Ngunit tandaan na ang mga pag-aaral na nagha-highlight dito ay pagmamasid. Nangangahulugan ito na imposibleng matukoy nang may katiyakan kung ano ang nagiging sanhi ng mga vegan na magkaroon ng mas mababang panganib na magkaroon ng kanser.
6. Nababawasan ang panganib ng sakit sa puso
Kung mayroong isang diyeta na nagpapababa sa panganib ng isang tao na magkaroon ng sakit sa puso, isang vegan diet ang maaaring maging sagot. Sa katunayan, batay sa isang obserbasyonal na pag-aaral sa Loma Linda Department of Nutrition ng University of California, ang panganib ng mga vegan na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo ay bumaba ng 75%. Higit na partikular, ang mga benepisyo ng isang vegan diet ay mas epektibo rin sa pagkontrol ng masamang kolesterol at mga antas ng asukal sa dugo kumpara sa iba pang mga uri ng mga diyeta. Siyempre ito ay mahalaga para sa kalusugan ng puso, isinasaalang-alang na ang kolesterol, presyon ng dugo, at mga antas ng asukal sa dugo ay malapit na nauugnay sa panganib ng sakit sa puso.
7. Bawasan ang sakit sa arthritis
Ang mga nagdurusa ng artritis ay maaari ring makaranas ng mas kaunting sakit kung susundin nila ang isang vegan diet. Ang isang obserbasyon mula sa Michigan State University College of Human Medicine ay natagpuan na ang 40 arthritis sufferers na kumain ng vegan diet sa loob ng 6 na linggo ay nakaranas ng pagbabago. Simula sa tumaas na antas ng enerhiya hanggang sa mga function ng katawan sa pangkalahatan ay nagiging mas optimal. Bilang karagdagan, ang ilang mga sintomas tulad ng pananakit, pamamaga sa mga kasukasuan, at paninigas sa umaga ay mas nabawasan din para sa mga nasa vegan diet. Ito ay dahil ang mga vegan ay kumakain ng mga pagkaing mayaman sa antioxidants, probiotics, at fiber. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Okay lang na mag-vegan diet, lalo na para sa mga taong may type 2 diabetes, arthritis, o gustong mapanatili ang kanilang pangkalahatang kalusugan. Ang pagpapalit ng mga produktong hayop ng
mga pagkaing nakabatay sa halaman magbibigay ng magandang nutrisyon. Gayunpaman, posible para sa mga vegan na kulang sa ilang uri ng bitamina at mineral. Ito ay dahil walang nutritional intake mula sa non-animal products. Kung ito ang kaso, subukang alamin kung kailangan ng anumang mga suplemento
diretsong tanungin ang doktor sa SehatQ family health app. I-download ngayon sa
App Store at Google Play.
