Maraming uri ng pagkain ang maaaring makaapekto sa presyon ng dugo ng isang tao. Ang ilan sa kanila ay nagpapataas lamang ng presyon ng dugo sa maikling panahon, tulad ng mga pagkain at inumin na naglalaman ng caffeine. Gayunpaman, mayroon ding mga uri ng pagkain na nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo na may pangmatagalang epekto. Ang mga taong may hypertension ay dapat umiwas sa mga pagkaing ito.
listahanmga pagkain na nagdudulot ng altapresyon
Ang hindi balanseng diyeta ay isa sa mga kadahilanan na maaaring magpapataas ng presyon ng dugo sa iyong katawan. Maaaring lumitaw ang hypertension kapag kumain ka ng mga sumusunod na pagkain nang labis:
1. Mga pagkaing mataas sa asin
Sa totoo lang, ang asin ay isang mineral na mahalaga para sa katawan. Kinokontrol ng mga bato sa katawan, ang asin ay gumagana upang kontrolin ang balanse ng mga antas ng likido sa katawan, tumutulong sa pagpapadala ng mga signal mula sa mga ugat, at nakakaapekto sa paggana ng kalamnan. Ang sobrang asin sa dugo ay kukuha ng tubig sa mga daluyan ng dugo, upang ang kabuuang dami ng dugo ay tumaas. Ang pagtaas sa dami ng dugo ay awtomatikong magpapapataas din ng presyon ng dugo. Sa paglipas ng panahon, ang kondisyong ito ay nagiging mataas na presyon ng dugo na magpapabigat sa puso at mga daluyan ng dugo. Kadalasan, hindi mo namamalayan na ang mga pagkaing naglalaman ng mataas na asin ay ang mga uri ng pagkain na nagdudulot ng altapresyon. Ang isang uri ng pagkaing may mataas na asin ay mga produktong pagkain na nakabalot. Samakatuwid, kailangan mong laging maging mapagmasid sa pagbabasa ng mga label ng nutritional content kapag bumibili ng mga nakabalot na pagkain. [[related-article]] Bukod sa nakasulat na 'asin' sa packaging label, bigyang-pansin din kung mayroong mga salitang sodium chloride, NaCl, monosodium glutamate (MSG) o wala.
baking soda,
baking powder, o disodium phosphate. Ang lahat ng mga termino na may salitang sodium o sodium ay tumutukoy sa nilalaman ng asin sa pagkain. Ang isang pagkain ay itinuturing na mababa sa asin kapag naglalaman ito ng mas mababa sa 140 milligrams (mg) ng asin bawat paghahatid.
Amerikanong asosasyon para sa puso Inirerekomenda ang pagkonsumo ng mas mababa sa 2,300 mg ng asin bawat araw. Ang halagang ito ay halos katumbas ng isang kutsarita ng asin. Sa mga taong may mataas na panganib na mga kadahilanan para sa hypertension, kahit na inirerekomenda na ubusin ang asin sa ibaba 1,500 mg bawat araw. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na mataas sa nilalaman ng asin at maaaring mga pagkaing nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo ay kinabibilangan ng:
- Iba't ibang uri ng tinapay.
- Mga naprosesong karne (tulad ng mga sausage).
- Pinagaling na karne (tulad ng ham).
- Kumain ng fast food, gaya ng pritong manok, balat ng manok, o pizza.
- Mga instant na produkto, halimbawa instant packaged na sopas at instant noodles.
- Masarap na meryenda, tulad ng potato chips at iba pa.
- Halimbawa, ang frozen na pagkain nuggets.
- Iba't ibang uri ng toyo at sarsa, tulad ng tomato sauce, chili sauce, toyo, mustasa, mayonesa, at barbecue sauce.
- Mga atsara.
2. Mga pagkain na naglalaman ng saturated fat at cholesterol
Ang saturated fat ay ginagamit ng katawan upang makagawa ng kolesterol. Kung kumain ka ng masyadong maraming uri ng mga pagkain na mataas sa saturated fat, tataas din ang dami ng cholesterol sa katawan. Ang kolesterol mismo ay talagang kailangan ng katawan sa ilang mga halaga, upang bumuo ng mga hormone at mapanatili ang kalusugan ng mga selula ng katawan. Ngunit ang mga antas ng kolesterol na masyadong mataas, lalo na ang masamang kolesterol ay magpapataas ng panganib ng sakit sa puso at stroke. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo dahil sa kanilang saturated fat content ay kinabibilangan ng:
- Pulang karne (tulad ng karne ng baka at tupa).
- Baboy.
- Mantikilya at margarin.
- Keso.
- Iba't ibang uri ng cake, kabilang ang mga tart at biskwit.
- Mga pagkaing gatas ng niyog, tulad ng rendang o opor.
- Pritong pagkain.
- Langis ng niyog at langis ng palma.
Ang mga pagkaing ito ay hindi kailangang ganap na iwasan. Gayunpaman, ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay dapat bawasan o limitahan ang kanilang pagkonsumo. Kung gusto mong kumain ng red meat, pumili ng lean meat. Maaari mo ring palitan ito ng walang balat na manok. Pumili din ng mga low-fat dairy products. Bawasan din ang proseso ng pagluluto sa pamamagitan ng pagprito, halimbawa sa pamamagitan ng pagpapakulo o pagpapasingaw. Kung gusto mong magprito ng pagkain, maaari kang gumamit ng mantika na naglalaman ng unsaturated fats. Halimbawa, langis ng oliba, langis ng mirasol, at langis ng mais.
3. Mga inuming may caffeine
Ang kape ay isa sa mga paboritong inumin ng maraming tao mula sa iba't ibang lupon. Sa kasamaang palad, para sa iyo na may kasaysayan ng hypertension o prehypertension, dapat kang mag-ingat sa mga inuming may caffeine na ito. Ang mga inuming may caffeine sa mga pagkain at inumin ay may potensyal na maging sanhi o trigger para sa mataas na presyon ng dugo. Hindi lamang kape, ang iba pang mga inuming may caffeine, katulad ng tsaa, soda, at mga inuming pang-enerhiya ay maaari ring mag-trigger ng hypertension. Ang caffeine ay kilala na nagdudulot ng pansamantalang pagtaas ng presyon ng dugo. Pinaghihinalaan ng mga eksperto na ang caffeine ay maaaring humadlang sa paglabas ng hormone adenosine, isang hormone na nagpapanatili sa mga daluyan ng dugo na lumawak. Gayunpaman, hindi lahat ng kumakain ng mga caffeinated na pagkain o inumin ay maaaring makaapekto sa kanilang presyon ng dugo. Walang masama sa pag-iingat kung mayroon kang kasaysayan ng hypertension. Dapat mong limitahan ang pagkonsumo ng kape sa hindi hihigit sa apat na tasa bawat araw.
4. Mga inuming may alkohol
Ang pag-inom ng labis na alak ay maaaring tumaas ang iyong presyon ng dugo. Pag-uulat mula sa pahina ng Mayo Clinic, ang mga inuming may alkohol ay may mataas na calorie na nilalaman na maaaring magdulot ng pagtaas ng timbang. Ang kundisyong ito ay maaaring tumaas ang panganib ng mataas na presyon ng dugo. Bilang pag-iingat, dapat mong iwasan ang labis na pag-inom ng alak. Limitahan ang dami ng iyong pagkonsumo, na hindi hihigit sa dalawang baso sa isang araw. Para sa mga matatandang higit sa 65 taong gulang, ang pag-inom ng alak ay hindi dapat higit sa isang inumin sa isang araw.
5. Mga pagkaing mataas sa asukal
Ang mga pagkaing mataas sa asin ay matagal nang kilala na nag-trigger ng hypertension, ngunit ang mga pagkaing mataas sa asukal ay kasama rin sa uri ng pagkain na nagdudulot ng altapresyon. Kapag kumain ka ng mga pagkaing may mataas na glucose content, tumutugon ang iyong katawan sa pamamagitan ng paggawa ng insulin. Ang mga antas ng insulin na masyadong mataas ay makakaapekto sa presyon ng dugo dahil mababawasan nito ang paglabas ng tubig at asin ng mga bato. Bilang karagdagan, ang kondisyon ng insulin na palaging labis ay maaaring magdulot ng insulin resistance sa katawan. Ang paglaban sa insulin ay nagpapahirap sa katawan na mag-imbak ng magnesiyo. Kapag mababa ang antas ng magnesium sa katawan, titigas ang mga daluyan ng dugo at tataas ang presyon ng dugo. Ang asukal sa uri ng fructose ay mayroon ding epekto sa pagtaas ng uric acid. Ang mataas na antas ng uric acid ay magpapataas ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagsugpo sa mga antas ng nitrogen monoxide (NO), na gumagana upang mapanatili ang flexibility ng mga daluyan ng dugo. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo na naglalaman ng maraming asukal ay:
- Mga naprosesong pagkain at matatamis na meryenda, tulad ng biskwit, cereal, cake, iba't ibang puting tinapay, at puting bigas.
- Iba't ibang soft drink at nakabalot na inumin, tulad ng mga syrup at soft drink.
6. Mga produktong de-latang kamatis
Karamihan sa mga naprosesong produkto ng kamatis na ibinebenta sa mga lata ay naglalaman ng mataas na antas ng sodium. Iyan ang dahilan kung bakit itinuturing na pagkain na nagdudulot ng altapresyon ang mga processed tomato products sa mga lata. Kung gusto mong kumain ng kamatis, subukan mong kumain ng sariwang kamatis na mabibili sa palengke. [[related-article]] Anumang sobra ay hindi maganda. Nalalapat din ang ekspresyong ito sa pagkonsumo ng mga pagkaing nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo. Kung ubusin sa loob ng makatwirang limitasyon, ang iba't ibang pagkain at inumin sa itaas ay bihirang nagdudulot ng mga kaguluhan sa katawan. Gayunpaman, kung kumain nang labis, ang mga pangmatagalang epekto ay maaaring makasama sa kalusugan. Bilang karagdagan, tiyaking namumuhay ka ng isang malusog na pamumuhay upang makontrol ang presyon ng dugo.
Sa totoo lang, ang asin ay isang mineral na mahalaga para sa katawan. Kinokontrol ng mga bato sa katawan, ang asin ay gumagana upang kontrolin ang balanse ng mga antas ng likido sa katawan, tumutulong sa pagpapadala ng mga signal mula sa mga ugat, at nakakaapekto sa paggana ng kalamnan. Ang sobrang asin sa dugo ay kukuha ng tubig sa mga daluyan ng dugo, upang ang kabuuang dami ng dugo ay tumaas. Ang pagtaas sa dami ng dugo ay awtomatikong magpapapataas din ng presyon ng dugo. Sa paglipas ng panahon, ang kondisyong ito ay nagiging mataas na presyon ng dugo na magpapabigat sa puso at mga daluyan ng dugo. Kadalasan, hindi mo namamalayan na ang mga pagkaing naglalaman ng mataas na asin ay ang mga uri ng pagkain na nagdudulot ng altapresyon. Ang isang uri ng pagkaing may mataas na asin ay mga produktong pagkain na nakabalot. Samakatuwid, kailangan mong laging maging mapagmasid sa pagbabasa ng mga label ng nutritional content kapag bumibili ng mga nakabalot na pagkain. [[related-article]] Bukod sa nakasulat na 'asin' sa packaging label, bigyang-pansin din kung mayroong mga salitang sodium chloride, NaCl, monosodium glutamate (MSG) o wala. baking soda, baking powder, o disodium phosphate. Ang lahat ng mga termino na may salitang sodium o sodium ay tumutukoy sa nilalaman ng asin sa pagkain. Ang isang pagkain ay itinuturing na mababa sa asin kapag naglalaman ito ng mas mababa sa 140 milligrams (mg) ng asin bawat paghahatid. Amerikanong asosasyon para sa puso Inirerekomenda ang pagkonsumo ng mas mababa sa 2,300 mg ng asin bawat araw. Ang halagang ito ay halos katumbas ng isang kutsarita ng asin. Sa mga taong may mataas na panganib na mga kadahilanan para sa hypertension, kahit na inirerekomenda na ubusin ang asin sa ibaba 1,500 mg bawat araw. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na mataas sa nilalaman ng asin at maaaring mga pagkaing nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo ay kinabibilangan ng: 
Ang saturated fat ay ginagamit ng katawan upang makagawa ng kolesterol. Kung kumain ka ng masyadong maraming uri ng mga pagkain na mataas sa saturated fat, tataas din ang dami ng cholesterol sa katawan. Ang kolesterol mismo ay talagang kailangan ng katawan sa ilang mga halaga, upang bumuo ng mga hormone at mapanatili ang kalusugan ng mga selula ng katawan. Ngunit ang mga antas ng kolesterol na masyadong mataas, lalo na ang masamang kolesterol ay magpapataas ng panganib ng sakit sa puso at stroke. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo dahil sa kanilang saturated fat content ay kinabibilangan ng: 
Ang mga pagkaing mataas sa asin ay matagal nang kilala na nag-trigger ng hypertension, ngunit ang mga pagkaing mataas sa asukal ay kasama rin sa uri ng pagkain na nagdudulot ng altapresyon. Kapag kumain ka ng mga pagkaing may mataas na glucose content, tumutugon ang iyong katawan sa pamamagitan ng paggawa ng insulin. Ang mga antas ng insulin na masyadong mataas ay makakaapekto sa presyon ng dugo dahil mababawasan nito ang paglabas ng tubig at asin ng mga bato. Bilang karagdagan, ang kondisyon ng insulin na palaging labis ay maaaring magdulot ng insulin resistance sa katawan. Ang paglaban sa insulin ay nagpapahirap sa katawan na mag-imbak ng magnesiyo. Kapag mababa ang antas ng magnesium sa katawan, titigas ang mga daluyan ng dugo at tataas ang presyon ng dugo. Ang asukal sa uri ng fructose ay mayroon ding epekto sa pagtaas ng uric acid. Ang mataas na antas ng uric acid ay magpapataas ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagsugpo sa mga antas ng nitrogen monoxide (NO), na gumagana upang mapanatili ang flexibility ng mga daluyan ng dugo. Ang mga halimbawa ng mga pagkain na nagdudulot ng mataas na presyon ng dugo na naglalaman ng maraming asukal ay: 
