Maaaring pamilyar ka sa mga plum na may pulang balat at mapula-pula-orange na laman. Pamilyar ka ba sa mga itim na plum o natikman mo na ba ito? Tila ang mga benepisyo ng mga itim na plum ay hindi mas mababa sa mga pulang plum. itim na plum (
Syzygium cumini) ay isang uri ng halaman na nabubuhay sa mga lugar na may klimang tropikal, isa na rito ang Indonesia. Ang prutas ay bilog na may purplish black skin at juicy fruit na may diameter na humigit-kumulang 2 cm. Ang prutas, na kilala rin bilang Javanese plum o jamun, ay malawakang ginagamit para sa tradisyonal na gamot. Sa ilang mga bansa, ang prutas na ito ay pinaniniwalaang nakapagpapagaling ng pagtatae, dysentery, diabetes, upang patatagin ang presyon ng dugo. [[Kaugnay na artikulo]]
Ang nilalaman ng mga itim na plum
Ang plum ay isa sa mga mataas na nutritional na prutas na mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang nutritional content ng black plums ay ang mga sumusunod:
- Enerhiya: 30 calories
- Carbohydrates: 8 gramo
- Hibla: 1 gramo
- Asukal: 7 gramo
- Bitamina A: tinutupad ang 5% ng mga pangangailangan sa nutrisyon
- Bitamina C: nakakatugon sa 10% ng bilang ng mga pangangailangan sa nutrisyon
- Bitamina K: 5% ng nutritional na kinakailangan
- Potassium: 3% ng RDI
- Copper: 2% ng RDI
- Manganese: 2% ng RDI
Bilang karagdagan, ang mga plum ay naglalaman din ng mga bitamina B, posporus, at magnesiyo
Basahin din ang: 10 Benepisyo ng Black Sapote aka Black Persimmon, Isang Natatanging Prutas na may Mataas na Nutrient Mga pakinabang ng itim na plum
Bagaman hindi kasing tanyag ng mga pulang plum, ang mga itim na plum ay walang mas kaunting benepisyo. Narito ang ilang benepisyo sa kalusugan ng mga itim na plum na maaaring ikagulat mo:
1. Paggamot ng diabetes
Sa alternatibong gamot, ang mga itim na plum ay may mga katangian bilang isang gamot sa diabetes. Ang nilalaman ng phytochemicals sa prutas ay ang pinakamalaking kadahilanan na nagdudulot ng benepisyong ito. Ang mga itim na plum ay napatunayang mayaman sa anthocyanin, glycosides, ellagic acid, isoquercetin, kaempferol, at myercetin. Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay naglalaman din ng mga alkaloid, jambosine, at jambolin glycosides o antimellin na maaaring makapigil sa conversion ng carbohydrates sa blood sugar.
2. Labanan ang mga libreng radikal
Ang iba't ibang benepisyo ng black plum ay kadalasang nauugnay sa nilalaman nitong antioxidant. Ang mga antioxidant sa anyo ng mga phenol at flavonoids, halimbawa, ay malawakang ginagamit sa mga produktong pampaganda at modernong gamot upang labanan ang mga sakit na nauugnay sa mga libreng radical, halimbawa napaaga ang pagtanda sa ilang uri ng kanser.
3. Malusog na digestive system
Ang isa sa iba pang mga benepisyo ng itim na plum ay ang mga ito ay mabuti para sa panunaw. Ito ay dahil ang mga itim na plum ay may mga astringent na katangian na kapaki-pakinabang para sa digestive tract. Sa kabila ng bahagyang maasim na lasa, ang prutas na ito ay pinaniniwalaang nakapagpapaginhawa ng pagtatae, disenterya, at colic, gayundin ang pag-normalize ng hindi regular na mga cycle ng regla.
4. Magbawas ng timbang
Ang mga plum ay mabuti para sa diyeta, pula o itim na mga plum? Oo, ang parehong itim at pulang plum ay mabuti para sa diyeta. Ang mga itim na plum ay naglalaman ng hibla at isang mababang glycemic index. Ang densidad ng hibla na ito ay dahan-dahang natutunaw ng katawan habang ang glycemic index ay gaganap ng isang papel sa pagsasaayos ng pagpapalabas ng mga antas ng asukal sa dugo, kaya mas mabusog ka kapag kumakain ng mga itim na plum. Ang mga itim na plum ay naglalaman din ng natural na sorbitol, isang sugar alcohol na may mabagal na rate ng pagsipsip sa katawan.
5. Pagalingin ang mga sugat
Kapag ginamit bilang mouthwash, pinaniniwalaan din ang mga itim na plum na nagpapalusog sa gilagid at nagpapagaling ng mga sugat sa bibig. Ito ay dahil kinumpirma din ng maagang pananaliksik na ang pagkonsumo ng mga itim na plum ay may maraming iba pang benepisyo sa kalusugan. Ang prutas na ito, na sa unang tingin ay parang olive, ay pinaniniwalaang may antibacterial, antifungal, anti-viral, anti-inflammatory, anti-injury, at anti-toxin properties na maaaring makaiwas sa malubhang problema sa kalusugan ng katawan.
6. Maiwasan ang iba't ibang malalang sakit
Ang mga itim na plum ay pinaniniwalaan din na malusog para sa puso, baga, at atay, pati na rin ginagamit bilang alternatibong gamot para sa kanser. Gayunpaman, ang lahat ng mga paghahabol na ito ay dapat na imbestigahan pa dahil ang mga benepisyo at epekto ay hindi pa alam kapag ginamit ng mga tao sa isang regular na batayan. Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, dapat kang kumunsulta sa isang doktor kung mayroon kang mga problema sa kalusugan sa itaas. Kung nais mong gumawa ng mga itim na plum bilang bahagi ng iyong paggamot, kumunsulta sa iyong doktor upang walang mga kontraindikasyon sa medikal na paggamot na iyong iniinom.
Basahin din ang: 9 na Prutas na Mataas sa Antioxidants na Pangkulay sa Iyong Araw-arawPaano iproseso ang mga itim na plum
Sa ilang mga bansa, maraming itim na plum ang pinoproseso sa mga inuming nakalalasing. Sa Goa da Philippines, ang prutas na ito ay isang sangkap sa katamtamang kalidad na mga alak at iba pang inumin, tulad ng brandy at jambava. Dahil sa makatas na texture ng laman, ang mga itim na plum ay mas naproseso sa mga inumin. Maaari mo ring isabit ito upang matuyo, pagkatapos ay lutuin sa pamamagitan ng pag-ihaw, paghampas, at pagkatapos ay itimpla na parang kape. Gayunpaman, ang mga itim na plum ay maaaring kainin nang ganoon o iproseso sa juice, jelly, ice cream, puding, cake, at iba pa. Kung nais mong direktang kumonsulta sa isang doktor tungkol sa bisa ng mga itim na plum, maaari mo
makipag-chat sa doktor sa SehatQ family health app.I-download ang app ngayon sa Google Play at sa Apple Store.
