Alam mo ba na may mga pulang patatas na mabuti para sa kalusugan? Ang pulang patatas ay naglalaman ng maraming sustansya na mahalaga para sa isang malusog na katawan, mula sa potasa, bitamina C, bitamina B6, bitamina B1, hanggang sa hibla. Bilang karagdagan, ang pulang patatas ay naglalaman ng mga natural na kemikal na tinatawag na phytonutrients na nagbibigay sa kanila ng pula o kulay-rosas na balat. Alamin ang iba't ibang benepisyo ng pulang patatas para sa kalusugan ng katawan sa pamamagitan ng sumusunod na paliwanag.
7 benepisyo ng pulang patatas na mabuti para sa kalusugan
Ang mga pulang patatas ay pinaniniwalaan na makakatulong sa pagbaba ng timbang at presyon ng dugo upang maprotektahan ang katawan mula sa pagkakalantad sa mga libreng radikal. Narito ang iba't ibang benepisyo ng pulang patatas na maaari mong matamasa.
1. Tumulong sa pagbaba ng timbang
Ang mga pulang patatas at ang kanilang mga balat ay isang magandang mapagkukunan ng hibla. Ang isang medium-sized na inihurnong pulang patatas ay may medyo mataas na nilalaman ng hibla, na humigit-kumulang 3 gramo. Ang fiber content na ito ay kapaki-pakinabang sa pagpigil sa labis na gutom at tumutulong sa iyo na huwag kumain nang labis. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journal
Mga Pagsusuri sa Nutrisyon, ang pag-ubos ng 14 gramo ng fiber sa loob ng dalawang araw ay maaaring mabawasan ang calorie intake ng 10 porsiyento at timbang ng hanggang 1.8 kilo sa loob ng apat na buwan. Kung nais mong dagdagan ang iyong paggamit ng hibla, ang pulang patatas ay maaaring maging isang magandang opsyon.
2. Pagbaba ng presyon ng dugo
Ang mga benepisyo ng pulang patatas na hindi dapat maliitin ay ang pagpapababa ng presyon ng dugo. Ang benepisyong ito ay nagmumula sa potasa na nilalaman nito. Ang isang medium-sized na pulang patatas ay naglalaman ng mga 943 milligrams ng potassium. Ang mineral na ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng sodium sa katawan upang makatulong ito sa pagpapababa ng presyon ng dugo.
3. Protektahan ang katawan mula sa mga libreng radikal
Ang mga libreng radikal ay mga compound na maaaring umatake at magpahina ng mga malulusog na selula. Kung hindi mapipigilan, ang mga compound na ito ay may potensyal na gawing madaling kapitan ng sakit ang katawan. Ang katawan ay nangangailangan ng mga antioxidant upang itakwil ang mga libreng radikal. Ang mabuting balita, ang pulang patatas ay naglalaman ng bitamina C na maaaring kumilos bilang isang antioxidant upang labanan ang mga libreng radikal. Bilang karagdagan, ang bitamina C na nilalaman ng pulang patatas ay makakatulong din sa katawan na sumipsip ng mas maraming bakal.
4. Pasiglahin ang produksyon ng hemoglobin o Hb
Ang Hemoglobin o Hb ay isang protina sa mga pulang selula ng dugo na tumutulong sa pamamahagi ng oxygen sa buong katawan. Ang kondisyon ng katawan na kulang sa hemoglobin ay maaaring magdulot sa iyo ng anemia. Upang maiwasan ang problemang ito, maaari kang kumain ng pulang patatas nang regular. Ang bakal na nilalaman nito ay maaaring pasiglahin ang paggawa ng hemoglobin sa katawan. Ang isang medium-sized na pulang patatas ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.2 milligrams ng bakal.
5. Mabuti para sa digestive system
Subukang huwag alisan ng balat ang pulang patatas kung gusto mong kainin ang mga ito. Dahil, ang balat ng pulang patatas ay naglalaman ng fiber na mabuti para sa digestive system. Ang hibla ay may napakaraming benepisyo para sa kalusugan ng sistema ng pagtunaw, halimbawa, paglulunsad ng pagdumi, pagpapalaki ng laki ng dumi at paglambot nito, sa pagpapanatili ng kalusugan ng bituka.
6. Naglalaman ng anthocyanin na mabuti para sa kalusugan
Ang pula at payak na patatas ay mahusay na pinagmumulan ng polyphenols, lalo na ang mga anthocyanin. Ang tambalang ito ang dahilan kung bakit ang iba't ibang gulay at prutas ay may maliliwanag na kulay, tulad ng pula, orange, hanggang asul. Iniulat mula sa journal
Pananaliksik sa Pagkain at Nutrisyon sa 2017, ang mga anthocyanin ay mga antioxidant na nag-aalok ng iba't ibang benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagtulong upang maiwasan ang diabetes, kanser, labis na katabaan, at sakit sa puso. Hindi lamang iyon, ang tambalang ito ay mayroon ding mga anti-inflammatory at antimicrobial properties.
7. Pagbutihin ang mood at mapawi ang mga sintomas ng depresyon
Ang susunod na benepisyo ng pulang patatas ay mula sa nilalaman ng bitamina B6 nito. Ang bitamina na ito ay maaaring makatulong na mapabuti ang mood at mapawi ang mga sintomas ng depresyon. Ang bitamina B6 ay may mahalagang papel sa paggawa ng mga neurotransmitter na kumokontrol sa mga damdamin, kabilang ang serotonin, dopamine, at gamma-aminobutyric acid. Ayon sa isang pag-aaral na inilabas sa journal
Ang American Journal of Psychiatry, ang bitamina B6 ay maaari ding magpababa ng homocysteine, na may potensyal na magdulot ng depresyon at iba pang mga problema sa saykayatriko. Bilang karagdagan sa pagkain ng patatas na may kayumangging balat, hindi masakit na subukan ang pulang patatas bilang iyong pang-araw-araw na diyeta. [[related-articles]] Kung mayroon kang anumang mga tanong tungkol sa kalusugan, huwag mag-atubiling magtanong sa isang doktor sa libreng SehatQ family health app. I-download ito sa App Store o Google Play ngayon.
