Ice cream... Pagdinig lamang ng pangalan, maiisip natin ang isang meryenda na nagpapatamis sa araw dahil sa legit nitong lasa at malambot na texture. Ang ice cream ay isa sa pinakasikat na produkto ng pagkain. Ngunit mag-ingat, kung natupok nang labis, ang mga panganib ng ice cream ay laging nakatago sa iyo. Ang ice cream ay isang produktong frozen na pagkain na gawa sa gatas, asukal, at cream. Ang nakabalot na ice cream siyempre ay naglalaman din ng mga additives tulad ng mga tina, pampalasa, pampalapot, hanggang sa mga preservative. Alamin ang mga panganib ng ice cream mula sa nilalaman nito kung ito ay nauubos nang sobra-sobra at hindi matalino.
Ang mga panganib ng ice cream kung labis ang pagkonsumo
Ito ang panganib ng ice cream kung sobra-sobra at hindi matalino:
1. Naglalaman ng mataas na asukal
Ang nakabalot na ice cream ay may posibilidad na mataas sa asukal. Depende sa tatak na iyong binibili, ang nilalaman ng asukal sa 65 gramo ng ice cream ay maaaring mula sa 12-24 gramo. Ang asukal ay dapat na ubusin sa ibaba 10% ng ating pang-araw-araw na calorie na pangangailangan. Halimbawa, kung kailangan mo ng 2,000 calories sa isang araw, inirerekomenda na kumonsumo ka ng mas mababa sa 50 gramo ng asukal (200 calories). Ang labis na asukal ay nauugnay sa iba't ibang mga medikal na problema at sakit, mula sa labis na katabaan, diabetes, sakit sa puso at fatty liver.
2. Nag-aambag ng mataas na calorie
Ang isa pang panganib ng ice cream kung ito ay hindi natupok ng matalino ay ang pag-iimbak ng maraming calories. Kung hindi ka maingat, ang hindi nakokontrol na pagkonsumo ng calorie ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang. Maaari mong ihambing ang mga calorie ng bawat produktong ice cream na gusto mong bilhin upang mabawasan ang panganib ng mga panganib ng ice cream na ito.
3. Magbulsa lamang ng kaunting nutrisyon
Ang sorbetes ay isa ring produktong pagkain na malamang na mababa sa nutrisyon – bagaman naglalaman ito ng calcium at phosphorus. Ang kababaan sa mga sustansyang ito ay gumagawa ng ice cream na binansagan bilang produktong pagkain na may "empty calories". Ito ay talagang hindi isang problema kung kumain ka ng ice cream paminsan-minsan. Gayunpaman, kung ang ice cream ay natupok nang labis at kumain ka ng mas kaunting sariwang pagkain, may panganib na magkaroon ng kakulangan ng iba pang mga mineral at bitamina.
4. Naglalaman ng mga additives
Ang isa pang panganib ng ice cream kung natupok nang hindi matalino ay maaaring magmula sa additive content nito. Ang nakabalot na ice cream ay may posibilidad na dumaan sa isang mataas na proseso ng pagproseso na may hanay ng mga additives, kabilang ang mga pampalapot, preservative, colorant, at artipisyal na sweetener. Ang ilang mga additives na maaaring ihalo sa paggawa ng ice cream ay nasa panganib na magdulot ng ilang mga problema para sa katawan, tulad ng carrageenan upang lumapot ang mga naprosesong produkto. Sa test-tube at pag-aaral ng hayop, ang carrageenan ay nauugnay sa panganib ng nagpapaalab na sakit sa bituka.
5. Naglalaman ng mataas na taba
Ang taba ay talagang isang macro nutrient na gumaganap ng isang mahalagang papel sa katawan. Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng taba, lalo na ang saturated fat at trans fat mula sa iba't ibang pagkain, kabilang ang ice cream, ay maaaring magdulot ng mga problema tulad ng sakit sa puso. Kahit na ang mga antas ay maaaring mag-iba depende sa tatak, isa
tasa Ang (132 gramo) ng ice cream ay maaaring magdala ng hanggang 15 gramo ng kabuuang taba. Ang bahagi ng pagkonsumo ng taba ay dapat mula 20 hanggang 35% ng pang-araw-araw na calorie na pangangailangan ng katawan. Kung kailangan mo ng 2,000 calories sa isang araw, ang pagkonsumo ng taba ay inirerekomenda na mas mababa sa 78 gramo.
6. Naglalaman ng saturated fat
Ang kabuuang taba sa ice cream ay naglalaman ng saturated fat, isang uri ng taba na naging popular bilang masamang taba dahil sa negatibong epekto nito sa katawan. Isa
tasa (132 gramo) ng ice cream ay maaaring maglaman ng hanggang 9 gramo ng saturated fat. Kung mayroon kang pang-araw-araw na calorie na kinakailangan na 2,000, ang pagkonsumo ng taba ng saturated ay dapat na mas mababa sa 200 calories o maximum na 22 gramo (10% ng kabuuang mga pangangailangan sa calorie ng katawan). Kahit na saturated fat sa isa
tasa ang ice cream ay mas mababa pa rin sa pang-araw-araw na maximum, tandaan na nanganganib ka rin na mag-imbak ng saturated fat mula sa iba pang "makalangit na" pagkain, tulad ng mga pritong pagkain.
Mga tip upang mabawasan ang panganib ng ice cream
Ang panganib ng panganib ng ice cream sa itaas ay maaaring magtago kung ikaw ay labis o hindi matalino sa pagtangkilik nito. Kung kakainin mo ito paminsan-minsan habang binibigyang pansin ang mga bahagi, maaari pa ring masarap ang ice cream
pampalakas ng mood sa isang kulay abong araw. Kaya, palaging bigyang-pansin ang bahagi ng ice cream na natupok upang hindi maipon ang asukal, taba, at calories. Maaari ka ring maging mapagmatyag sa pagbili ng mga nakabalot na produkto ng ice cream. Halimbawa, pumili ng isang produkto na may pinakamababang halaga ng idinagdag na asukal. Bumili ka rin ng produktong ice cream na nag-aambag ng mas mababa sa 200 calories bawat serving. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Ang mga panganib ng ice cream ay maaaring magmula sa mataas na calorie nito - at ang nilalaman ng asukal, taba, at mga additives. Laging bigyang pansin ang bahagi ng ice cream na iyong tinatamasa upang maiwasan ang mga panganib sa itaas. Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa mga panganib ng ice cream, maaari mo
tanong sa doktor sa SehatQ family health app. Ang SehatQ application ay magagamit nang libre sa
Appstore at Playstore upang magbigay ng maaasahang impormasyon sa kalusugan.
